【技术实现步骤摘要】
基于集热回收的热反应式松花蛋用灰料反应装置
本专利技术涉及松花蛋制作
,具体为一种基于集热回收的热反应式松花蛋用灰料反应装置。
技术介绍
松花蛋在制作时需要使用多种原料进行混合反应进行包裹,松花蛋的主要制作原料有生石灰(CaO),纯碱(Na2CO3)、草木灰(主要成分为K2CO3)和食盐等,根据其他具体的生产需要可以加入茶叶或其他调味材料,松花蛋的原料需要进行彻底反应均匀才能使用,皮蛋制作如果原料控制不良,会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解,蛋白质变性呈为蛋白,就不能食用,现有的松花蛋灰料的制作一般采用人工或简单的反应釜进行搅拌使得几种原料相互搅拌,但松花蛋原料在进行相互搅拌加水时,会发生几种化学反应,特别是生石灰遇水反应时会产生大量的热量,人工或简单的反应釜进行旋转搅拌时,生石灰反应产生的大量热量会散发到空气中,造成热能的损失,原料在相互搅拌均匀后还要进行一定时间的反应才能使用,热量的散失一定程度上会降低原料之间的反应速度,增长了松花蛋灰料制作的时间,或搅拌操作不当时,进行反应的原料溅射到身体上会产生一定的危险,不利于操作人员的安全操作,同时生石灰或纯碱等原料是一些易结块的原料,如果原料在进行搅拌前结块,影响原料之间的反应速度,进而降低了松花蛋原料反应的进程,因此需要一种可以将原料反应热量进行收集使用并进行安全操作的设备,对松花蛋灰料进行反应操作。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种基于集热回收的热反应式松花蛋用灰料反应装置,解决了现有的松花蛋用灰料混合反应产生的热量不能有效利用进行提高反应釜进程的问题。(二)技 ...
【技术保护点】
1.一种基于集热回收的热反应式松花蛋用灰料反应装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的顶部连接有驱动连接机构(2),驱动连接机构(2)的顶部连接有立式驱动电机(3),壳体(1)的内侧顶部两侧均固定连接有中间导料机构(4),壳体(1)的内侧壁固定连接有三个固定支撑座(12),三个固定支撑座(12)之间固定连接有反应釜机构(5),壳体(1)的左侧设有与反应釜机构(5)顶部相连接的导液管(6),壳体(1)的右侧设有与反应釜机构顶部相连接的排气保温管(7),壳体(1)的内侧底部中间位置固定连接有热回收导流机构(8),排气保温管(7)在远离反应釜机构(5)的一端与热回收导流机构(8)相连接,壳体(1)顶部两侧的进料口处固定连接有锥式导料筒(9),锥式导料筒(9)的底部通过导料管(10)与中间导料机构(4)相连接,驱动电机(3)的输出轴贯穿驱动连接机构(2)和壳体(1)的顶部并通过力矩转轴(14)与反应釜机构(5)相互连接,壳体(1)的左右两侧内壁底部均固定连接有云母加热片(13),壳体(1)的内侧底部设置有螺旋输送机构(11),螺旋输送机构(11)的进料口于反应釜机构(5)的底部相连接 ...
【技术特征摘要】
1.一种基于集热回收的热反应式松花蛋用灰料反应装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的顶部连接有驱动连接机构(2),驱动连接机构(2)的顶部连接有立式驱动电机(3),壳体(1)的内侧顶部两侧均固定连接有中间导料机构(4),壳体(1)的内侧壁固定连接有三个固定支撑座(12),三个固定支撑座(12)之间固定连接有反应釜机构(5),壳体(1)的左侧设有与反应釜机构(5)顶部相连接的导液管(6),壳体(1)的右侧设有与反应釜机构顶部相连接的排气保温管(7),壳体(1)的内侧底部中间位置固定连接有热回收导流机构(8),排气保温管(7)在远离反应釜机构(5)的一端与热回收导流机构(8)相连接,壳体(1)顶部两侧的进料口处固定连接有锥式导料筒(9),锥式导料筒(9)的底部通过导料管(10)与中间导料机构(4)相连接,驱动电机(3)的输出轴贯穿驱动连接机构(2)和壳体(1)的顶部并通过力矩转轴(14)与反应釜机构(5)相互连接,壳体(1)的左右两侧内壁底部均固定连接有云母加热片(13),壳体(1)的内侧底部设置有螺旋输送机构(11),螺旋输送机构(11)的进料口于反应釜机构(5)的底部相连接,螺栓输送机构(11)在远离反应釜机构(5)的一端贯穿壳体(1)的左侧内壁。2.根据权利要求1所述的基于集热回收的热反应式松花蛋用灰料反应装置,其特征在于:所述驱动连接机构(2)包括驱动箱体(21)、从动转轴(22)、啮合齿轮(23)和主动齿轮(24),壳体(1)的顶部连接有驱动连接机构(2),壳体(1)的顶部固定连接有驱动箱体(21),驱动箱体(21)的顶部通过螺栓固定连接有立式驱动电机(3),立式驱动电机(3)的输出轴贯穿驱动箱体(21)的顶部并穿插有主动齿轮(24),驱动箱体(21)的内侧设置有两个从动转轴(22),两个从动转轴(22)的顶端分别通过轴承座活动连接在驱动箱体(21)的内侧顶部两侧,两个从动转轴(22)在驱动箱体(21)内腔部分均穿插有与主动齿轮(24)相啮合的啮合齿轮(23),两个啮合齿轮(23)均与主动齿轮(24)的齿牙相互啮合,两个从动转轴(22)在远离轴承座的一端贯穿驱动箱体(21)的内侧底部和壳体(1)的顶部延伸至壳体(1)的内侧并与中间导料机构(4)相连接。3.根据权利要求2所述的基于集热回收的热反应式松花蛋用灰料反应装置,其特征在于:所述中间导料机构(4)包括锥台形空心立筒(41)、固定式破碎齿牙(42)、锥形圆辊(43)和活动式破碎齿牙(44),壳体(1)的内侧顶部两侧均固定连接有中间导料机构(4),壳体(1)的内侧顶部两侧均固定连接有锥台形空心立筒(41),锥台形空心立筒(41)的内侧壁固定连接有固定式破碎齿牙(42),从动转轴(22)在远离轴承座的一端贯穿驱动箱体(21)的内侧底部、壳体(1)的顶部和锥台形空心立筒(41)的顶部并延伸至锥台形空心立筒(41)的内侧底部,从动转轴(22)在锥台形空心立筒(41)内腔部分穿插有锥形圆辊(43),锥形圆辊(43)的侧面固定连接有与固定式破碎齿牙(42)大小形状相适配的活动式破碎齿牙(44),锥台形空心立筒(41)的倾斜角度为小于锥形圆辊(43)的倾斜角度,锥台形空心立筒(41)的内侧壁与锥形圆辊(43)侧面之间的距离从上到下依次减小,锥形空心筒(41)的底部开设有上连接料口(45),两个锥形空心筒(41)相背的侧面顶部均开设有与导料管(10)末端相适配的连接口(46),导料管(10)的末端与连接口(46)相互连接。4.根据权利要...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。