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一种白酒啤酒一体机制造技术

技术编号:20088716 阅读:86 留言:0更新日期:2019-01-15 07:51
本发明专利技术提供了一种白酒啤酒一体机,属于一种制酒设备,外壳底部为底板,外壳顶部通过卡扣安装有上盖,外壳内通过支撑件安放有底部和桶体上带孔眼的内桶,上盖上面有下连接筒,外壳底部外侧有水泵,水泵的进端与外壳内腔连通在一起,水泵的出端与出液管内腔连通在一起;它还包括有冷却器外壳,冷却器外壳上有进水管和出水管,冷却器外壳内有散热管,散热管内腔一端与冷却器外壳底部的上连接筒内腔连通在一起,散热管内腔另一端与冷却器外壳外面的液管连通在一起。这种一体机,即可制作白酒,经简单转换也可制作白酒,结构简单合理,使用方便,使用效果好,从而降低了购置成本,减少了对使用者居住空间的占用。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒啤酒一体机
本专利技术涉及一种制酒设备,尤其是一种白酒啤酒一体式制造设备。
技术介绍
目前,人们为了追求营养和健康,避免低质量的白酒和啤酒对人体带来的危害,同时为了满足自己的口味需求,越来越多地开始在家中自己制作白酒或啤酒。现在有一些家用白酒或啤酒制作设备,但功能单一,只能制作白酒或只能制作啤酒,这不仅增加了购置成本,且占用了住房的有限空间,使用效果较差。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是,提供一种白酒啤酒一体机,它既能用于制作白酒又能用于制作啤酒,以降低购置成本,减少对使用者居住空间的占用。本专利技术是这样实现的:一种白酒啤酒一体机,它有外壳,外壳底部为底板,外壳顶部通过卡扣安装有上盖,外壳内通过支撑件安放有底部和桶体上带孔眼的内桶,内桶下方的外壳内安装有电加热器,上盖上面有下连接筒,上盖上有与上连接筒内腔相通的通孔,外壳底部外侧有水泵,水泵的进端与外壳内腔连通在一起,水泵的出端与出液管内腔连通在一起,在外壳外面安装有温控器,温控器与电加热器电连接在一起;它还包括有冷却器外壳,冷却器外壳上有进水管和出水管,进水管、出水管内腔分别与冷却器内腔连通在一起,冷却器外壳内有散热管,散热管内腔一端与冷却器外壳底部的上连接筒内腔连通在一起,散热管内腔另一端与冷却器外壳外面的液管连通在一起。所述的外壳底部安装有水阀,水阀的进端与外壳内腔连通在一起。所述的电加热器位于外壳底部的隔板的上面,所述的支撑件也位于隔板的上面。在所述的出液管末端有快速接头。在所述的上连接筒下端有向外的第一凸棱,下连接筒的上端有向外的第二凸棱,两凸棱之间有密封圈,在所述的卡箍上有半环形的第一槽板,第一槽板一端经第一销轴与半环形的第二槽板一端铰接在一起,第一槽板另一端有第一连接叉板,第二槽板另一端有第二连接叉板,穿过第一连接叉板上的第一槽口的螺杆的一端连接在第二连接叉板上的第二销轴上,螺杆的另一端与紧固螺帽通过螺纹安装在一起,第二连接叉板上的第二销轴部位为第二槽口,第一凸棱、密封圈、第二凸棱位于两槽板内侧的凹槽内。采用上述结构的白酒啤酒一体机,冷却器外壳等冷却部件既作为制作白酒时的蒸馏部件,又作为制作啤酒时的冷却循环部件,既可制作白酒,经简单转换也可制作白酒,结构简单合理,使用方便,使用效果好,从而降低了购置成本,减少了对使用者居住空间的占用。附图说明图1是本专利技术结构的主视示意图。图2是本专利技术中的卡箍结构的剖视图。图3是本专利技术中的卡箍结构的俯视图。具体实施方式下面结合附图给出的实施例说明本专利技术的具体结构和工作原理。如附图所示,本专利技术之一种白酒啤酒一体机,它有外壳9,外壳底部为底板14,外壳顶部通过卡扣17安装有上盖18,外壳内通过支撑件13安放有底部和桶体上带孔眼的内桶8,内桶下方的外壳内安装有电加热器12,上盖上面有下连接筒19,上盖上有与上连接筒内腔相通的通孔22,外壳底部外侧有水泵10,水泵的进端与外壳内腔连通在一起,水泵的出端与出液管7内腔连通在一起,在外壳外面安装有温控器11,温控器与电加热器电连接在一起;它还包括有冷却器外壳2,冷却器外壳上有进水管1和出水管4,进水管、出水管内腔分别与冷却器内腔连通在一起,冷却器外壳内有散热管3,散热管内腔一端与冷却器外壳底部的上连接筒21内腔连通在一起,散热管内腔另一端与冷却器外壳外面的液管5连通在一起。用于制作白酒时,先发酵粮食,制成酒糟,然后通过打开卡扣,将上盖取下。将酒糟放进内桶内,并加入水,然后将上盖盖上,通过卡箍20将上连接筒、下连接筒连接在一起,从而安装上冷却器外壳等冷却部件。接通电加热器电源,加热水和酒糟,利用酒精的沸点比水低的原理,将酒精蒸出,气态的酒精经下、上连接筒进入散热管,与冷却器外壳内的流动的水换热,降温后的气态酒精转为液态,从冷却器外壳外面的液管5流出,完成白酒制作。用于制作啤酒时,先用大麦制成麦芽。打开卡扣,取下上盖,在内桶内装入麦芽和水。将冷却塔外壳等散热部件取下,盖上上盖并用卡扣固定。当出液管足够长时,直接把出液管7的头部装入上盖下连接筒内。当出液管长度不足时,可将液管5从冷却器外壳上取下,连在出液管上,或者用一根单独的软管连接出液管,以延长长度。接通电加热器电源,加热水和麦芽,通过温控器将水和麦芽混合物的温度控制在68°左右。开启水泵,实现麦芽汁的循环,对麦芽进行糖化。一定时间后,停止加热、循环,将上盖取下,取出内桶及内桶内的麦芽渣。在外壳内的麦芽汁内加入啤酒花,盖上上盖并封闭下连接筒,接通电加热器电源,进行煮料。一段时间后,通过卡箍将上、下连接筒连接固定,将出液管7的头部与冷却器外壳外面的液管5连通,开动水泵,使麦芽汁经散热管进行循环,与冷却器外壳内的流动的水换热,对麦芽汁进行冷却降温。达到温度要求后,停止冷却降温,取下冷却器外壳等冷却部件,在下连接筒上安装单向出气阀,并在麦芽汁内加入啤酒酵母,使麦芽汁进行一次发酵,生成啤酒原汁。一定时间后,将啤酒原汁装入瓶子等容器内,并加入糖,常温下进行二次发酵。约7天之后制成啤酒。本专利技术之一体机构思独特,制作白酒时的液管5,在制作白酒时与出液管7连通在一起,成为冷却循环的管道,冷却器外壳等冷却部件既作为制作白酒时的蒸馏部件,又作为制作啤酒时的冷却循环部件,实现了功能的转换,从而实现了使用一套设备,就可制作白酒也制作啤酒。所述的外壳9底部安装有水阀15,水阀的进端与外壳内腔连通在一起。这样便于啤酒原汁的取出。所述的电加热器12位于外壳底部的隔板23的上面,所述的支撑件13也位于隔板的上面。这样,电加热器等电子器件相对独立,可提高使用时的安全性。在所述的出液管7末端有快速接头6。现有的快速接头有多种,具体结构不再详述。所述的卡扣结构有多种,常见的有铁质保温桶上的盖上的结构。所述的液管5为软管。所述的支撑件可以为支架或支座等。所述的孔眼有若干个,位于内桶的底部和桶体上。出液管7上可有控制阀24。内桶的上端可有把手16。在所述的上连接筒21下端有向外的第一凸棱211,下连接筒19的上端有向外的第二凸棱191,两凸棱之间有密封圈28,在所述的卡箍20上有半环形的第一槽板26,第一槽板一端经第一销轴29与半环形的第二槽板27一端铰接在一起,第一槽板另一端有第一连接叉板25,第二槽板另一端有第二连接叉板30,穿过第一连接叉板上的第一槽口35的螺杆32的一端连接在第二连接叉板上的第二销轴31上,螺杆的另一端与紧固螺帽33通过螺纹安装在一起,第二连接叉板上的第二销轴部位为第二槽口34,第一凸棱、密封圈、第二凸棱位于两槽板内侧的凹槽内。这是一种卡箍连接结构,现有的温州一诺流体设备有限公司生产的不锈钢卡箍套装即是这种结构。卸下时,转动紧固螺帽并向外摆动螺杆,就可解除两连接板的固定,将其从上、下连接筒上取下;装上时,将两槽板可在两凸棱的外面,并通过紧固螺母将两连接板固定。显然,现有的卡箍的结构有多种,可根据需要选用。本行业的技术人员应该了解,本专利技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理,在不脱离本专利技术精神和范围的前提下,本专利技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种白酒啤酒一体机,其特征在于,它有外壳(9),外壳底部为底板(14),外壳顶部通过卡扣(17)安装有上盖(18),外壳内通过支撑件(13)安放有底部和桶体上带孔眼的内桶(8),内桶下方的外壳内安装有电加热器(12),上盖上面有下连接筒(19),上盖上有与下连接筒内腔相通的通孔(22),外壳底部外侧有水泵(10),水泵的进端与外壳内腔连通在一起,水泵的出端与出液管(7)内腔连通在一起,在外壳外面安装有温控器(11),温控器与电加热器电连接在一起;它还包括有冷却器外壳(2),冷却器外壳上有进水管(1)和出水管(4),进水管、出水管内腔分别与冷却器内腔连通在一起,冷却器外壳内有散热管(3),散热管内腔一端与冷却器外壳底部的上连接筒(21)内腔连通在一起,散热管内腔另一端与冷却器外壳外面的液管(5)连通在一起。

【技术特征摘要】
1.一种白酒啤酒一体机,其特征在于,它有外壳(9),外壳底部为底板(14),外壳顶部通过卡扣(17)安装有上盖(18),外壳内通过支撑件(13)安放有底部和桶体上带孔眼的内桶(8),内桶下方的外壳内安装有电加热器(12),上盖上面有下连接筒(19),上盖上有与下连接筒内腔相通的通孔(22),外壳底部外侧有水泵(10),水泵的进端与外壳内腔连通在一起,水泵的出端与出液管(7)内腔连通在一起,在外壳外面安装有温控器(11),温控器与电加热器电连接在一起;它还包括有冷却器外壳(2),冷却器外壳上有进水管(1)和出水管(4),进水管、出水管内腔分别与冷却器内腔连通在一起,冷却器外壳内有散热管(3),散热管内腔一端与冷却器外壳底部的上连接筒(21)内腔连通在一起,散热管内腔另一端与冷却器外壳外面的液管(5)连通在一起。2.如权利要求1所述的白酒啤酒一体机,其特征在于,所述的外壳(9)底部安装有水阀(15),水阀的进端与外壳内腔连通在一起。3.如权利要求1或...

【专利技术属性】
技术研发人员:张波李凯郝建广张恒瑞王亮张志刚
申请(专利权)人:张波
类型:发明
国别省市:山东,37

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