【技术实现步骤摘要】
一种阿斯巴甜粗品的纯化方法
本专利技术属于食品添加剂领域,具体涉及一种阿斯巴甜粗品的纯化方法。
技术介绍
阿巴斯甜(C14H18N2O5),俗称甜味素,是一种新兴的合成甜味剂,甜度约为蔗糖的100-200倍,该甜味剂已在世界上的100多个国家和地区获准使用,并被世界卫生组织和联合国粮弄组织隶属的食品添加剂联席委员会确认为国际A(I)级甜味剂。阿斯巴甜的主要方法为采用化学合成法,而我们国内采用的化学合成法存在工序多、流程长、反应周期长、反应工艺陈旧等缺点,造成制的的阿斯巴甜品产品的收率偏低,其中阿斯巴甜粗品合成后纯化方法也收率不高,且产生的废水量较多。因此,急需一种改进的技术来解决现有技术中所存在的这一问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术中阿斯巴甜粗品的纯化方法收率不高,且产生的废水量较多的缺陷,而提供了一种废水产量少、阿斯巴甜回收率高的阿斯巴甜粗品的纯化方法。本专利技术提供了一种阿斯巴甜粗品的纯化方法,其特征在于包括如下步骤:(1)釜内加好母液水或洗涤水,开启搅拌,打开蒸汽加温至35~40℃,投入计量份的阿斯巴甜盐酸盐,继续加温至45~50℃直至完全溶清,确认料液溶清后加入计量份的活性炭并保温脱色20~60min;(2)开启打料泵使物料回流压滤,压滤完毕后用压缩空气把板框内的料液全部吹出,吹至无液滴为止;(3)开启搅拌,缓慢地打开蒸汽阀门加温,当料温加至45~50℃左右时开始滴加碳酸钠溶液;升温至50~55℃时应让其物料反应自然放热,终点温度为56~60℃;(4)将料液放入结晶器,进入结晶器1~2h观察料析出情况,开启第一次搅拌,静止10~2 ...
【技术保护点】
1.一种阿斯巴甜粗品的纯化方法,其特征在于包括如下步骤:(1)釜内加好母液水或洗涤水,开启搅拌,打开蒸汽加温至35~40℃,投入计量份的阿斯巴甜盐酸盐,继续加温至45~50℃直至完全溶清,确认料液溶清后加入计量份的活性炭并保温脱色20~60min;(2)开启打料泵使物料回流压滤,压滤完毕后用压缩空气把板框内的料液全部吹出,吹至无液滴为止;(3)开启搅拌,缓慢地打开蒸汽阀门加温,当料温加至45~50℃左右时开始滴加碳酸钠溶液;升温至50~55℃时应让其物料反应自然放热,终点温度为56~60℃;(4)将料液放入结晶器,进入结晶器1~2h观察料析出情况,开启第一次搅拌,静止10~20min;再开第二次搅拌,再静止10~20min;直至温度达到0~5℃之间可打入中转釜后进行压滤,得到阿斯巴甜结晶湿料;(5)将步骤(4)得到的阿斯巴甜结晶湿料用纯水洗涤脱盐,经压滤得到阿斯巴甜精制品。
【技术特征摘要】
1.一种阿斯巴甜粗品的纯化方法,其特征在于包括如下步骤:(1)釜内加好母液水或洗涤水,开启搅拌,打开蒸汽加温至35~40℃,投入计量份的阿斯巴甜盐酸盐,继续加温至45~50℃直至完全溶清,确认料液溶清后加入计量份的活性炭并保温脱色20~60min;(2)开启打料泵使物料回流压滤,压滤完毕后用压缩空气把板框内的料液全部吹出,吹至无液滴为止;(3)开启搅拌,缓慢地打开蒸汽阀门加温,当料温加至45~50℃左右时开始滴加碳酸钠溶液;升温至50~55℃时应让其物料反应自然放热,终点温度为56~60℃;(4)将料液放入结晶器,进入结晶器1~2h观察料析出情况,开启第一次搅拌,静止10~20min;再开第二次搅拌,再静止10~20min;直至温度达到0~5℃之间可打入中转釜后进行压滤,得到阿斯巴甜结晶湿料;(5)将步骤(4)得到的阿斯巴甜结晶湿料用纯水洗涤脱盐,经压滤得到阿斯巴甜精制品。2.如权利要求1所述的阿斯巴甜粗品的纯化方法,其特征在于,所述步骤(1)中阿斯巴甜盐酸盐、母液水/洗涤水、活性炭的重量比为50~60:500~800:1。3.如权利要求1所述的阿斯巴甜粗品的纯化方法,其特征在于,所述步骤(1)选用的阿斯巴甜盐酸盐中挥发成分≦18%,残渣≦2.0%。4.如权利要求1所述的阿斯巴甜粗品的纯化方法,其特征在于,所述步骤(2)中压滤完成后,需碱...
【专利技术属性】
技术研发人员:王立平,高正兵,包云翔,
申请(专利权)人:南通市常海食品添加剂有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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