The invention discloses a cultivation method of tea tree mushroom with health care, which includes the following steps: preparation of tea tree mushroom cultivation matrix, preparation of tea tree mushroom cultivation bag, aseptic inoculation, germination management, mushroom production management and harvesting. The tea tree mushroom cultivation matrix is prepared by adding Atractylodes macrocephala residue, Scutellaria residue, Bupleurum residue, Zhuru residue, Xiangfu residue and thyme residue. The cultivation of Tree Mushroom not only makes the growth, quality and yield of Tree Mushroom achieve ideal results, but also improves the content of polysaccharides and other components of Tree Mushroom. In addition, due to the combination of various traditional Chinese medicine ingredients with crop residues and medicinal ingredients, the effect of Tree Mushroom in stomach-strengthening and food-killing is greatly strengthened, and the medicinal value of Tree Mushroom is improved. In addition, thyme residue has strong bacteriostasis and bactericidal effect, which greatly reduces the pathogens in the growth process of tea tree mushroom, and improves the yield and quality of tea tree mushroom.
【技术实现步骤摘要】
一种具有保健茶树菇栽培方法
本专利技术涉及食用菌栽培领域,具体是一种具有保健茶树菇栽培方法。
技术介绍
茶树菇又名茶薪菇,在分类学上隶属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪锈伞科、田头菇属。茶树菇风味浓郁,口感极佳,营养丰富,含有18种氨基酸和多种矿质元素,其中8种氨基酸为人体必需氨基酸。茶树菇具有较高的保健和药用价值,有利尿、健脾的功效,并且具有抗衰老、提高免疫力、降低胆固醇的作用,是集营养、保健、医疗作用于一体的珍稀食用兼药用菌,深受人们喜爱,民间称之为“神菇”。近年来迅速发展成我国食用菌的主要栽培品种之一。野生茶树菇通常发生在腐朽的油茶树的树枝和树根上,野生茶树菇天然美味、风味独特,但是数量极为稀少。人工栽培茶树菇通常以棉籽壳和木屑为主要原材料,随着食用菌产业发展,对原材料的需求急剧增大,菌林矛盾日益突出,木屑的供应逐渐受限。而且现有人工栽培的香菇不具备保健功效。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有保健茶树菇栽培方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种具有保健茶树菇栽培方法,包括以下步骤:步骤1、茶树菇栽培基质的制备:所述茶树菇栽培基质包括下列组分按照重量份配置而成:白术药渣4-9份、黄芩药渣2-6份、柴胡药渣3-7份、竹茹药渣2-4份、香附药渣2-5份、百里香药渣3-5份、椰糠25-35份、粗纤维4-10份、膨胀蛭石5-10份、石灰4-8份、食用菌渣8-15份、花生壳粉7-10份、秸秆粉3-9份、复合营养元素1-4份、兔粪6-8份、尿素12-14份、糖渣8-13份、氨基酸保水剂3-7份、肥料控 ...
【技术保护点】
1.一种具有保健茶树菇栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1、茶树菇栽培基质的制备:所述茶树菇栽培基质包括下列组分按照重量份配置而成:白术药渣4‑9份、黄芩药渣2‑6份、柴胡药渣3‑7份、竹茹药渣2‑4份、香附药渣2‑5份、百里香药渣3‑5份、椰糠25‑35份、粗纤维4‑10份、膨胀蛭石5‑10份、石灰4‑8份、食用菌渣8‑15份、花生壳粉7‑10份、秸秆粉3‑9份、复合营养元素1‑4份、兔粪6‑8份、尿素12‑14份、糖渣8‑13份、氨基酸保水剂3‑7份、肥料控释放剂3‑5份;步骤2、茶树菇培养袋的准备:将茶树菇栽培基质装袋后,套环封口得到无菌培养袋,将培养袋用Co60γ射线辐照灭菌,辐照剂量为7‑12kGy形成成品培养袋;步骤3、无菌接种:无菌条件下,在杀菌后的培养袋上打孔,将茶树菇菌种放入孔内以进行无菌接种,接种后的培养袋置于发菌室中进行种殖,调节发菌室的条件为:温度为28℃以下、湿度为55‑57%、含氧量为22‑25%,每天通风4‑8次,每次30‑60分钟;控制培养袋中无菌栽培基质的含水率为58‑62%;步骤3、发菌管理:发菌后调节,发菌室的条件为:温度为22‑28℃、湿度 ...
【技术特征摘要】
1.一种具有保健茶树菇栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1、茶树菇栽培基质的制备:所述茶树菇栽培基质包括下列组分按照重量份配置而成:白术药渣4-9份、黄芩药渣2-6份、柴胡药渣3-7份、竹茹药渣2-4份、香附药渣2-5份、百里香药渣3-5份、椰糠25-35份、粗纤维4-10份、膨胀蛭石5-10份、石灰4-8份、食用菌渣8-15份、花生壳粉7-10份、秸秆粉3-9份、复合营养元素1-4份、兔粪6-8份、尿素12-14份、糖渣8-13份、氨基酸保水剂3-7份、肥料控释放剂3-5份;步骤2、茶树菇培养袋的准备:将茶树菇栽培基质装袋后,套环封口得到无菌培养袋,将培养袋用Co60γ射线辐照灭菌,辐照剂量为7-12kGy形成成品培养袋;步骤3、无菌接种:无菌条件下,在杀菌后的培养袋上打孔,将茶树菇菌种放入孔内以进行无菌接种,接种后的培养袋置于发菌室中进行种殖,调节发菌室的条件为:温度为28℃以下、湿度为55-57%、含氧量为22-25%,每天通风4-8次,每次30-60分钟;控制培养袋中无菌栽培基质的含水率为58-62%;步骤3、发菌管理:发菌后调节,发菌室的条件为:温度为22-28℃、湿度为60-62%、含氧量为24-26%、每日以23000-26000lex的强度进行光照8-10h,每日通风12-16次,每次30-60分钟;控制培养袋中无菌栽培基质的含水率为65-70%;当菌丝发满培养袋后进行全袋刺孔;步骤4、出菇管理:出菇后调节发菌室的条件为:温度为8-20℃、湿度为85%以上、含氧量为24-26%,每天通风1-2次,每次30-60分钟;控制培养袋中无菌栽培基质的含水率为65-70%;步骤5、采收:出菇后菇蕾长大得到人工种殖茶树菇,即可进行采收。2...
【专利技术属性】
技术研发人员:章荣春,程叙海,程扶旗,章云时,
申请(专利权)人:绩溪县桐坑源家庭农场,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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