The invention belongs to the technical field of dough conveying device, and specifically relates to a bread conveying device with full automatic cleaning function, including support frame, driven wheel, active roll, driving device, conveyor belt, cleaning pool, ultraviolet ray baking device and several guiding rolls parallel to driven wheel. The cleaning pool and ultraviolet ray baking device are located under the conveyor belt, and the cleaning pool and the conveyor terminal phase are the same. Neighboring, the ultraviolet radiation baking device is adjacent to the conveying starting end. Several guiding rollers include the first guiding roll, the second guiding roll and the third guiding roll. The first guiding roll and the third guiding roll are located on the same horizontal plane and are located at the edges of both sides of the cleaning pool. The second guiding roll is located inside the cleaning pool, and the cleaning pool is located directly below the second guiding roll and parallel to the second guiding roll. The rolling brush overcomes the shortcomings of the existing technology. It integrates cleaning, drying and sterilization. It is fully automatic and clean, easy to use and clean and hygienic.
【技术实现步骤摘要】
一种带有全自动清洁功能面包输送装置
本专利技术属于面团输送装置
,具体涉及一种带有全自动清洁功能面包输送装置。
技术介绍
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。其中面团输送装置是在面包加工过程中用于输送面团的,但是在面团输送过程中,输送带表面会粘连大量的面粉残渣,清理起来是及其困难的。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种带有全自动清洁功能面包输送装置,克服了现有技术的不足,在输送装置下方设置清洗池、紫外线烘烤装置,然后通过V型放置的第一导向辊、第二导向辊和第三导向辊将输送带引导至清洗池,清洗池内有酒精溶液和滚刷,通过滚刷对其进行清洗,然后通过刮水条进行初步的处理后,经过紫外线烘烤装置进行二次处理,集清洗、烘干和杀菌为一体,全自动清洁,使用方便,清洁卫生。为解决上述问题,本专利技术所采取的技术方案如下:一种带有全自动清洁功能面包输送装置,包括支撑架、从动轮、主动辊、驱动装置、输送带和清洗池、紫外线烘烤装置和若干个与从动轮平行的导向辊,所述清洗池和紫外线烘烤装置均位于输送带下方,所述清洗池与输送末端相邻,所述紫外线烘烤装置与输送起始端相邻,所述若干个导向辊包括第一导向辊、第二导向辊和第三导向辊,所述第一导向辊和第三导向辊位于同一水平面上且分别设置在清洗池两侧边沿位置,所述第二导向辊位于清洗池内部,所述输送带依次穿过第一导向辊上方、第二导向辊下方和第三导向辊上方,所述清洗池内位于第二导向辊正下方 ...
【技术保护点】
1.一种带有全自动清洁功能面包输送装置,包括支撑架、从动轮、主动辊、驱动装置和输送带,其特征在于:还包括清洗池、紫外线烘烤装置和若干个与从动轮平行的导向辊,所述清洗池和紫外线烘烤装置均位于输送带下方,所述清洗池与输送末端相邻,所述紫外线烘烤装置与输送起始端相邻,所述若干个导向辊包括第一导向辊、第二导向辊和第三导向辊,所述第一导向辊和第三导向辊位于同一水平面上且分别设置在清洗池两侧边沿位置,所述第二导向辊位于清洗池内部,所述输送带依次穿过第一导向辊上方、第二导向辊下方和第三导向辊上方,所述清洗池内位于第二导向辊正下方设有与第二导向辊平行的滚刷。
【技术特征摘要】
1.一种带有全自动清洁功能面包输送装置,包括支撑架、从动轮、主动辊、驱动装置和输送带,其特征在于:还包括清洗池、紫外线烘烤装置和若干个与从动轮平行的导向辊,所述清洗池和紫外线烘烤装置均位于输送带下方,所述清洗池与输送末端相邻,所述紫外线烘烤装置与输送起始端相邻,所述若干个导向辊包括第一导向辊、第二导向辊和第三导向辊,所述第一导向辊和第三导向辊位于同一水平面上且分别设置在清洗池两侧边沿位置,所述第二导向辊位于清洗池内部,所述输送带依次穿过第一导向辊上方、第二导向辊下方和第三导向辊上方,所述清洗池内位于第二导向辊正下方设有与第二导向辊平行的滚刷。2.根据权利要求1所述的一种带有全自动清洁功能面包输送装置,其特征在于:所述滚刷其中一端通过齿轮与第二导向辊端头配合,被其...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡顺贵,胡顺宝,
申请(专利权)人:安徽乐锦记食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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