一种PVA基复合包装涂膜材料及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种PVA基复合包装涂膜材料，按重量份称取以下成分：PVA3‑8份，魔芋葡甘聚糖2‑6份，k‑卡拉胶1‑5份，纳米凹凸棒土粉体0.5‑2份，蔗糖脂肪酸酯1‑4份，聚赖氨酸2‑6份，亚麻籽胶3‑5份，油酸2‑5份，透明质酸钠1‑4份，水120‑150份，无水乙醇5‑10份，乙醇水溶液10‑20份。本发明专利技术通过高分子材料与无机物两者之间的耦合作用，可达到优势互补、协同增效，且能降低成本。

【技术实现步骤摘要】
一种PVA基复合包装涂膜材料及其制备方法
本专利技术涉及保鲜包装材料，具体涉及一种PVA基复合包装涂膜材料及其制备方法。
技术介绍
聚乙烯醇（PVA）是一种亲水性合成高聚物，具有优良的生物相容性和生物可降解性，由于其所制得的涂膜液成膜性和阻气性能优良，因此在食品包装领域有广泛的应用，然而本身大量羟基的存在又使其具有很强的吸水性，成膜透视率较高，这限制了其在食品长期保鲜包装上的应用。目前在世界蛋品消费量排行榜中中国居第一，然而我国蛋品消费结构单一，以消费新鲜鸡蛋为主。抽样调查中发现，我国市售鸡蛋基本上脏蛋，对公众的健康造成潜在的威胁。随着消费者对传统蛋制品营养品质需求的提高以及当今真空包装材料造成的环境压力，开发可维持鸡蛋新鲜度并且可降解的包装材料成为了新的研究趋势。
技术实现思路
要解决的技术问题：本专利技术的目的是提供一种PVA基复合包装涂膜材料，吸水性，溶胀率低，具有较好的保鲜效果。技术方案：一种PVA基复合包装涂膜材料，按重量份称取以下成分：PVA3-8份，魔芋葡甘聚糖2-6份，k-卡拉胶1-5份，纳米凹凸棒土粉体0.5-2份，蔗糖脂肪酸酯1-4份，聚赖氨酸2-6份，亚麻籽胶3-5份，油酸2-5份，透明质酸钠1-4份，水120-150份，无水乙醇5-10份，乙醇水溶液10-20份。上述的一种PVA基复合包装涂膜材料的制备方法，包括以下步骤：S1.将纳米凹凸棒土粉体，加去乙醇中，超声分散，得到凹凸棒土悬浮液；S2.将PVA加入水中，80-90℃下水浴搅拌至PVA完全溶解，得到PVA水溶液；S3.将亚麻籽胶和透明质酸钠加入乙醇水溶液中，在90℃下加热至完全溶解于乙醇水溶液中，得到混合溶液；S4.将步骤S3制备的混合溶液加入步骤S2制备的PVA水溶液中，在80-90℃的水浴下混合搅拌均匀；S5.然后加入魔芋葡甘聚糖，k-卡拉胶，蔗糖脂肪酸酯，聚赖氨酸，油酸和透明质酸钠继续在水浴下混合搅拌30-60min；S6.最后加入步骤S1制备的凹凸棒土悬浮液，超声分散均匀，冷却即可。进一步的，所述PVA的聚合度为1700-2400。进一步的，所述乙醇水溶液中乙醇的浓度为90-95%。进一步的，所述步骤S1中超声分散的时间为5-15min，功率为200-350W。进一步的，所述步骤S6中超声分散的时间为10-20min，功率为60-90W。进一步的，所述步骤S5中混合搅拌时间为50min。有益效果：本专利技术的涂膜材料具有以下优点：首先通过高分子材料与无机物两者之间的耦合作用，可达到优势互补、协同增效，且能降低成本；PVA复合涂膜是一个多相体系，由油酸的疏水基团和PVA的亲水基团，因此油酸含量的变化会导致疏水基团不足或过量，从而使这个多相体系的动态平衡发生变化，进一步影响PVA的透湿率；纳米凹凸棒土的比表面积积高，表面存在较多的原子，且这些原子周围缺少相邻的原子存在，产生了许多空键。多数键态失去配对，活性中心增多，所以使纳米凹凸棒土具有很高的吸附能力，能够很好的吸附在聚乙烯醇的表面，与PVA氢键相互作用形成物理性的缠绕结构。而且纳米凹凸棒土颗粒尺寸小，易插入到高分子材料结构的间隙中，因此纳米凹凸棒土含量过高PVA表面羟基不足以结合蔗糖脂肪酸酯，纳米凹凸棒土含量不足PVA表面的羟基过量，易造成分子内团聚，反而使得透湿率有一定程度的升制。因此合理配比使得本专利技术的涂膜具有良好的性能。具体实施方式实施例1一种PVA基复合包装涂膜材料，按重量份称取以下成分：聚合度为1700的PVA3份，魔芋葡甘聚糖6份，k-卡拉胶1份，纳米凹凸棒土粉体0.5份，蔗糖脂肪酸酯4份，聚赖氨酸2份，亚麻籽胶5份，油酸2份，透明质酸钠4份，水120份，无水乙醇10份，95%乙醇水溶液10份；上述的一种PVA基复合包装涂膜材料的制备方法，包括以下步骤：S1.将纳米凹凸棒土粉体，加去乙醇中，超声分散，超声分散的时间为5min，功率为200W，得到凹凸棒土悬浮液；S2.将PVA加入水中，80℃下水浴搅拌至PVA完全溶解，得到PVA水溶液；S3.将亚麻籽胶和透明质酸钠加入乙醇水溶液中，在90℃下加热至完全溶解于乙醇水溶液中，得到混合溶液；S4.将步骤S3制备的混合溶液加入步骤S2制备的PVA水溶液中，在80℃的水浴下混合搅拌均匀；S5.然后加入魔芋葡甘聚糖，k-卡拉胶，蔗糖脂肪酸酯，聚赖氨酸，油酸和透明质酸钠继续在水浴下混合搅拌30min；S6.最后加入步骤S1制备的凹凸棒土悬浮液，超声分散均匀，超声分散的时间为10min，功率为60W，冷却即可。实施例2一种PVA基复合包装涂膜材料，按重量份称取以下成分：聚合度为2400的PVA8份，魔芋葡甘聚糖2份，k-卡拉胶5份，纳米凹凸棒土粉体2份，蔗糖脂肪酸酯1份，聚赖氨酸6份，亚麻籽胶3份，油酸5份，透明质酸钠1份，水150份，无水乙醇5份，90%乙醇水溶液20份；上述的一种PVA基复合包装涂膜材料的制备方法，包括以下步骤：S1.将纳米凹凸棒土粉体，加去乙醇中，超声分散，超声分散的时间为15min，功率为350W，得到凹凸棒土悬浮液；S2.将PVA加入水中，90℃下水浴搅拌至PVA完全溶解，得到PVA水溶液；S3.将亚麻籽胶和透明质酸钠加入乙醇水溶液中，在90℃下加热至完全溶解于乙醇水溶液中，得到混合溶液；S4.将步骤S3制备的混合溶液加入步骤S2制备的PVA水溶液中，在90℃的水浴下混合搅拌均匀；S5.然后加入魔芋葡甘聚糖，k-卡拉胶，蔗糖脂肪酸酯，聚赖氨酸，油酸和透明质酸钠继续在水浴下混合搅拌60min；S6.最后加入步骤S1制备的凹凸棒土悬浮液，超声分散均匀，超声分散的时间为20min，功率为90W，冷却即可。实施例3一种PVA基复合包装涂膜材料，按重量份称取以下成分：聚合度为1900的PVA4份，魔芋葡甘聚糖3份，k-卡拉胶4份，纳米凹凸棒土粉体0.8份，蔗糖脂肪酸酯4份，聚赖氨酸5份，亚麻籽胶3份，油酸3份，透明质酸钠4份，水130份，无水乙醇5份，95%乙醇水溶液16份；上述的一种PVA基复合包装涂膜材料的制备方法，包括以下步骤：S1.将纳米凹凸棒土粉体，加去乙醇中，超声分散，超声分散的时间为8min，功率为250W，得到凹凸棒土悬浮液；S2.将PVA加入水中，80℃下水浴搅拌至PVA完全溶解，得到PVA水溶液；S3.将亚麻籽胶和透明质酸钠加入乙醇水溶液中，在90℃下加热至完全溶解于乙醇水溶液中，得到混合溶液；S4.将步骤S3制备的混合溶液加入步骤S2制备的PVA水溶液中，在90℃的水浴下混合搅拌均匀；S5.然后加入魔芋葡甘聚糖，k-卡拉胶，蔗糖脂肪酸酯，聚赖氨酸，油酸和透明质酸钠继续在水浴下混合搅拌50min；S6.最后加入步骤S1制备的凹凸棒土悬浮液，超声分散均匀，超声分散的时间为12min，功率为70W，冷却即可。实施例4一种PVA基复合包装涂膜材料，按重量份称取以下成分：聚合度为2200的PVA6份，魔芋葡甘聚糖5份，k-卡拉胶2份，纳米凹凸棒土粉体2份，蔗糖脂肪酸酯2份，聚赖氨酸3份，亚麻籽胶4份，油酸5份，透明质酸钠2份，水140份，无水乙醇10份，90%乙醇水溶液12份；上述的一种PVA基复合包装涂膜材料的制备方法，包括以下步骤：S1.将纳米凹凸棒土粉体，加去乙醇中，超声分散，超声分散的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种PVA基复合包装涂膜材料，其特征在于，按重量份称取以下成分：PVA3‑8份，魔芋葡甘聚糖2‑6份，k‑卡拉胶1‑5份，纳米凹凸棒土粉体0.5‑2份，蔗糖脂肪酸酯1‑4份，聚赖氨酸2‑6份，亚麻籽胶3‑5份，油酸2‑5份，透明质酸钠1‑4份，水120‑150份，无水乙醇5‑10份，乙醇水溶液10‑20份。

【技术特征摘要】
1.一种PVA基复合包装涂膜材料，其特征在于，按重量份称取以下成分：PVA3-8份，魔芋葡甘聚糖2-6份，k-卡拉胶1-5份，纳米凹凸棒土粉体0.5-2份，蔗糖脂肪酸酯1-4份，聚赖氨酸2-6份，亚麻籽胶3-5份，油酸2-5份，透明质酸钠1-4份，水120-150份，无水乙醇5-10份，乙醇水溶液10-20份。2.如权利要求1所述的一种PVA基复合包装涂膜材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1.将纳米凹凸棒土粉体，加去乙醇中，超声分散，得到凹凸棒土悬浮液；S2.将PVA加入水中，80-90℃下水浴搅拌至PVA完全溶解，得到PVA水溶液；S3.将亚麻籽胶和透明质酸钠加入乙醇水溶液中，在90℃下加热至完全溶解于乙醇水溶液中，得到混合溶液；S4.将步骤S3制备的混合溶液加入步骤S2制备的PVA水溶液中，在80-90℃的水浴下混合搅拌均匀；S5.然后加入魔芋葡甘聚糖，...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵艳丽，
申请(专利权)人：赵艳丽，
类型：发明
国别省市：山西,14