一种无抗生素乳猪教槽料及制备方法技术

本发明专利技术公开了一种无抗生素乳猪教槽料及制备方法，属于饲料领域，包括以下成分：易消化谷物、糊精、脂肪粉、血浆蛋白粉、进口蒸汽鱼粉、牛乳粉、肽类蛋白、膨化大豆、糖、低蛋白乳清粉、维生素复合预混料、涂层包衣微量元素复合预混料、天然抗菌抗病毒复合物、氨基酸、磷酸二氢钙、甲酸钙、乳香、甜味剂、氯化胆碱、氯化钠、谷氨酰胺二肽、天然抗氧化剂。本发明专利技术结合可消化、易吸收、低抗原、健肠胃的原料，采用熟化和微粉加工方法，以天然抗菌抗病毒成分为核心，制备不含有饲用抗生素、低微量元素含量的乳猪教槽料，该乳猪教槽料能促进乳猪采食、提高增重、防止腹泻、防病抗病、降低断奶应激且无抗、绿色、安全。

【技术实现步骤摘要】
一种无抗生素乳猪教槽料及制备方法
本专利技术涉及饲料
，特别涉及一种无抗生素乳猪教槽料及制备方法。
技术介绍
饲用抗生素具有显著的防病、促生长功效，对畜禽养殖业的快速发展起到巨大推动作用；但饲用抗生素一直存在大量、超量和长时间使用的问题，可使动物机体产生大量耐药菌株，不仅加大治疗难度，畜产品抗生素也残留和超标，会影响人体免疫力，能致畸、致癌、致突变，对畜牧业的可持续发展和人类健康构成潜在的安全风险。早在2006年，欧盟已全面禁用饲用抗生素。我国也开始逐步限制饲料中抗生素的添加种类及使用量，农业部2018年1月11日发布第2638号公告，自2018年5月1日起，停止生产喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药的原料药及各种制剂。乳猪自7日龄至断奶后2周饲喂的配合饲料为教槽料。此期，乳猪消化生理机能较弱；主动免疫尚未完全建立，抗病力差；尤其在断奶期间，易发生应激、掉膘、腹泻等断奶应激综合症。因此，对无抗生素乳猪教槽料的技术研究十分关键。目前，有关乳猪教槽料的专利技术和研究表明，教槽料中的能量饲料原料主要是部分膨化谷物或膨胀谷物，熟化度不高；缺少或没有小分子碳水化合物，乳猪仍不能较好地消化吸收，会导致营养性消化不良、腹泻和继发病。有关乳猪教槽料的专利技术和研究表明，教槽料中蛋白质饲料原料还在添加抗原较高的豆粕；或使用酸溶蛋白小于1％的普通发酵豆粕，小肽含量低，抗原降解也较少，使抗原引起的过敏性腹泻等疾病发生率增加。有关乳猪教槽料的专利技术和研究表明，教槽料中使用普通无机微量元素和/或部分有机微量元素，并且添加剂量较大，微量元素及其所含的铅、镉、汞等重金属对胃黏膜直接产生刺激和饰伤危害，易引起胃溃疡、肠黏膜上皮发育受阻和重金属慢性中毒等症状。有关无抗生素乳猪教槽料的专利技术和研究表明，教槽料中多采用抗菌肽、中草药或发酵中草药等以防病抗病，但抗菌肽的功效并不显著，还不具备完全替代饲用抗生素的功效。中草药味苦，需要大量添加，会影响乳猪的适口性，并且不同中草药配伍及活性成分的有效性也有较大差异。蜂胶具有很强的抗菌抗病毒作用，已鉴定出至少含有300多种天然成分，包括酚酸类、黄酮类、异黄酮类，可对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、猪细小病毒等112种有害菌和病毒进行高效抑杀，但在教槽料中作为主要抗菌抗病毒成分、以及如何发挥蜂胶功效快速发挥的配套方案尚未见。发酵中草药虽然解决了适口性问题，但仅仅厌氧发酵难以降解中草药原料的坚硬细胞壁，细胞内容物中活性成分的释放也受阻，尚不能达到较好的防病效果。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决上述问题提供一种无抗生素乳猪教槽料。本专利技术的另一目的是提供上述无抗生素乳猪教槽料的制备方法。本专利技术的目的是通过以下方案实现的：一种无抗生素乳猪教槽料，该乳猪教槽料包括以下重量份的组分：易消化谷物350-600份、脂肪粉15-35份、低蛋白乳清粉40-90份、蛋白物质160-330份、膨化大豆55-120份、糖40-80份、维生素复合预混料0.4-0.5份、涂层包衣微量元素复合预混料1.5-2.5份、天然抗菌抗病毒复合物4.0-10份、氨基酸3.0-8.0份、磷酸二氢钙7.0-12份、甲酸钙5.0-10份、乳香0.3-0.8份、甜味剂0.3-0.6份、氯化胆碱0.8-1.2份、氯化钠0.1-0.5份、谷氨酰胺二肽0.4-0.8份、天然抗氧化剂0.5-1.0份。上述蛋白物质的组成具体为：血浆蛋白粉20-40份、蒸汽鱼粉30-50份、牛乳粉80-170份、肽类蛋白30-70份；优选肽类蛋白为发酵豆粕，发酵豆粕中的酸溶蛋白达到2.0％以上。上述易消化谷物包括熟化后玉米和大米的混合物和糊精，混合物和糊精两者的重量比例为：275-450：75-150；其中，熟化后的玉米和大米混合物的α-淀粉糊化度达到75％。所述的熟化后的玉米和大米混合物是通过以下方法制备得到的：先将重量比例为175-275:100-175的玉米和大米分别粉碎通过1.0mm筛，混合，在三层带夹套的加长调制器中100℃保温调制15-30min，使玉米、大米混合物的α-淀粉糊化度达到75％；通过压缩比为1：4、环模膜孔直径为3.0mm的制粒机制备成颗粒；冷却至室温，再粉碎。所述脂肪粉为50％含量的椰子油粉。所述糖为单糖葡萄糖和/或双糖中的一种或两种，优选为蔗糖。所述维生素复合预混料由以下重量份的原料配制而成：维生素A乙酸酯(50万IU/g)40-60份、维生素D3(50万IU/g)10-14份、维生素E(有效物质含量50％)200-300份、亚硫酸氢钠甲萘醌(有效物质含量50％)7.5-15份、盐酸硫胺素(含量98％)6.0-8.0份、核黄素(含量80％)17-25份、盐酸吡哆醇(含量98％)7.5-10份、维生素B12(含量1％)6.5-10份、D-泛酸钙(含量92％)45-60份、烟酰胺(含量99％)75-90份、叶酸(含量98％)3.5-5.0份、D-生物酸(含量2％)16-25份、乙氧基喹啉(含量30％)1.0份、稻壳粉565-377份。所述涂层包衣微量元素复合预混料由以下重量份的原料配制而成：一水硫酸亚铁170-250份、五水硫酸铜40-80份、一水硫酸锌120-140份、一水硫酸锰40-50份、一水亚硒酸钠(1％硒)15-20份、碘酸钙(1％碘)15-25份、六水氯化钴(1％钴)10-25份、硬脂酸镁15-30份、土豆淀粉250-350份、聚丙烯酸树脂Ⅲ15-30份、矿物油5.0-7.0份、沸石粉310-0份。涂层包衣微量元素复合预混料的制备方法如下：将多种微量元素混合2-3min；将矿物油以细滴状喷洒至上述混合后的微量元素预混料中，然后混合2-3min；再将硬脂酸镁、土豆淀粉、聚丙烯酸树脂Ⅲ、沸石粉加入喷油后的物料中，混合3-5min。优选方法如下：将一水硫酸亚铁、五水硫酸铜、一水硫酸锌、一水硫酸锰、一水亚硒酸钠、碘酸钙、六水氯化钴在双轴桨叶混合机中混合2-3min；通过混合机喷油管的6个喷油孔将矿物油以细滴状喷洒至上述混合后的微量元素预混料中，然后混合2-3min；再将硬脂酸镁、土豆淀粉、聚丙烯酸树脂Ⅲ、沸石粉加入喷油后的物料中，混合3-5min，得到成品。所述天然抗菌抗病毒复合物主要由肠道收敛剂46-63份、蜂胶3.0-5.0份、肉桂醛3.0-5.0份、酶与微生物双降解中草药6.0-10份配制而成；优选肠道收敛剂为纳米氧化锌13-18份、包被单宁酸8.0-10份、蒙脱石25-35份。其中，所述包被单宁酸制备方法如下：(1)将单宁酸40-80份、含99％糊精的β-环糊精10-30份、微晶纤维素10-30份混合均匀。(2)在上述混合粉末中，添加10-20份水，搅拌均匀；在一步制粒机中制成干燥单宁酸颗粒，制粒机进风温度调节为50-60℃。(3)在94份干燥单宁酸颗粒外喷涂3％浓度聚丙烯酸Ⅱ95％乙醇溶液6份。(4)在流化床上干燥得到包膜肠溶性单宁酸成品，流化床的进风温度不高于80℃。其中，所述酶与微生物双降解中草药制备方法如下：(1)将干燥金银花8份、山楂1份、川芎1份混匀，在普通粉碎机进行粉碎，过10目筛。(2)加入水使含量为60-70％，搅拌5-10min；再加入复合纤维素酶至终浓度为20-50U/L，20-35℃酶解12-24h，得本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种无抗生素乳猪教槽料，其特征在于，该乳猪教槽料包括以下重量份的组分：易消化谷物350‑600份、脂肪粉15‑35份、低蛋白乳清粉40‑90份、蛋白物质160‑330份、膨化大豆55‑120份、糖40‑80份、维生素复合预混料0.4‑0.5份、涂层包衣微量元素复合预混料1.5‑2.5份、天然抗菌抗病毒复合物4.0‑10份、氨基酸3.0‑8.0份、磷酸二氢钙7.0‑12份、甲酸钙5.0‑10份、乳香0.3‑0.8份、甜味剂0.3‑0.6份、氯化胆碱0.8‑1.2份、氯化钠0.1‑0.5份、谷氨酰胺二肽0.4‑0.8份、天然抗氧化剂0.5‑1.0份。

【技术特征摘要】
1.一种无抗生素乳猪教槽料，其特征在于，该乳猪教槽料包括以下重量份的组分：易消化谷物350-600份、脂肪粉15-35份、低蛋白乳清粉40-90份、蛋白物质160-330份、膨化大豆55-120份、糖40-80份、维生素复合预混料0.4-0.5份、涂层包衣微量元素复合预混料1.5-2.5份、天然抗菌抗病毒复合物4.0-10份、氨基酸3.0-8.0份、磷酸二氢钙7.0-12份、甲酸钙5.0-10份、乳香0.3-0.8份、甜味剂0.3-0.6份、氯化胆碱0.8-1.2份、氯化钠0.1-0.5份、谷氨酰胺二肽0.4-0.8份、天然抗氧化剂0.5-1.0份。2.根据权利要求1所述的无抗生素乳猪教槽料，其特征在于，所述的蛋白物质为：血浆蛋白粉20-40份、蒸汽鱼粉30-50份、牛乳粉80-170份、肽类蛋白30-70份；优选肽类蛋白为发酵豆粕，发酵豆粕中的酸溶蛋白达到2.0％以上。3.根据权利要求1所述的无抗生素乳猪教槽料，其特征在于，所述易消化谷物包括熟化后玉米和大米的混合物和糊精，混合物和糊精重量比例为：275-450：75-150；其中，熟化后的玉米和大米混合物的α-淀粉糊化度达到75％。4.根据权利要求3所述的无抗生素乳猪教槽料，其特征在于，所述的熟化后的玉米和大米混合物是通过以下方法制备得到的：先将重量比例为175-275:100-175的玉米和大米分别粉碎能通过1.0mm筛，混合，在三层带夹套的加长调制器中100℃保温调制15-30min，使玉米、大米混合物的α-淀粉糊化度达到75％；通过压缩比为1：4、环模膜孔直径为3.0mm的制粒机制备成颗粒；冷却至室温，再粉碎。5.根据权利要求1所述的无抗生素乳猪教槽料，其特征在于，所述涂层包衣微量元素复合预混料由以下重量份的原料配制而成：多种微量元素410-590份、硬脂酸镁15-30份、土豆淀粉250-350份、聚丙烯酸树脂Ⅲ15-30份、矿物油5.0-7.0份、沸石粉310-0份；优选多种微量元素为一水硫酸亚铁170-250份、五水硫酸铜40-80份、一水硫酸锌120-140份、一水硫酸锰4...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱元召，葛金山，程金龙，关青龙，尹龙，
申请(专利权)人：安徽科技学院，
类型：发明
国别省市：安徽,34