The invention discloses a pesticide detection method based on Fe3O4@Au NPs and molecular imprinting, belonging to the technical field of food monitoring, etc. In this method, gold-magnetic composite particles were formed by coating gold nanoparticles on the surface of the synthesized magnetic nanomaterial Fe3O4 encapsulated by chitosan. Finally, the surface-enhanced Raman substrate of Fe3O4@Au NPs composite nanoparticles was constructed, which not only retained the properties of magnetic particles, but also introduced the excellent optical properties and good biological applicability of gold nanoparticles. Based on e3O4@Au NPs Raman substrates, nano-imprinted microspheres were prepared with pesticides as target molecules, chitosan as functional monomers and glutaraldehyde as crosslinking agent. The microspheres have certain selectivity for pesticides and can be used for the Raman detection of pesticides in practical samples. The standard curve for the molecular detection of pesticides was established by screening Raman characteristic peaks. The method is simple, fast, accurate and stable, and can be applied to in-situ detection of agricultural residues in food.
【技术实现步骤摘要】
一种基于Fe3O4@AuNPs和分子印迹的农药检测方法
本专利技术具体涉及一种基于Fe3O4@AuNPs和分子印迹的农药检测方法,适用于食品安全、材料化学等
技术介绍
农药的专利技术和使用无疑大大提高了农作物的产量,但随着农药的大量和不合理地使用,食品中的农药残留对人类健康造成的负面影响也日益显露出来。发展快速、可靠、灵敏和实用的农药残留分析技术无疑是控制农药残留、保证食用者安全和避免国际间有关贸易争端的基础。如果过多的使用农药,由于其吸附性强,残留微量药剂会造成一定的危害,使用方法不当,则会引起人和牲畜程度不同的毒副作用。有害的农药残留不仅与国民的人身安全密切相关,而且已经成为影响我国食品进出口贸易的重要因素。因此,农残检测重要性的日益突出,对其分析检测结果呈现出更高的目标。世界各国逐年降低的农残限量标准与逐年递增的检测项目,对其分析检测方法显示出更高的要求,常规的农药残留检测技术在分析检测过程中存在诸多缺陷,尤其是在灵敏度、准确性、检测费用、检测时限等方面。因此,研究一种高效、准确、灵敏的现代农药残留检测手段具有重要意义。目前常规的用于农药噻虫嗪的检测方法,主要有免疫分析技术、仪器分析技术、光谱分析技术。免疫分析技术简单、灵敏,在农残分析检测中具有重要作用。最常用的方法有:酶免疫技术、放射免疫技术和金免疫技术。酶免疫技术(Enzymeimmunoassay,EIA)主要是用酶进行标记,被标记后与抗原(或抗体)连接,利用两者的特异性反应使抗体与酶标抗原结合(或抗原与酶标抗体相结合),然后加入反应底物,借助酶与相应反应物的显色反应进行待测物的定性 ...
【技术保护点】
1.一种基于Fe3O4@Au NPs和分子印迹的农药检测方法,其特征在于:将Fe3O4和贵金属Au进行复合制备出复合型表面增强拉曼基底,以农药为目标分子,壳聚糖为功能单体,戊二醛为交联剂制备了纳米尺度的分子印迹微球,结合拉曼光谱技术,构建对农药分子的特异性捕捉,建立定量检测体系。
【技术特征摘要】
1.一种基于Fe3O4@AuNPs和分子印迹的农药检测方法,其特征在于:将Fe3O4和贵金属Au进行复合制备出复合型表面增强拉曼基底,以农药为目标分子,壳聚糖为功能单体,戊二醛为交联剂制备了纳米尺度的分子印迹微球,结合拉曼光谱技术,构建对农药分子的特异性捕捉,建立定量检测体系。2.根据权利要求1所述的一种基于Fe3O4@AuNPs和分子印迹的农药检测方法,其特征在于,所述Fe3O4为采用壳聚糖修饰Fe3O4,在高温分解后,使Fe3O4表面包裹一层壳聚糖,使Fe3O4表面带有正电荷。3.根据权利要求2所述的一种基于Fe3O4@AuNPs和分子印迹的农药检测方法,其特征在于,所述Fe3O4具有磁性性能,在检测农药的过程中通过外部磁铁对农药和Fe3O4@AuNPs结合体进行收集。4.根据权利要求1所述的一种基于Fe3O4@AuNPs和分子印迹的农药检测方法,其特征在于,在构建对农药分子的特异性捕捉过程中,还包括采用免标记的方法检测到农药的拉曼特征峰,并与密度泛函数理论计算的理论拉曼谱峰进行对比,实现了特征拉曼谱峰的归属。5.根据权利要求1所述的一种基于Fe3O4@AuNPs和分子印迹的农药检测方法,其特征在于,将Fe3O4和贵金属Au进行复合制备出复合型表面增强拉曼基底的具体过程如下:步骤1.1,壳聚糖包裹的Fe3O4纳米颗粒制备:取0.82gFeCl3·H2O和40mL乙二醇在常温下剧烈搅拌至完全溶解;将反应温度升至50℃,在上述反应溶液中加入3.6gNaAc和0.5g壳聚糖,剧烈搅拌20min至完全溶解;将上述反应液加入50ml聚四氟乙烯内衬中,放入反应釜在200℃下反应16h;反应结束后将反应釜取出冷却至室温,利用外部磁铁收集合成好的壳聚糖包裹的Fe3O4纳米颗粒,用乙醇清洗三次,在真空干燥箱中60℃干燥5h;步骤1.2,AuNPs的...
【专利技术属性】
技术研发人员:许艺,陈全胜,程武,李欢欢,欧阳琴,
申请(专利权)人:江苏大学,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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