一种新型无毒果蔬清洗剂的制备制造技术

本发明专利技术涉及一种新型无毒果蔬清洗剂的制备方法。这种清洗剂采用安全无毒的成分制作而成，以氯化钠、有机醇、椰子油，小苏打和烷基葡萄糖苷为主成分。本发明专利技术包括组分及重量份的氯化钠22‑35份、有机醇14‑26份、椰子油10‑16份、小苏打25‑50份、去离子水150‑200份和非离子表面活性剂3‑8份。本发明专利技术主要优点在于其对人体无害、无任何毒副作用，能够有效地除去果蔬上的农药残留及各种细菌、霉菌等有害微生物。

【技术实现步骤摘要】
一种新型无毒果蔬清洗剂的制备
本专利技术涉及一种清洗剂，具体涉及一种新型无毒果蔬清洗剂及其制备方法。
技术介绍
水果蔬菜是人们日常生活中每天必不可少的食物，为了提高果蔬的产量并保证其质量，在果蔬的生长过程中会用到相应的肥料及农药。由于使用农药过多，或者采摘时间离施药时间的间隔过近，在它们果蔬残留有大量的农药及其代谢物、降解物以及有毒杂质等物质残存，不易被清水洗掉。如果经常食用农药残留量高的果蔬等食物，不利于人体健康，处理不当甚至会引起死亡，并且大量有毒农药进入环境，对生态带来污染和破坏。现在市场上销售的果蔬清洗剂种类繁多，能有效清理果蔬表面农药残留，污物及各种致病菌，但却存在很多局限性，其成分大都含有有机溶剂及表面活性剂，甚至加入化学防腐剂、杀菌剂等物质，并且洗涤不彻底会导致化学合成清洗剂残留果蔬表面，对人体健康和环境均会造成一定的危害，存在一定的安全隐患及造成环境的二次污染等问题。研究表明，长期食入化学性表面活性剂可逐步溶解胃粘膜，造成胃溃疡等胃部疾病，损害人体健康。因此，急需研发一种安全无毒、清洗效果好的新型果蔬清洗剂。目前，像氯化钠，椰子油，乙醇这些安全可使用的成分也被广泛应用。氯化钠既可以作为缓冲介质使有机醇和椰子稳定，又可充当离子化作用剂，既可以增强杀菌、清洁效果有安全可靠。乙醇可以防止别的成分变质，且溶于水，容易去除。椰子油从食物中提取，是一种天然无毒害的的乳化剂。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种新型无毒果蔬清洗剂及其制备方法。一种新型无毒果蔬清洗剂，其组分和重量份为：氯化钠22-35份、有机醇14-26份、椰子油10-16份、小苏打25-50份、去离子水150-200份和非离子表面活性剂3-8份。采用上述组分制备果蔬清洗剂的方法如下：(1)称量：按照所需用量将氯化钠、有机醇、椰子油，小苏打和非离子表面活性剂进行准确称量，备用；(2)搅拌：150份去离子水投入烧杯中，在搅拌下加入25份小苏打，待其溶解后缓缓加入22份氯化钠和3份非离子表面活性剂，接着用有机醇与椰子油按7:5比例混合，充分搅拌均匀，再投入烧杯中，将上述各原材料按比例份数投入搅拌机进行搅拌，搅拌30min使其充分混匀和乳化后达均质状态即得果蔬清洗剂；(3)灌装：将搅拌后的清洗剂灌入洁净的塑料桶中，加盖密封；(4)贴签：在装有清洗剂的塑料桶正反两面贴上洗洁精标签，并喷上出厂日期。本专利技术安全无毒，保留果蔬原有营养成分，达到良好地祛除蔬菜、水果表面细菌和微生物及农药残留等有害物质的效果；利用氯化钠、有机醇、去离子水等为原料，原料来源丰富，成本低廉；经过合理搭配，具有优良的清洗果蔬的作用，果蔬经清洗后可以直接食用。本专利技术的一种新型无毒果蔬添加剂，工艺操作简单，满足人们的需要，易于工业生产和较强的推广应用价值。具体实施方式为使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，以下结合实例，对专利技术进行进一步详细说明。实施例1一种果蔬清洗剂，由以下重量份原料制成：氯化钠26份、有机醇20份、椰子油13份、小苏打35份、去离子水175份和非离子表面活性剂5份。上述果蔬清洗剂的制备方法，包括以下步骤：(1)称量：按照所需用量将氯化钠、有机醇、椰子油，小苏打和非离子表面活性剂进行准确称量，备用；(2)搅拌：将175份去离子水投入烧杯中，在搅拌下加入35份小苏打，待其溶解后缓缓加入26份氯化钠和5份非离子表面活性剂，接着用有机醇，例如20份乙醇与13份椰子油混合，充分搅拌均匀，再投入烧杯中，将上述称量准确的各原材料投入搅拌机进行搅拌，搅拌40min使其充分混匀和乳化后达均质状态即得果蔬清洗剂；(3)灌装：将搅拌后的清洗剂灌入洁净的塑料桶中，加盖密封；(4)贴签：在装有清洗剂的塑料桶正反两面贴上洗洁精标签，并喷上出厂日期。实施例2一种果蔬清洗剂，由以下重量份原料制成：氯化钠30份、有机醇18份、椰子油14份、小苏打30份、去离子水180份和非离子表面活性剂7份。上述果蔬清洗剂的制备方法，包括以下步骤：(1)称量：按照所需用量将氯化钠、有机醇、椰子油，小苏打和非离子表面活性剂进行准确称量，备用；(2)搅拌：将180份去离子水投入烧杯中，在搅拌下加入30份小苏打，待其溶解后缓缓加入30份氯化钠和7份非离子表面活性剂，接着用有机醇，例如18份乙醇与14份椰子油混合，充分搅拌均匀，再投入烧杯中，将上述称量准确的各原材料投入搅拌机进行搅拌，搅拌40min使其充分混匀和乳化后达均质状态即得果蔬清洗剂；(3)灌装：将搅拌后的清洗剂灌入洁净的塑料桶中，加盖密封；(4)贴签：在装有清洗剂的塑料桶正反两面贴上洗洁精标签，并喷上出厂日期。实施例3一种果蔬清洗剂，由以下重量份原料制成：氯化钠35份、有机醇25份、椰子油14份、小苏打40份、去离子水170份和非离子表面活性剂6份。上述果蔬清洗剂的制备方法，包括以下步骤：(1)称量：按照所需用量将氯化钠、有机醇、椰子油，小苏打和非离子表面活性剂进行准确称量，备用；(2)搅拌：将170份去离子水投入烧杯中，在搅拌下加入40份小苏打，待其溶解后缓缓加入35份氯化钠和6份非离子表面活性剂，接着用有机醇，例如25份乙醇与14份椰子油混合，充分搅拌均匀，再投入烧杯中，将上述称量准确的各原材料投入搅拌机进行搅拌，搅拌45min使其充分混匀和乳化后达均质状态即得果蔬清洗剂；(3)灌装：将搅拌后的清洗剂灌入洁净的塑料桶中，加盖密封；(4)贴签：在装有清洗剂的塑料桶正反两面贴上洗洁精标签，并喷上出厂日期。实施例4一种果蔬清洗剂，由以下重量份原料制成：氯化钠30份、有机醇15份、椰子油12份、小苏打45份、去离子水185份和非离子表面活性剂7份。上述果蔬清洗剂的制备方法，包括以下步骤：(1)称量：按照所需用量将氯化钠、有机醇、椰子油，小苏打和非离子表面活性剂进行准确称量，备用；(2)搅拌：将185份去离子水投入烧杯中，在搅拌下加入45份小苏打，待其溶解后缓缓加入30份氯化钠和7份非离子表面活性剂，接着用有机醇，例如15份乙醇与12份椰子油混合，充分搅拌均匀，再投入烧杯中，将上述称量准确的各原材料投入搅拌机进行搅拌，搅拌35min使其充分混匀和乳化后达均质状态即得果蔬清洗剂；(3)灌装：将搅拌后的清洗剂灌入洁净的塑料桶中，加盖密封；(4)贴签：在装有清洗剂的塑料桶正反两面贴上洗洁精标签，并喷上出厂日期。实施例5一种果蔬清洗剂，由以下重量份原料制成：氯化钠22份、有机醇26份、椰子油16份、小苏打50份、去离子水190份和非离子表面活性剂8份。上述果蔬清洗剂的制备方法，包括以下步骤：(1)称量：按照所需用量将氯化钠、有机醇、椰子油，小苏打和非离子表面活性剂进行准确称量，备用；(2)搅拌：将190份去离子水投入烧杯中，在搅拌下加入50份小苏打，待其溶解后缓缓加入22份氯化钠和8份非离子表面活性剂，接着用有机醇，例如26份乙醇与16份椰子油混合，充分搅拌均匀，再投入烧杯中，将上述称量准确的各原材料投入搅拌机进行搅拌，搅拌40min使其充分混匀和乳化后达均质状态即得果蔬清洗剂；(3)灌装：将搅拌后的清洗剂灌入洁净的塑料桶中，加盖密封；(4)贴签：在装有清洗剂的塑料桶正反两面贴上洗洁精标签，并喷上出厂日期。专利技术清洗剂具有以下优点：1、安全无毒：本本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型无毒果蔬清洗剂，其特征在于，由以下重量份数原料制备而成：氯化钠22‑35份、有机醇14‑26份、椰子油10‑16份、小苏打25‑50份、去离子水150‑200份和非离子表面活性剂3‑8份。

【技术特征摘要】
1.一种新型无毒果蔬清洗剂，其特征在于，由以下重量份数原料制备而成：氯化钠22-35份、有机醇14-26份、椰子油10-16份、小苏打25-50份、去离子水150-200份和非离子表面活性剂3-8份。2.根据权利要求1所述的新型无毒果蔬清洗剂，其特征在于：所述非离子表面活性剂选自蔗糖酯、烷基葡萄糖苷、单硬脂酸甘油酯中的一种。3.根据权利要求1所述的新型无毒果蔬清洗剂，其特征在于：所述有机醇为乙醇等无毒有机醇中的一种。4.根据权利要求1所述的一种新型无毒果蔬清洗剂及其制备方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)称量：按照所需用量将氯化钠、有机醇、椰子油，小苏打和非离子表面活性剂进行准确称量，...

【专利技术属性】
技术研发人员：皮若冰，韩雪，姜宇，
申请(专利权)人：东北农业大学，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23