侍酒装置、侍酒车及侍酒方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开了侍酒装置、侍酒车及侍酒方法。所述侍酒装置包括醒酒装置、侍酒区和侍酒单元，所述侍酒区用于放置盛酒容器，所述侍酒单元用于制冷或者制热以冷却或加热所述侍酒区，所述醒酒装置用于对所述盛酒容器中的酒进行醒酒。所述侍酒车包括所述侍酒装置。所述侍酒方法包括：冷却或加热侍酒区以对放置于所述侍酒区的盛酒容器进行冷却或加热，从而实现温酒；使所述盛酒容器中的酒旋转或者使外界气体在负压的作用下进入酒中，从而使醒酒和温酒同时进行。可以充分利用时间，减少侍酒过程中花费的时间，从而提升产品体验。

Drinking Equipment, Drinking Car and Drinking Method

The invention discloses a wine serving device, a wine serving car and a wine serving method. The wine serving device comprises a sobering device, a wine serving area and a wine serving unit, the wine serving area is used for placing a wine container, the wine serving unit is used for refrigerating or heating the wine serving area to cool or heat the wine serving area, and the sobering device is used for sobering the wine in the wine serving container. The wine-serving car comprises the wine-serving device. The wine serving method includes cooling or heating the wine serving area to cool or heat the wine container placed in the wine serving area so as to warm the wine, rotating the wine in the wine container or making the external gas enter the wine under the negative pressure, so that both the sobering and the warm wine can be carried out simultaneously. It can make full use of time and reduce the time spent in the process of serving wine, so as to enhance the product experience.

【技术实现步骤摘要】
侍酒装置、侍酒车及侍酒方法
本专利技术涉及酒处理
，特别涉及一种侍酒装置、包括侍酒装置的侍酒车，以及侍酒方法。
技术介绍
在一些场合，比如家庭聚餐或者在餐厅用餐，经常会饮用葡萄酒，而葡萄酒在饮用之前不仅需要进行醒酒，还需要保持在一定的温度，这样，饮用的口感才能达到最佳，此过程可称为侍酒。侍酒的通常做法是在准备冰块和冰桶，把葡萄酒放置在冰桶内，等葡萄酒降温后，再倒入传统的醒酒壶中进行醒酒。这个过程中，冰桶的降温过程比较慢，需要花费一定的时间，而醒酒过程也需一定的时间，这两部分时间加起来就会比较长。随着人们生活节奏的加快，现有的侍酒过程已无法满足人们对时间的要求。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中侍酒过程花费时间较长的问题，提出一种侍酒装置、侍酒车及侍酒方法。为解决上述技术问题，本专利技术采用以下技术方案：侍酒装置，包括醒酒装置、侍酒区和侍酒单元，所述侍酒区用于放置盛酒容器，所述侍酒单元用于制冷或者制热以冷却或加热所述侍酒区，所述醒酒装置用于对所述盛酒容器中的酒进行醒酒。在一些优选的实施方式中，所述侍酒区有导热介质，所述导热介质用于与所述盛酒容器接触；所述醒酒装置的具体类型包括负压醒酒装置、磁力醒酒装置和转动醒酒装置。在进一步优选的实施方式中，所述导热介质为导热液体或固态导热物体，所述导热液体的主要成分包括水、氯化钙盐水、乙醇中的至少一者，所述固态导热物体包括硅胶、凝胶。在进一步优选的实施方式中，所述侍酒区为具有设定深度的侍酒空间，所述导热介质可包裹所述盛酒容器的至少一部分。在进一步优选的实施方式中，所述导热介质可包裹所述盛酒容器的下部。在进一步优选的实施方式中，所述侍酒空间为凹腔。在一些优选的实施方式中，所述侍酒单元制冷或者制热的具体方式包括半导体制冷或制热、压缩式制冷或制热、吸收式制冷或制热。在一些优选的实施方式中，还包括所述盛酒容器，所述盛酒容器由导热材料制成，所述盛酒容器放置于所述侍酒区。在进一步优选的实施方式中，所述导热材料包括高硼硅玻璃、水晶玻璃和银中的至少一者。在一些优选的实施方式中，所述磁力醒酒装置包括壳体和变化磁场发生器，所述变化磁场发生器用于产生变化的磁场；通过所述变化磁场发生器产生变化的磁场使可以感应磁场的运动部件在酒中运动以使酒运动，从而增加酒与空气的接触。在进一步优选的实施方式中，所述变化磁场发生器产生的磁场驱动运动部件在酒中运动使酒中形成供气体进入的气体通道以使运动部件将进入气体通道的空气打进酒中。在进一步优选的实施方式中，所述变化磁场发生器产生的磁场驱动运动部件在酒中转动使酒中形成供气体进入的气体通道以使运动部件将进入气体通道的空气打进酒中。在进一步优选的实施方式中，所述磁力醒酒装置还包括磁场调整单元，所述磁场调整单元与所述壳体连接或设置在所述变化磁场发生器内，所述磁场调整单元用于调整所述变化磁场发生器产生的磁场的分布；通过调整磁场的分布使可以感应磁场的运动部件移动到酒中不同的位置运动以增强醒酒效果。在另一方面，本专利技术提供一种侍酒车，该侍酒车包括车身以及上述的侍酒装置，所述侍酒装置设置在所述车身上。在另一方面，本专利技术还提供一种侍酒方法，包括：冷却或加热侍酒区以对放置于所述侍酒区的盛酒容器进行冷却或加热，从而实现温酒；使所述盛酒容器中的酒旋转或者使外界气体在负压的作用下进入酒中，从而使醒酒和温酒同时进行。在一些优选的实施方式中，所述侍酒区设有导热介质，所述侍酒方法还包括：使所述盛酒容器的下部处于所述导热介质的包裹之中，且所述盛酒容器的酒的液面位于所述导热介质的最高点以下。与现有技术相比，本专利技术的有益效果有：醒酒和温酒同时进行，在侍酒单元使葡萄酒的温度达到适宜饮用的过程中对葡萄酒进行醒酒，可以提升葡萄酒的饮用口感，还可以充分利用时间，减少侍酒过程中花费的时间，从而提升产品体验。在优选的实施方式中，本专利技术还具有如下有益效果：对于侍酒装置的各类型的醒酒装置：磁力醒酒装置和转动醒酒装置均可使盛酒容器中的酒旋转，这样有利于酒的流动，从而使各个位置的酒都可以与盛酒容器的内壁接触，有助于增强侍酒装置对酒冷却或者加热的效果；由于负压醒酒装置是通过负压使外界气体直接进入酒中，外界气体不含有二次添加的杂质，减少了醒酒过程对酒的污染，进而使酒的饮用口感更加纯正。附图说明图1为本专利技术的侍酒装置的剖视图；图2为本专利技术的侍酒装置的一个角度的结构示意图；图3为本专利技术的侍酒装置的结构分解图；图4为本专利技术的侍酒装置的一个使用状态图；图5为本专利技术的盛酒容器的结构示意图；图6为本专利技术的醒酒器的结构示意图；图7为本专利技术的醒酒装置的结构示意图；图8为本专利技术的醒酒器的另一种结构的结构示意图；图9为图8中的醒酒器的一个变型方式的结构示意图；图10为图8中的醒酒器的另一个变型方式的结构示意图；图11为本专利技术的运动部件的一种变型方式的结构示意图；图12为本专利技术的运动部件的另一种变型方式的结构示意图；图13为本专利技术的醒酒器的第三种结构的结构示意图；图14为图13的醒酒器的一个使用状态示意图；图15为本专利技术的醒酒器的第四种结构的结构示意图；图16为本专利技术的醒酒器的第五种结构的结构示意图；图17为图16的醒酒器的一个使用状态示意图；图18为本专利技术的醒酒器的第六种结构的结构示意图；图19为本专利技术的醒酒装置的一种变型方式的结构示意图；图20为本专利技术的磁场空间分布调整单元的结构示意图；图21为本专利技术的醒酒器的第七种结构的结构示意图；图22为图21的一个使用状态示意图；图23为本专利技术的醒酒器的磁场强弱分布调整单元的一种变型方式的结构示意图；图24为本专利技术的醒酒装置的又一种变型方式的结构示意图；图25为本专利技术的醒酒装置的工作状态示意图；图26为本专利技术的醒酒装置的另一工作状态示意图；图27为本专利技术的变化磁场发生器的电路结构示意图；图28为本专利技术的磁场强弱分布调整单元的电路结构示意图；图29为本专利技术的醒酒装置采用可振动的运动部件时的整体结构示意图；图30为本专利技术的醒酒装置采用可振动的运动部件的一种变型方式的结构示意图；图31为本专利技术的醒酒装置采用可水平移动的运动部件时的整体结构示意图；图32为图31的一个使用状态图；图33为图31的另一个使用状态图；图34为本专利技术的醒酒装置采用可竖直移动的运动部件时的整体结构示意图；图35为图34的一个使用状态图；图36为本专利技术的侍酒车的结构示意图。具体实施方式侍酒是指对酒进行处理，包括但不限于醒酒和温酒，温酒是指使酒的温度保持在设定值。这里的侍酒对象是葡萄酒，但不限于葡萄酒，本专利技术对于其它酒也同样适用。下面以葡萄酒为例对本专利技术的实施方式作详细说明。应该强调的是，下述说明仅仅是示例性的，而不是为了限制本专利技术的范围及其应用。参考图1，侍酒装置包括侍酒区3和侍酒单元4。侍酒单元4用于制冷或者制热以冷却或加热侍酒区3，从而实现温酒。葡萄酒一般有一个适宜饮用的温度范围，因此就需要对葡萄酒进行冷却或者加热。比如：在炎热的夏天需要冷却葡萄酒，侍酒单元4则制冷；在寒冷的冬天需要加热葡萄酒，侍酒单元4则制热。参考图1，侍酒单元4为可以制冷或者制热的设备或者物体，其数量可以为一个、两个、三个、四个、五个、六个、或者七个以上。侍酒单元4制冷或者制热的具体方式包括半导体制冷或制热、压缩式制冷或制热、吸收式制冷或制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.侍酒装置，其特征在于：包括醒酒装置、侍酒区和侍酒单元，所述侍酒区用于放置盛酒容器，所述侍酒单元用于制冷或者制热以冷却或加热所述侍酒区，所述醒酒装置用于对所述盛酒容器中的酒进行醒酒。

【技术特征摘要】
2017.11.20 CN 20172155569551.侍酒装置，其特征在于：包括醒酒装置、侍酒区和侍酒单元，所述侍酒区用于放置盛酒容器，所述侍酒单元用于制冷或者制热以冷却或加热所述侍酒区，所述醒酒装置用于对所述盛酒容器中的酒进行醒酒。2.根据权利要求1所述的侍酒装置，其特征在于：所述侍酒区有导热介质，所述导热介质用于与所述盛酒容器接触；所述醒酒装置的具体类型包括负压醒酒装置、磁力醒酒装置和转动醒酒装置。3.根据权利要求2所述的侍酒装置，其特征在于：所述导热介质为导热液体或固态导热物体，所述导热液体的主要成分包括水、氯化钙盐水、乙醇中的至少一者，所述固态导热物体包括硅胶、凝胶。4.根据权利要求2所述的侍酒装置，其特征在于：所述侍酒区为具有设定深度的侍酒空间，所述导热介质可包裹所述盛酒容器的至少一部分。5.根据权利要求4所述的侍酒装置，其特征在于：所述导热介质可包裹所述盛酒容器的下部。6.根据权利要求4所述的侍酒装置，其特征在于：所述侍酒空间为凹腔。7.根据权利要求1所述的侍酒装置，其特征在于：所述侍酒单元制冷或者制热的具体方式包括半导体制冷或制热、压缩式制冷或制热、吸收式制冷或制热。8.根据权利要求1所述的侍酒装置，其特征在于：还包括所述盛酒容器，所述盛酒容器由导热材料制成，所述盛酒容器放置于所述侍酒区。9.根据权利要求8所述的侍酒装置，其特征在于：所述导热材料包括高硼硅玻璃、水晶玻璃和银中的至少一者。10.根据权利要求2至6任一项所述的侍酒装置，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：金涛，吴剑，
申请(专利权)人：金涛，吴剑，
类型：发明
国别省市：广东,44