烹饪灶具制造技术

本申请涉及一种烹饪灶具。烹饪灶具包括：外壳，外壳包括底部框架和附接至底部框架的顶部面板；设置在顶部面板上的至少一个燃气加热组件或电加热组件；用于对至少一个燃气加热组件或电加热组件进行控制以调节其功率的至少一个第一控制装置。该烹饪灶具还包括：设置在顶部面板上的蒸汽发生组件，该蒸汽发生组件包括容器和对容器进行加热的加热装置；以及用于对蒸汽发生组件进行控制以调节其功率的第二控制装置。

【技术实现步骤摘要】
烹饪灶具
本申请涉及一种烹饪灶具。
技术介绍
目前燃气式烹饪灶具和电加热式烹饪灶具已被广泛用作家用厨房生活器具，为人们的日常生活带来了极大的方便。随着人们生活品质的不断提高，日常的一餐往往希望包括多种不同口味的食物。例如，希望早餐包括有煎蛋、煎培根、炒菜、粥、蒸包、蒸鸡蛋等，这就要求至少以煎、炒、煮、蒸等不同的烹饪方式来处理不同的食材。然而，常用的家用烹饪灶具通常仅包括一个或两个加热组件，例如，常用的家用燃气灶通常仅包括一个或两个燃气燃烧器组件，而常用的家用电磁炉通常也仅包括一个或两个电磁炉炉盘。因此，当要求以多于两种的不同烹饪方式对不同的食物进行烹饪时，常用的家用烹饪灶具往往无法满足需求。尤其在追求健康生活的大潮流下，人们更多需要以“蒸”的方式来烹饪食物。然而，由于“蒸”是利用水蒸汽的热力来对食物进行加热，因而往往需要较长时间地占用一个燃气燃烧器组件或者电磁炉炉盘，而同样需要占用较长时间的“煮”将不得不与“煎”、“炒”、“炸”等烹饪共用另一个燃气燃烧器组件或者电磁炉炉盘，导致烹饪时间延长。而随着人们生活节奏越来越快，在时间紧促的情况下，烹饪时间的延长无疑会给使用者带来极大的困扰，甚至不得不放弃需要占用较长烹饪时间的健康营养的蒸制食物，被迫在追求健康生活的道路上停滞不前。此外，以蒸的方式来烹饪食物需要准备另外的锅具，这样的锅具需要额外的放置空间。在厨房空间有限的情况下，锅具的存放也将给使用者造成额外的困扰。此外，从灶具上取下的热蒸锅有可能烫伤使用者。因此，目前常用的家用烹饪灶具就其功能性而言存在进一步改进的空间。
技术实现思路
为了解决上述问题中的一个或多个，做出了本申请。本申请涉及一种烹饪灶具。该烹饪灶具可包括：外壳，该外壳包括底部框架和附接至该底部框架的顶部面板；至少一个加热组件，该加热组件设置在顶部面板上；至少一个第一控制装置，该第一控制装置用于对至少一个加热组件进行控制以调节所述至少一个加热组件的功率。该烹饪灶具还可包括：蒸汽发生组件，该蒸汽发生组件设置在顶部面板上，该蒸汽发生组件用于产生水蒸汽；以及第二控制装置，该第二控制装置用于对蒸汽发生组件进行控制以调节该蒸汽发生组件的功率。在根据本申请的实施方式中，所述至少一个加热组件可以包括燃气加热组件和/或电加热组件。在一些实施方式中，所述至少一个加热组件可包括两个燃气加热组件或者电加热组件，蒸汽发生组件可设置成位于两个燃气加热组件或电加热组件之间，并且蒸汽发生组件可设置成使得蒸汽发生组件的中心在烹饪灶具的前后方向上偏离两个燃气加热组件的中心连线或者两个电加热组件的中心连线。在一些实施方式中，蒸汽发生组件可设置成使得该蒸汽发生组件的中心在两个燃气加热组件的中心连线上的投影位置与所述两个燃气加热组件的中心连线的中点位置重合或者在烹饪灶具的左右方向上偏离所述两个燃气加热组件的中心连线的中点位置；或者蒸汽发生组件可以设置成使得该蒸汽发生组件的中心在两个电加热组件的中心连线上的投影位置与所述两个电加热组件的中心连线的中点位置重合或者在烹饪灶具的左右方向上偏离所述两个电加热组件的中心连线的中点位置。在一些实施方式中，所述至少一个加热组件可以包括两个燃气加热组件或者两个电加热组件。蒸汽发生组件可以在烹饪灶具上设置于所述烹饪灶具的左侧或者右侧，使得两个燃气加热组件中的一个燃气加热组件的中心在烹饪灶具的前后方向上偏离蒸汽发生组件与所述两个燃气加热组件中的另一个燃气加热组件的中心连线，或者使得两个电加热组件中的一个电加热组件的中心在烹饪灶具的前后方向上偏离蒸汽发生组件与所述两个电加热组件中的另一个电加热组件的中心连线。在一些实施方式中，两个燃气加热组件中的一个燃气加热组件可以设置成使得所述一个燃气加热组件的中心在蒸汽发生组件和两个燃气加热组件中的另一个燃气加热组件的中心连线上的投影位置与蒸汽发生组件和所述另一个燃气加热组件的中心连线的中点位置重合或者在烹饪灶具的左右方向上偏离蒸汽发生组件和所述另一个燃气加热组件的中心连线的中点位置；或者，两个电加热组件中的一个电加热组件可以设置成使得所述一个电加热组件的中心在蒸汽发生组件和两个电加热组件中的另一个电加热组件的中心连线上的投影位置与蒸汽发生组件和所述另一个电加热组件的中心连线的中点位置重合或者在烹饪灶具的左右方向上偏离蒸汽发生组件和所述另一个电加热组件的中心连线的中点位置。在一些实施方式中，所述至少一个加热组件可以包括一个燃气加热组件和一个电加热组件，蒸汽发生组件设置成位于所述一个燃气加热组件和所述一个电加热组件之间，并且所述蒸汽发生组件设置成使得所述蒸汽发生组件的中心在所述烹饪灶具的前后方向上偏离所述一个燃气加热组件和所述一个电加热组件的中心连线并且在所述烹饪灶具的左右方向上更靠近所述一个电加热组件。在一些实施方式中，所述至少一个加热组件可以包括两个电加热组件，蒸汽发生组件设置成位于两个电加热组件之间，并且蒸汽发生组件设置成使得蒸汽发生组件的中心在所述烹饪灶具的前后方向上偏离两个电加热组件的中心连线并且在烹饪灶具的左右方向上更靠近两个电加热组件中的功率较小的电加热组件。在一些实施方式中，蒸汽发生组件可包括容器和对该容器进行加热的加热装置，该加热装置用于对容纳在该容器中的水进行加热以产生水蒸汽。在一些实施方式中，蒸汽发生组件的加热装置可以是电阻式加热装置、感应式加热装置和远红外线辐射式加热装置中的一种，并且该加热装置可以设置成与容器形成为一体式部件。在一些实施方式中，蒸汽发生组件的加热装置为电阻式加热装置、感应式加热装置和远红外线辐射式加热装置中的一种，并且该加热装置设置成与容器形成为分体式部件，并且蒸汽发生组件的容器构造成可拆卸地附接到烹饪灶具。在一些实施方式中，蒸汽发生组件的容器可包括底壁、从该底壁的周缘沿容器的高度方向相对于该底壁成角度地延伸的周壁、以及从该周壁的位于与该底壁相反的一端的周缘沿径向向外延伸的凸缘。在一些实施方式中，蒸汽发生组件的容器的凸缘可设置成使得该凸缘的外缘在该容器的高度方向上离该容器的底壁的距离比该凸缘的与周壁相连的内缘离该底壁的距离大。在一些实施方式中，蒸汽发生组件经由容器的凸缘附接至烹饪灶具的顶部面板。在一些实施方式中，蒸汽发生组件的容器的凸缘与烹饪灶具的顶部面板之间可以设置有密封件。在一些实施方式中，设置在容器的凸缘与烹饪灶具的顶部面板之间的密封件由耐热材料制成。在一些实施方式中，容器的底壁、周壁和凸缘的内侧均涂覆有特殊材料涂层。在一些实施方式中，烹饪灶具还可包括至少一个蒸屉，该至少一个蒸屉的下端可设置成与蒸汽发生组件的容器的凸缘以形状配合的方式相接合。在一些实施方式中，蒸汽发生组件还可包括自动断电装置。在一些实施方式中，蒸汽发生组件还可包括自动报警装置。在一些实施方式中，蒸汽发生组件还可包括水位显示装置。在一些实施方式中，烹饪灶具的电加热组件可包括感应式电加热组件、远红外线辐射式电加热组件和电阻式电加热组件中的至少一者。在一些实施方式中，蒸汽发生组件的容器的底壁可以是平坦的。在在一些实施方式中，蒸汽发生组件的容器的底壁可以设置有朝向容器的开口方向突出的用于容纳所述加热装置的突出部和围绕该突出部设置的凹槽。根据上述构型，通过在烹饪灶具上设置蒸汽发生组件，使得占用较长时间的蒸制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪灶具，包括：外壳，所述外壳包括底部框架和附接至所述底部框架的顶部面板；至少一个加热组件，所述至少一个加热组件设置在所述顶部面板上；至少一个第一控制装置，所述至少一个第一控制装置用于对所述至少一个加热组件进行控制以调节所述至少一个加热组件的功率，所述烹饪灶具的特征在于，还包括：蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件设置在所述顶部面板上，所述蒸汽发生组件用于产生水蒸汽；以及第二控制装置，所述第二控制装置用于对所述蒸汽发生组件进行控制以调节所述蒸汽发生组件的功率。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪灶具，包括：外壳，所述外壳包括底部框架和附接至所述底部框架的顶部面板；至少一个加热组件，所述至少一个加热组件设置在所述顶部面板上；至少一个第一控制装置，所述至少一个第一控制装置用于对所述至少一个加热组件进行控制以调节所述至少一个加热组件的功率，所述烹饪灶具的特征在于，还包括：蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件设置在所述顶部面板上，所述蒸汽发生组件用于产生水蒸汽；以及第二控制装置，所述第二控制装置用于对所述蒸汽发生组件进行控制以调节所述蒸汽发生组件的功率。2.根据权利要求1所述的烹饪灶具，其中，所述至少一个加热组件包括燃气加热组件和/或电加热组件。3.根据权利要求1所述的烹饪灶具，其中，所述至少一个加热组件包括两个燃气加热组件或者两个电加热组件，所述蒸汽发生组件设置成位于所述两个燃气加热组件或者所述两个电加热组件之间，并且所述蒸汽发生组件设置成使得所述蒸汽发生组件的中心在所述烹饪灶具的前后方向上偏离所述两个燃气加热组件的中心连线或者所述两个电加热组件的中心连线。4.根据权利要求3所述的烹饪灶具，其中，所述蒸汽发生组件设置成使得所述蒸汽发生组件的中心在所述两个燃气加热组件的中心连线上的投影位置与所述两个燃气加热组件的中心连线的中点位置重合或者在所述烹饪灶具的左右方向上偏离所述两个燃气加热组件的中心连线的中点位置，或者所述蒸汽发生组件设置成使得所述蒸汽发生组件的中心在所述两个电加热组件的中心连线上的投影位置与所述两个电加热组件的中心连线的中点位置重合或者在所述烹饪灶具的左右方向上偏离所述两个电加热组件的中心连线的中点位置。5.根据权利要求1所述的烹饪灶具，其中，所述至少一个加热组件包括两个燃气加热组件或者两个电加热组件，所述蒸汽发生组件在所述烹饪灶具上设置于所述烹饪灶具的左侧或者右侧，使得所述两个燃气加热组件中的一个燃气加热组件的中心在所述烹饪灶具的前后方向上偏离所述蒸汽发生组件与所述两个燃气加热组件中的另一个燃气加热组件的中心连线，或者使得所述两个电加热组件中的一个电加热组件的中心在所述烹饪灶具的前后方向上偏离所述蒸汽发生组件与所述两个电加热组件中的另一个电加热组件的中心连线。6.根据权利要求5所述的烹饪灶具，其中，所述一个燃气加热组件设置成使得所述一个燃气加热组件的中心在所述蒸汽发生组件和所述另一个燃气加热组件的中心连线上的投影位置与所述蒸汽发生组件和所述另一个燃气加热组件的中心连线的中点位置重合或者在所述烹饪灶具的左右方向上偏离所述蒸汽发生组件和所述另一个燃气加热组件的中心连线的中点位置，或者所述一个电加热组件设置成使得所述一个电加热组件的中心在所述蒸汽发生组件和所述另一个电加热组件的中心连线上的投影位置与所述蒸汽发生组件和所述另一个电加热组件的中心连线的中点位置重合或者在所述烹饪灶具的左右方向上偏离所述蒸汽发生组件和所述另一个电加热组件的中心连线的中点位置。7.根据权利要求1所述的烹饪灶具，其中，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓昆，
申请(专利权)人：伊莱克斯家用电器股份公司，
类型：发明
国别省市：瑞典,SE