The utility model relates to the field of fermentation technology, in particular to a fermentation device. Including a tank body, the upper opening of the tank body is articulated with a top cover, a motor is arranged on the upper side of the top cover, an agitator is arranged through the top cover to connect the motor, an exhaust pipe is arranged on the upper side of the top cover, a gas unidirectional valve is installed on the exhaust pipe, and an exhaust pump is arranged on the upper part of the tank body. An intake pipe is arranged on one side, an intake port is arranged on the upper side of the tank body, a movable valve is arranged at the intake port, a liquid outlet pipe is arranged at the bottom of the tank body, a control valve is arranged on both the intake pipe and the liquid outlet pipe, an intake pipe is arranged at the bottom of the tank body, and an air compressor is connected with the intake pipe. The utility model has simple structure and is suitable for both anaerobic and aerobic fermentation. The agitator makes the fermentation products contact more closely. The outer part of the tank is provided with a sandwich layer for heating or cooling medium to flow in, which ensures the fermentation environment and improves the fermentation efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种发酵装置
本技术涉及发酵
,具体地说是一种发酵装置。
技术介绍
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续。用于厌气发酵的发酵罐结构可以较简单,用于好气发酵的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率。而现有的发酵装置里,多是用于单一发酵类别的发酵罐,通用性较差,且不能很好的保障发酵效果,操作复杂,密封效果不稳定。因此,有必要研发一种通用性高,密封效果好,操作简单,有利于发酵进行的发酵装置。
技术实现思路
本技术为了克服上述技术问题,提供一种发酵装置。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种发酵装置,包括罐体,所述罐体上部开口并在开口处铰接有顶盖,所述顶盖上侧设置电机,穿过所述顶盖设置搅拌器连接所述电机,所述搅拌器的搅拌轴和搅拌叶伸入所述罐体内部,所述顶盖上一侧设置排气管,所述排气管上安装气体单向阀,并在所述排气管上设置抽气泵;所述罐体上部一侧设置进液管,所述罐体上部另一侧设置进料口,所述进料口处安装活动阀门,所述罐体底部设置出液管,所述进液管和所述出液管上均设置控制阀,所述罐体底部设置进气管道,所述进气管道进口上设置有过滤网,并在所述进气管道上连接空气压缩机;所述罐体底部外侧固定有支架。作为优选,所述罐体 ...
【技术保护点】
1.一种发酵装置,包括罐体,其特征在于:所述罐体上部开口并在开口处铰接有顶盖,所述顶盖上侧设置电机,穿过所述顶盖设置搅拌器连接所述电机,所述搅拌器的搅拌轴和搅拌叶伸入所述罐体内部,所述顶盖上一侧设置排气管,所述排气管上安装气体单向阀,并在所述排气管上设置抽气泵;所述罐体上部一侧设置进液管,所述罐体上部另一侧设置进料口,所述进料口处安装活动阀门,所述罐体底部设置出液管,所述进液管和所述出液管上均设置控制阀,所述罐体底部设置进气管道,所述进气管道进口上设置有过滤网,并在所述进气管道上连接空气压缩机;所述罐体底部外侧固定有支架。
【技术特征摘要】
1.一种发酵装置,包括罐体,其特征在于:所述罐体上部开口并在开口处铰接有顶盖,所述顶盖上侧设置电机,穿过所述顶盖设置搅拌器连接所述电机,所述搅拌器的搅拌轴和搅拌叶伸入所述罐体内部,所述顶盖上一侧设置排气管,所述排气管上安装气体单向阀,并在所述排气管上设置抽气泵;所述罐体上部一侧设置进液管,所述罐体上部另一侧设置进料口,所述进料口处安装活动阀门,所述罐体底部设置出液管,所述进液管和所述出液管上均设置控制阀,所述罐体底部设置进气管道,所述进气管道进口上设置有过滤网,并在所述进气管道上连接空气压缩机;所述罐体底部外侧固定有支架。2.根据权利要求1所述的一种发酵装置,...
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