食品处理机及其加热控制装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及电器领域，公开了一种食品处理机及其加热控制装置。其中，所述食品处理机包括：安装本体；以及安装在所述安装本体内的加热单元，且所述加热单元包括加热组件和测温组件：其中，所述加热组件包括固定在所述安装本体内并与所述安装本体形成置物空间的承载部以及位于所述承载部下方并用于加热置于所述置物空间中的待加热容器的加热部；其中，所述测温组件包括分布在置物空间内底部和/或置物空间内侧壁并用于检测置物空间中的温度的多个温度传感器。本实用新型专利技术设计了分布式多点测温方式，从而能有效地解决单点测温比较粗略、片面的问题，提高了加热温度控制的精确度。

【技术实现步骤摘要】
食品处理机及其加热控制装置
本技术涉及电器领域，具体地涉及一种食品处理机及其加热控制装置。
技术介绍
目前，市面上出现了多种类型的食品处理机，例如电饭煲、电磁炉、豆浆机、咖啡机等，这些食品处理机大都具有加热功能。但是，本申请的专利技术人在实现本技术的过程中发现：现有食品处理机的加热功能是基于单点测温实现的，即只测量加热容器中某一处的温度，以进行加热来控制食品温度。但在实际中，加热的容器一般具有一定的容积，从而容器中的各处的温度值可能会存在差异，由此单点测温方式会比较粗略和片面，例如对于温奶，如果测量的温度不准确，容易使母乳、奶粉等里面的蛋白质等营养成分因局部温度过高而被破坏。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有技术存在的食品处理机的单点测温方式测量温度不准确的问题，提供了一种食品处理机及其加热控制装置。为了实现上述目的，本技术一方面提供一种食品处理机，包括：安装本体；以及安装在所述安装本体内的加热单元，且所述加热单元包括加热组件和测温组件：其中，所述加热组件包括固定在所述安装本体内并与所述安装本体形成置物空间的承载部以及位于所述承载部下方并用于加热置于所述置物空间中的待加热容器的加热部；其中，所述测温组件包括分布在置物空间内底部和/或置物空间内侧壁并用于检测置物空间中的温度的多个温度传感器。可选地，所述加热单元还包括用于固定所述加热组件的固定支架，所述固定支架与所述安装本体固定；和/或所述加热单元还包括固定在所述加热组件上的保险丝以及用于安装所述保险丝的保险丝压片。可选地，所述温度传感器为热敏电阻，和/或所述加热组件还包括位于所述承载部下方的导热板，所述导热板位于所述加热部和所述承载部之间并分别与所述加热部、承载部固定。可选地，所述加热单元还包括能够安装在所述安装本体上端面的蒸盘、安装在所述蒸盘上的蒸笼以及扣合在所述蒸笼上的蒸盖。可选地，所述加热组件还包括密封圈，用于密封安装本体与承载部的安装位置。可选地，所述食品处理机还包括安装在所述安装本体上的驱动机构，所述驱动机构包括输出端，且所述食品处理机还包括混合单元和粉碎搅拌单元；所述混合单元包括盛液容器、用于固定所述盛液容器的盛液容器，所述驱动机构通过所述输出端能够驱动所述夹持机构旋转；所述粉碎搅拌单元包括与所述安装本体能够拆卸连接的搅拌杯、安装在所述搅拌杯内并能够通过所述输出端与所述驱动机构传动连接的搅拌部件；其中，所述食品处理机设置为：所述混合单元和所述粉碎搅拌单元可选择地与所述驱动机构的输出端连接。可选地，所述食品处理机还包括设置在所述安装本体上的输入单元以及安装在所述安装本体上的控制机构，所述控制机构设置为：所述控制机构能够根据所述输入单元分别控制所述混合单元、粉碎搅拌单元以及加热单元的运行；和/或所述控制机构能够根据所述输入单元控制所述驱动机构单方向连续旋转、单方向间歇性旋转、正反方向交替连续旋转或正反方向交替间歇性旋转，并且所述控制机构还能够根据所述输入单元控制所述驱动机构的转速；和/或所述控制机构能够根据所述温度传感器的反馈控制所述置物空间中的温度和/或加热时间。可选地，所述食品处理机还包括与所述控制机构电连接的提示部。本技术另一方面还提供了一种食品处理机的加热控制装置，所述食品处理机为上述的食品处理机，且所述加热控制装置包括：采集模块，与所述温度传感器电连接，用于采集各个温度传感器所检测到的温度值；第一控制模块，与所述采集模块及所述加热部电连接，用于在所采集的所有温度传感器的温度值均小于预设最低温度时，启动所述加热部进行加热；以及第二控制模块，与所述采集模块及所述加热部电连接，用于在加热过程中，若采集到的任意一个温度传感器的温度值大于预设最高温度时，控制所述加热部停止加热。本技术另一方面还提供了一种食品处理机的加热控制装置，所述食品处理机为上述的食品处理机，所述加热控制装置包括：采集模块，与所述温度传感器电连接，用于采集各个温度传感器所检测到的温度值；计算模块，与所述采集模块电连接，用于计算所采集的所有温度传感器的温度值的加权平均值；第一控制模块，与所述计算模块及所述加热部电连接，用于在所计算的加权平均值小于预设最低温度时，启动所述加热部进行加热；以及第二控制模块，与所述计算模块及所述加热部电连接，用于在加热过程中，所计算的加权平均值大于预设最高温度时，控制所述加热部停止加热。通过上述技术方案，本技术所具有的有益效果是：本技术设计了分布式多点测温方式，从而能有效地解决单点测温比较粗略、片面的问题，提高了加热温度控制的精确度。本技术的其他有益效果将在具体实施方式中说明。附图说明附图是用来提供对本技术实施例的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本技术实施例，但并不构成对本技术实施例的限制。在附图中：图1是本技术的具体实施方式提供的食品处理机的剖视图(左侧为温奶状态，右侧为混合状态，也称为摇奶状态)。图2是图1所示的食品处理机在A处的局部放大图。图3是图1所示的食品处理机在F处的局部放大图。图4是图1所示的食品处理的另一方向的剖视图。图5是本技术的具体实施方式提供的食品处理机的反向操作扣的立体图。图6是图5所示的反向操作扣的另一方向的立体图。图7是图1所示的食品处理机的夹持机构的另一种结构的示意图(图中只示出了与夹持机构有关的部件)。图8是图1所示的食品处理机的夹持机构的再一种结构的示意图(图中只示出了与夹持机构有关的部件)。图9是图1所示的食品处理机的夹持机构的又一种结构的示意图(图中只示出了与夹持机构有关的部件)。图10是本技术的具体实施方式提供的食品处理机的另一种状态的剖视图(左侧为蒸煮状态，右侧为粉碎搅拌状态)。图11是图10所示的食品处理机在D处的局部放大图。图12是图10所示的食品处理机在G处的局部放大图。图13是图10所示的食品处理的另一方向的剖视图。图14是图13所示的食品处理机在E处的局部放大图。图15是本技术的具体实施方式提供的食品处理机的爆炸图。图16是图15所示的食品处理机在C处的局部放大图。图17是本技术实施例的食品处理机的正视图；图18是本技术实施例的一种加热控制方法的示例流程图；图19是本技术实施例的另一种加热控制方法的示例流程图；图20是本技术实施例的一种加热控制装置的结构示意图；以及图21是本技术实施例的另一种加热控制装置的结构示意图。附图标记说明10：安装本体；11：本体上盖；12：本体下盖；20：驱动机构；31：盛液容器；32：夹持机构；32a：夹持本体；32b：第一夹持爪；32c：凸部结构；32d：第二夹持爪；32e：吸盘；33：反向操作扣；33a：第一夹紧部；33b：第二夹紧部；33c：柔性连接部；33d：第一安装孔；33e：第一操作部；33f：第二操作部；33g：第一卡接部；33h：夹持空间；34：旋转传动部；34a：旋转传动部的下端面；35：磁铁；36：电机轴；37：磁铁固定盖；41：搅拌杯；42：支撑部；43a：刀座；43b：刀座固定件；43c：刀座密封件；44：搅拌杯盖；45：手持部；46a：按钮；46b：第一复位件；46c：搅拌杯传动件；46d：第二复位件；46e本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品处理机，其特征在于，所述食品处理机包括：安装本体(10)；以及安装在所述安装本体(10)内的加热单元，且所述加热单元包括加热组件和测温组件：其中，所述加热组件包括固定在所述安装本体(10)内并与所述安装本体(10)形成置物空间(71)的承载部(52a)以及位于所述承载部(52a)下方并用于加热置于所述置物空间(71)中的待加热容器的加热部(52b)；其中，所述测温组件包括分布在置物空间内底部和/或置物空间内侧壁(72)并用于检测置物空间(71)中的温度的多个温度传感器(53)。

【技术特征摘要】
1.一种食品处理机，其特征在于，所述食品处理机包括：安装本体(10)；以及安装在所述安装本体(10)内的加热单元，且所述加热单元包括加热组件和测温组件：其中，所述加热组件包括固定在所述安装本体(10)内并与所述安装本体(10)形成置物空间(71)的承载部(52a)以及位于所述承载部(52a)下方并用于加热置于所述置物空间(71)中的待加热容器的加热部(52b)；其中，所述测温组件包括分布在置物空间内底部和/或置物空间内侧壁(72)并用于检测置物空间(71)中的温度的多个温度传感器(53)。2.根据权利要求1所述的食品处理机，其特征在于，所述加热单元还包括用于固定所述加热组件的固定支架(54)，所述固定支架(54)与所述安装本体(10)固定；和/或所述加热单元还包括固定在所述加热组件上的保险丝以及用于安装所述保险丝的保险丝压片。3.根据权利要求1所述的食品处理机，其特征在于，所述温度传感器(53)为热敏电阻，和/或所述加热组件还包括位于所述承载部(52a)下方的导热板(52c)，所述导热板(52c)位于所述加热部(52b)和所述承载部(52a)之间并分别与所述加热部(52b)、承载部(52a)固定。4.根据权利要求1所述的食品处理机，其特征在于，所述加热单元还包括能够安装在所述安装本体(10)上端面的蒸盘(57a)、安装在所述蒸盘(57a)上的蒸笼(57b)以及扣合在所述蒸笼(57b)上的蒸盖(57c)。5.根据权利要求1所述的食品处理机，其特征在于，所述加热组件还包括密封圈(58)，用于密封安装本体(10)与承载部(52a)的安装位置。6.根据权利要求1至5中任意一项所述的食品处理机，其特征在于，所述食品处理机还包括安装在所述安装本体(10)上的驱动机构(20)，所述驱动机构(20)包括输出端，且所述食品处理机还包括混合单元和粉碎搅拌单元；所述混合单元包括盛液容器(31)、用于固定所述盛液容器(31)的夹持机构(32)，所述驱动机构(20)通过所述输出端能够驱动所述夹持机构(32)旋转；所述粉碎搅拌单元包括与所述安装本体(10)能够拆卸连接的搅拌杯(41)、安装在所述搅拌杯(41)内并能够通过所述输出端与所述驱动机构(20)传动连接的搅拌部件；其中，所述食品处理机设置为：所述混合单元和所述粉碎搅拌单元可选择地与所述驱动机构(...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘经生，王志锋，区达理，冯江平，王帅，马志海，刘志才，杨长胜，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44