The utility model provides a rice cooker and device with pasteurization function, which relates to the technical field of household appliances. The rice cooker with pasteurization function includes an instruction receiver, a temperature sensor, a temperature controller and a heater connected electrically in turn. When in use, the instruction receiver is used to receive pasteurization instructions issued by the outside world and to transfer pasteurization instructions. The temperature sensor collects the temperature value of the heating tank after receiving the pasteurization signal, and the temperature controller is used to compare the temperature value with the pre-set standard temperature value. Furthermore, the temperature control signal is generated according to the result of the comparison, so that the heater can adjust the heating according to the temperature control signal. The size of power, through the above heating treatment process, pasteurization of the rice cooker has played an effective role in disinfection and disinfection of food materials.
【技术实现步骤摘要】
带巴氏消毒功能的电饭煲及装置
本技术涉及家用电器
,尤其涉及带巴氏消毒功能的电饭煲及装置。
技术介绍
随着经济的发展和人们生活水平的提高,电饭煲和电压力锅等已经走进了千家万户,为人们的生活带来各种便利,例如,人们可以利用电饭煲和电压力锅等来煮饭、煮粥、炖菜、煲汤、做蛋糕等。参见图1,目前,电饭煲主要分为传统电饭煲和智能电饭煲两种。在电饭煲中主要设置有锅体、锅盖、加热内胆等组成部分。传统电饭煲主要采用机械式的触控开关,来完成煮饭等的操作,即当用户将米、菜等食材放入到锅中时,首先要手动拨下触控开关,之后启动电饭煲进行加热,直到饭菜等做熟后,触控开关自动弹起,电饭煲停止加热。而智能电饭煲则设置有触控面板,当用户在智能电饭煲中放入米、菜等食材后,根据触控面板上的指示选取蒸、炖等的具体烹饪方式,之后,智能电饭煲根据食材的量以及具体烹饪方式的选取自行计算加热时间和加热功率等,直到食材烹制完毕,智能电饭煲自动停止加热。可见,现有的传统电饭煲和智能电饭煲都是通过加热来对食材进行烹制的,而实际使用过程中,人们还有很多其他的食材使用需求,例如,用户自己酿造的葡萄酒、啤酒、米酒等需要先进行巴氏消毒灭菌;刚挤出来的新鲜牛奶(羊奶或者马奶等),直接喝的话很可能被生奶中的有害微生物感染,而高温煮沸杀毒又容易导致营养流失。综上,目前关于电饭煲无法对食材进行巴氏消毒的问题,尚无有效的解决办法。
技术实现思路
有鉴于此,本技术实施例的目的在于提供了带巴氏消毒功能的电饭煲及装置,通过设置温度传感器、温度控制器和加热器等,增强了电饭煲对食材的杀毒消菌效果。第一方面,本技术实施例提供了带巴氏消毒功 ...
【技术保护点】
1.带巴氏消毒功能的电饭煲,其特征在于,包括:依次电连接的指令接收器、温度传感器、温度控制器和加热器;所述指令接收器,用于接收外界发出的巴氏消毒指令,并将所述巴氏消毒指令转化成巴氏消毒信号发送给所述温度传感器;所述温度传感器,用于在接收到所述巴氏消毒信号后采集加热内胆的温度值;所述温度控制器,用于比对所述温度值与预先设定的标准温度值的大小,且,根据比对的结果生成温度控制信号;所述加热器,用于根据所述温度控制信号来调整加热功率的大小。
【技术特征摘要】
1.带巴氏消毒功能的电饭煲,其特征在于,包括:依次电连接的指令接收器、温度传感器、温度控制器和加热器;所述指令接收器,用于接收外界发出的巴氏消毒指令,并将所述巴氏消毒指令转化成巴氏消毒信号发送给所述温度传感器;所述温度传感器,用于在接收到所述巴氏消毒信号后采集加热内胆的温度值;所述温度控制器,用于比对所述温度值与预先设定的标准温度值的大小,且,根据比对的结果生成温度控制信号;所述加热器,用于根据所述温度控制信号来调整加热功率的大小。2.根据权利要求1所述的带巴氏消毒功能的电饭煲,其特征在于,还包括:所述温度控制器,还用于当所述温度值大于预先设定的标准温度值的大小时,生成温度降低控制信号;所述加热器,还用于根据所述温度降低控制信号来减小加热功率的大小。3.根据权利要求2所述的带巴氏消毒功能的电饭煲,其特征在于,还包括:所述温度控制器,还用于当所述温度值小于预先设定的标准温度值的大小时,生成温度升高控制信号;所述加热器,还用于根据所述温度升高控制信号来增加加热功率的大小。4.根据权利要求3所述的带巴氏消毒功能的电饭煲,其特征在于,还包括保温器,所述保温器与所述温度控制器和所述加热器均相连;所述保温器,用于当所述温度值与预先设定的标准温度值的大小一致时生成保温信号;所述加热器,还用于在接收到所述保温信号后,...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。