一种可控制温度的面包发酵箱制造技术

本发明专利技术公开了一种可控制温度的面包发酵箱，包括箱体，箱体的底部设置有底座，底座的底部设置有支撑腿，支撑腿的底部设置有橡胶垫，箱体的正面设置有高温玻璃门，高温玻璃门的正面设置有玻璃门把手，高温玻璃门的一侧设置有合页，箱体的顶部设置有箱体顶盖，底座的正面设置有散热孔，散热孔的顶部设置有湿度表和湿度调节阀，湿度表的一侧设置有温度调节阀，温度调节阀的一侧设置有温度表和控制按钮，底座的顶部设置有蒸发盘，蒸发盘的顶部设置有固定块，设置有排气扇，排气扇可将箱体中由蒸发盘产生的蒸汽排放出去，将箱体内的温度控制在一定数值，防止箱体内的温度不稳定影响面包的发酵，解决了提出发酵时间长的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种可控制温度的面包发酵箱
本专利技术涉及面包发酵设备
，具体为一种可控制温度的面包发酵箱。
技术介绍
面包醒发装置是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，发酵装置的内外通常都是采用不锈钢材料，因为不锈钢材料的使用寿命较长又耐用，而且比较干净容易清洁，一般是先将发酵装置调节到设定的温度后方可进行发酵，发酵箱装置很多，大小也不尽相同，它是利用加热设备通过提高温度，使装置内的水进行蒸发，使面包在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀，湿度来说控制在80~85%之内，温度来说控制在35℃~40℃之内，在此范畴内的湿度和温度是最适合发酵的，帮助造型后的面包完成发酵，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。但现有的传统发酵装置很难提供很好的发酵环境，现有的面包发酵装置湿度要求高达80%，而湿度提升的周期有较长，使得面包发酵的时间延迟了不少，且装置发酵期间门一旦打开，湿度会大大降低，得重新进行发酵，并且现有的发酵设备其加热装置、加湿器、控制器都已经和设备合为一体，具有不可拆卸性，并且体积大、重量大、价格较高的缺点，不能普通的为广大家庭所使用。所以，如何设计一种可控制温度的面包发酵箱，成为我们当前要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种可控制温度的面包发酵箱，以解决上述
技术介绍
中提出发酵时间长、体积大和价格较高的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种可控制温度的面包发酵箱，包括箱体，所述箱体的底部设置有底座，所述底座的底部设置有支撑腿，所述支撑腿的底部设置有橡胶垫，所述箱体的正面设置有高温玻璃门，所述高温玻璃门的正面设置有玻璃门把手，所述高温玻璃门的一侧设置有合页，所述箱体的顶部设置有箱体顶盖，所述底座的正面设置有散热孔，所述散热孔的顶部设置有湿度表和湿度调节阀，所述湿度表的一侧设置有温度调节阀，所述温度调节阀的一侧设置有温度表和控制按钮，所述底座的顶部设置有蒸发盘，所述蒸发盘的顶部设置有固定块，所述固定块的顶部设置有电热器，所述箱体的内侧均设置有面包盘卡槽，所述箱体顶盖的顶部设置有排气扇。进一步的，所述支撑腿设置有四根，且四根所述支撑腿均匀分布在底座的底部，同时四根所述支撑腿与底座紧密焊接。进一步的，所述高温玻璃门由和硅砂和硼酸加工而成，且所述高温玻璃门与箱体通过合页活动连接，同时所述高温玻璃门与所述玻璃门把手固定连接。进一步的，所述蒸发盘包括蒸发盘顶部的固定块和蒸发盘顶部的电热器，且所述固定块与所述电热器紧密焊接，同时所述固定块与蒸发盘固定连接。进一步的，所述散热孔设置有多个，且所述散热孔的长度为三厘米，同时所述散热孔贯穿设置于底座中。进一步的，所述排气扇呈“圆柱”状，且所述排气扇贯穿设置于箱体顶盖中，同时所述排气扇与控制按钮电性连接。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：该种可控制温度的面包发酵箱设置有散热孔，该散热孔在底座的横向纵向均设置三个，总共设置九个，九个散热孔将底座贯穿，使得设备的散热效果倍增，保护了电热器的安全性，设置有电热器，该电热器为快速电热器，且该电热器的功率较高，九个散热孔充分发挥其数量多和密度高有利于散热的作用，可将电热器快速运行时产出的热量有效的从散热孔中散发出去，延长了设备的使用寿命，并且电热器的为圆形球体，并且功率高达2500瓦，利用其2500瓦的功率可将箱体内的温度快速提高，然后将蒸发盘中的水蒸发成水蒸气，可短时间大大提高箱体内的温度和湿度，设置有高温玻璃门，该高温玻璃门由硅砂和硼酸加工而成，大大提高了设备的耐高温性能，同时高温玻璃门将箱体内的温度和湿度完全隔绝，并且透明的高温玻璃门能够在发酵期间进行观察，防止没有发酵好箱体被打开导致重新发酵，设置有排气扇，排气扇可将箱体中由蒸发盘产生的蒸汽排放出去，将箱体内的温度控制在一定数值，防止箱体内的温度不稳定影响面包的发酵。附图说明图1是本专利技术的整体结构示意图；图2是本专利技术的底座局部结构示意图；图3是本专利技术的箱体内部结构示意图；图中：1、箱体，2、底座，3、高温玻璃门，4、合页，5、箱体顶盖，6、玻璃门把手，7、支撑腿，8、橡胶垫，9、湿度表，10、湿度调节阀，11、散热孔，12、温度调节阀，13、温度表，14、控制按钮，15、蒸发盘，16、固定块，17、电热器，18、排气扇，19、面包盘卡槽。具体实施方式在本专利技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-3，本专利技术提供一种技术方案：一种可控制温度的面包发酵箱，包括箱体1、底座2、高温玻璃门3、合页4、箱体顶盖5、玻璃门把手6、支撑腿7、橡胶垫8、湿度表9、湿度调节阀10、散热孔11、温度调节阀12、温度表13、控制按钮14、蒸发盘15、固定块16、电热器17、排气扇18和面包盘卡槽19，箱体1的底部设置有底座2，底座2的底部设置有支撑腿7，支撑腿7的底部设置有橡胶垫8，箱体1的正面设置有高温玻璃门3，高温玻璃门3的正面设置有玻璃门把手6，高温玻璃门3的一侧设置有合页4，箱体1的顶部设置有箱体顶盖5，底座2的正面设置有散热孔11，散热孔11的顶部设置有湿度表9和湿度调节阀10，湿度表9的一侧设置有温度调节阀12，温度调节阀12的一侧设置有温度表13和控制按钮14，底座2的顶部设置有蒸发盘15，蒸发盘15的顶部设置有固定块16，固定块16将电热器17进行固定，避免电热器17损坏，固定块16的顶部设置有电热器17，箱体1的内侧均设置有面包盘卡槽19，面包盘卡槽19可放置面包盘，箱体顶盖5的顶部设置有排气扇18。优选的，支撑腿7设置有四根，且四根支撑腿7均匀分布在底座2的底部，同时四根支撑腿7与底座2紧密焊接，通过支撑腿7和其底部的橡胶垫8，增加了设备的稳定性。优选的，高温玻璃门3由和硅砂和硼酸加工而成，且高温玻璃门3与箱体1通过合页4活动连接，同时高温玻璃门3与玻璃门把手6固定连接，通过高温玻璃门3工作人员可透过高温玻璃门3观察箱体1内部的发酵情况，方便实用。优选的，蒸发盘15包括蒸发盘15顶部的固定块16和蒸发盘15顶部的电热器17，且固定块16与电热器17紧密焊接，同时固定块16与蒸发盘15固定连接，通过蒸发盘15配合本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可控制温度的面包发酵箱，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的底部设置有底座（2），所述底座（2）的底部设置有支撑腿（7），所述支撑腿（7）的底部设置有橡胶垫（8），所述箱体（1）的正面设置有高温玻璃门（3），所述高温玻璃门（3）的正面设置有玻璃门把手（6），所述高温玻璃门（3）的一侧设置有合页（4），所述箱体（1）的顶部设置有箱体顶盖（5），所述底座（2）的正面设置有散热孔（11），所述散热孔（11）的顶部设置有湿度表（9）和湿度调节阀（10），所述湿度表（9）的一侧设置有温度调节阀（12），所述温度调节阀（12）的一侧设置有温度表（13）和控制按钮（14），所述底座（2）的顶部设置有蒸发盘（15），所述蒸发盘（15）的顶部设置有固定块（16），所述固定块（16）的顶部设置有电热器（17），所述箱体（1）的内侧均设置有面包盘卡槽（19），所述箱体顶盖（5）的顶部设置有排气扇（18）。

【技术特征摘要】
1.一种可控制温度的面包发酵箱，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的底部设置有底座（2），所述底座（2）的底部设置有支撑腿（7），所述支撑腿（7）的底部设置有橡胶垫（8），所述箱体（1）的正面设置有高温玻璃门（3），所述高温玻璃门（3）的正面设置有玻璃门把手（6），所述高温玻璃门（3）的一侧设置有合页（4），所述箱体（1）的顶部设置有箱体顶盖（5），所述底座（2）的正面设置有散热孔（11），所述散热孔（11）的顶部设置有湿度表（9）和湿度调节阀（10），所述湿度表（9）的一侧设置有温度调节阀（12），所述温度调节阀（12）的一侧设置有温度表（13）和控制按钮（14），所述底座（2）的顶部设置有蒸发盘（15），所述蒸发盘（15）的顶部设置有固定块（16），所述固定块（16）的顶部设置有电热器（17），所述箱体（1）的内侧均设置有面包盘卡槽（19），所述箱体顶盖（5）的顶部设置有排气扇（18）。2.根据权利要求1所述的一种可控制温度的面包发酵箱，其特征在于：所述支撑腿（7）设置有四根，且四根所述支撑腿（7...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴敏，
申请(专利权)人：吴敏，
类型：发明
国别省市：江苏,32