The utility model discloses an oven, which comprises a baking room, a heating device, a metal carrying object and a turning device. The heating device is arranged in the baking room, and the metal carrying object is arranged in the baking room to carry the food to be baked, so as to transmit the heat of the heating device to the food to be baked. The turning device comprises a driving part and a connecting part. The actuating part of the driving part is connected with the actuating part of the driving part, which is located in an area other than the metal carrier and is driven by an external power to rotate. The actuating part extends to the metal carrier to fix the baking material and flips the baking material under the drive of the driving part. In the technical scheme provided by the utility model, the heat is transferred to the food material through the metal-loaded object to realize the heating of the food, thereby realizing the rapid heat conduction of the food, and a turning device is provided to turn the food material so as to avoid the food being scorched.
【技术实现步骤摘要】
烤箱
本技术涉及生活电器
,特别涉及一种烤箱。
技术介绍
人们在使用电烤箱加热食材(例如肉块)时,现有的电烤箱一般是设有电热管和金属栅网形式的托架,将肉块放置托架上,电热管产生的热量大部分通过空气传导给肉块,另一部分通过托架传导给肉块,然而,因空气的导热系数较低,且托架和空气的储热能力不足,而导致现有的电烤箱存在加热启动比较慢、导热系数比较低的问题。
技术实现思路
本技术的主要目的是提出一种烤箱,旨在解决现有现有的电烤箱存在加热启动比较慢、导热系数比较低的问题。为实现上述目的,本技术提出的烤箱,所述烤箱包括:烘烤室;加热装置,设于所述烘烤室内;金属载物件,设于所述烘烤室内,用以承载待烘烤食材,以将所述加热装置的热量传导至所述待烘烤食材;以及,翻面装置,所述翻面装置包括驱动部以及连接所述驱动部的作动部,所述驱动部位于所述金属载物件以外的区域,用以被外部动力驱动转动,所述作动部延伸至所述金属载物件,用以固定所述待烘烤食材,且在所述驱动部的带动下翻转所述待烘烤食材。优选地,所述翻面装置还包括设于所述烘烤室外的操作部,所述操作部与所述驱动部连接,以调整所述驱动部转动。优选地,所述操作部为调节旋钮。优选地,所述翻面装置还包括与所述驱动部驱动连接的转动驱动装置,所述转动驱动装置与所述烤箱的控制器电性连接。优选地,还包括储热结构,所述储热结构采用储热材料制成,且与所述金属载物件热导接。优选地,所述储热结构与所述金属载物件之间设有导热胶。优选地,所述储热结构的上表面设有安装槽,所述金属载物件设于所述安装槽,且与所述安装槽的内壁面热导接。优选地,所述安装槽的底部开设有让位孔。 ...
【技术保护点】
1.一种烤箱,其特征在于,包括:烘烤室;加热装置,设于所述烘烤室内;金属载物件,设于所述烘烤室内,用以承载待烘烤食材,以将所述加热装置的热量传导至所述待烘烤食材;以及,翻面装置,所述翻面装置包括驱动部以及连接所述驱动部的作动部,所述驱动部位于所述金属载物件以外的区域,用以被外部动力驱动转动,所述作动部延伸至所述金属载物件,用以固定所述待烘烤食材,且在所述驱动部的带动下翻转所述待烘烤食材。
【技术特征摘要】
1.一种烤箱,其特征在于,包括:烘烤室;加热装置,设于所述烘烤室内;金属载物件,设于所述烘烤室内,用以承载待烘烤食材,以将所述加热装置的热量传导至所述待烘烤食材;以及,翻面装置,所述翻面装置包括驱动部以及连接所述驱动部的作动部,所述驱动部位于所述金属载物件以外的区域,用以被外部动力驱动转动,所述作动部延伸至所述金属载物件,用以固定所述待烘烤食材,且在所述驱动部的带动下翻转所述待烘烤食材。2.如权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述翻面装置还包括设于所述烘烤室外的操作部,所述操作部与所述驱动部连接,以调整所述驱动部转动。3.如权利要求2所述的烤箱,其特征在于,所述操作部为调节旋钮。4.如权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述翻面装置还包括与所述驱动部驱动连接的转动驱动装置,所述转动驱动装置与所述烤箱的控制器电性连接。5.如权利要求1所述的烤箱,其特征在于,还包括储热结构,所述储热结构采用储热材料制成,且与所述金属载物件热导接。6.如权利要求5所述的烤箱,其特征在于,所述储热结构与所述金属载物件之间设有导热...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙宁,陈礼康,刘敏,贾逾泽,
申请(专利权)人:广东美的厨房电器制造有限公司,美的集团股份有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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