一种食材检测模块制造技术

本发明专利技术涉及一种食材检测模块，其特征在于：包括基础数据模型和逻辑判断装置，所述基础数据模型包括水数据单元、油数据单元、蛋类数据单元、肉类数据单元、鱼类数据单元和蔬菜类数据单元；逻辑判断装置具有实测温度信号输入端、基础数据信号输入端、信号输出端和比较及判断单元，所述水数据单元、油数据单元、蛋类数据单元、肉类数据单元、鱼类数据单元和蔬菜类数据单元各通过I/O端连接所述基础数据信号输入端；所述水数据单元、油数据单元、蛋类数据单元、肉类数据单元、鱼类数据单元和蔬菜类数据单元各内置若干种刚开始烹饪动作的初始温度变化数据；形成食材检测结构。具有结构简单、烹饪效果好、满足用户烹饪需求的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种食材检测模块
本专利技术涉及一种食材检测模块，特别适用于智能烹饪电磁炉及其他燃气灶、电磁炉、电磁灶、红外炉、微波炉、烤箱、蒸箱等烹饪类电器。属于家用烹调加热器具
技术背景目前，有些智能烹饪类电器设置有智能菜谱的功能，其加热模式主要是靠改变加热功率和加热时间来实现。这种模式的优点是对烹饪器来说，功能设计比较简单、易实现；但存在模式已固定，时间和功率不能动态调整，用户需按固定的食材数量才可以复现菜谱设计的效果。因此，现有技术的智能烹饪电器的自带菜谱烹饪效果较差并且难以得到广泛应用。中国专利公告公开名称为“烹饪联动系统、方法和烟机”、申请号为“201711078372.6”专利技术，给出了一种利用图像处理的方式来识别菜品，存在结构复杂、整体成本高、无法推广应用等问题。名称为“一种基于温度控制的智能数字菜谱实现方法”、申请号为“201610890595.1”专利技术，给出一种智能菜谱的实现方式，但该专利技术仅仅是针对设定的已有菜谱来调整，存在不能检测实际投入的食材、不能根据食材种类来调整烹饪过程或烹饪动作和适应性差等问题。
技术实现思路
本专利技术的目的，是为了解决现有技术智能菜谱的实现方式存在不能检测实际投入的食材、不能根据食材种类来调整烹饪过程或烹饪动作和适应性差的问题，提供一种食材检测模块，具有结构简单、检测及判断出食材的种类和数量、在执行过程中动态调整烹饪程序，烹饪效果好、满足用户烹饪需求的突出的实质性特点和显著技术进步。本专利技术的目的可以通过采取如下技术方案达到：一种食材检测模块，其结构特点在于：包括基础数据模型和逻辑判断装置，所述基础数据模型包括水数据单元、油数据单元、蛋类数据单元、肉类数据单元、鱼类数据单元和蔬菜类数据单元；逻辑判断装置具有实测温度信号输入端、基础数据信号输入端、信号输出端和比较及判断单元，所述水数据单元、油数据单元、蛋类数据单元、肉类数据单元、鱼类数据单元和蔬菜类数据单元各通过I/O端连接所述基础数据信号输入端；所述水数据单元、油数据单元、蛋类数据单元、肉类数据单元、鱼类数据单元和蔬菜类数据单元各内置若干种刚开始烹饪动作的初始温度变化数据；逻辑判断装置的比较及判断单元通过比较实测温度的变化与基础数据模型中各数据单元的温度变化，从而判断当时的烹饪动作为加水、加油、加蛋类、加肉类、加鱼类或加蔬菜类；形成食材检测结构。本专利技术的目的还可以通过采取如下技术方案达到：进一步地，所述逻辑判断装置由控制芯片、储存器芯片及逻辑判断电路构成，或者由控制芯片、存储器芯片及内置于控制芯片中的逻辑判断程序构成。进一步地，所述基础数据模型储存的初始温度变化数据，以数字、表格或曲线的形式表现，逻辑判断装置在判断食材种类时，将实际检测到的在单位时间内烹饪温度变化与食材加热基础数据进行对比，匹配出最接近的食材，并且通过食材对应的加热函数，得到食材的数量。进一步地，逻辑判断装置将实际检测到的在单位时间内烹饪温度变化与食材加热基础数据进行对比时，用相同加热功率和相同锅温下的对应的温变斜率来作差，差值绝对值最小对应的食材即为当前食材；或者用数学统计方面的欧氏距离公式来判断最小差值的基础数据，或者应用最新的人工智能学习的方式来对比寻找最接近的基础数据，经过对比找出最接近的基础数据对应的动作即判断为当前食材种类。进一步地，食材数量判断，由逻辑判断装置2读入基础数据模型1中不同食材加热过程中的温度变化基础数据，并通过食材的加热特征函数，找出与当前加热状态最接近的食材数量，所述食材的加热特征函数由如下表达式确定：其中：m为食材的数量；为加热器单位时间的加热量、即功率；a为热效率(为一个受环境、系统条件影响的百分比)；c为食材的比热容，即为食材的物性参数；Δt为单位时间的温度变化。本专利技术具有如下突出的实质性特点和显著的技术进步：1、本专利技术包括基础数据模型、逻辑判断装置及与基础数据模型电连接的I/O端口，所述基础数据模型包括水数据单元、油数据单元、蛋类数据单元、肉类数据单元、鱼类数据单元和蔬菜类数据单元；逻辑判断装置具有比较及判断单元、实测温度信号输入端、基础数据信号输入端和信号输出端，所述水数据单元、油数据单元、蛋类数据单元、肉类数据单元、鱼类数据单元和蔬菜类数据单元各内置若干种刚开始烹饪动作的初始温度变化数据；逻辑判断装置的比较及判断单元通过比较实测温度的变化与基础数据模型中各数据单元的温度变化，从而判断当时的烹饪动作为加水、加油、加蛋类、加肉类、加鱼类或加蔬菜类；形成食材检测结构；因此能够解决现有技术智能菜谱的实现方式存在不能检测实际投入的食材、不能根据食材种类来调整烹饪过程或烹饪动作和适应性差的问题，具有结构简单、检测及判断出食材的种类和数量、在执行过程中动态调整烹饪程序，烹饪效果好、满足用户烹饪需求的突出的实质性特点和显著技术进步。2、本专利技术由于是通过实测温度与食材加热基础数据进行对比，匹配出最接近的食材，并且通过食材对应的加热函数，得到食材的数量；因此，不但能检测食材的类型，而且能检测确定食材的数量，具有简化烹饪操作程序，过程简单、操作方便、准确度高等效果。附图说明图1是本专利技术具体实施例1的结构框图。图2是本专利技术在锅温180度开始炒包菜的温度随加热时间的变化示意图。具体实施方式具体实施例1：参照图1，本具体实施例1包括基础数据模型1和逻辑判断装置2，所述基础数据模型1包括水数据单元1-1、油数据单元1-2、蛋类数据单元1-3、肉类数据单元1-4、鱼类数据单元1-5和蔬菜类数据单元1-6；逻辑判断装置2具有实测温度信号输入端2-1、基础数据信号输入端2-2、信号输出端2-3和比较及判断单元，所述水数据单元1-1、油数据单元1-2、蛋类数据单元1-3、肉类数据单元1-4、鱼类数据单元1-5和蔬菜类数据单元1-6各通过I/O端连接所述基础数据信号输入端2-2；所述水数据单元1-1、油数据单元1-2、蛋类数据单元1-3、肉类数据单元1-4、鱼类数据单元1-5和蔬菜类数据单元1-6各内置若干种刚开始烹饪动作的初始温度变化数据；逻辑判断装置2的比较及判断单元通过比较实测温度的变化与基础数据模型1中各数据单元的温度变化，从而判断当时的烹饪动作为加水、加油、加蛋类、加肉类、加鱼类或加蔬菜类；形成食材检测结构。本实施例中：所述逻辑判断装置2由常规技术的控制芯片、储存器芯片及常规技术的逻辑判断电路构成。所述基础数据模型1的水数据单元1-1、油数据单元1-2、蛋类数据单元1-3、肉类数据单元1-4、鱼类数据单元1-5和蔬菜类数据单元1-6各内置若干种刚开始烹饪动作的初始温度变化数据，可以数字、表格或曲线的形式表现，逻辑判断装置2在判断食材种类时，将实际检测到的在单位时间内烹饪温度变化与食材加热基础数据进行对比，匹配出最接近的食材，并且通过食材对应的加热函数，得到食材的数量。进一步地，逻辑判断装置2将实际检测到的在单位时间内烹饪温度变化与食材加热基础数据进行对比时，用相同加热功率和相同锅温下的对应的温变斜率来作差，差值绝对值最小对应的食材即为当前食材；或者用数学统计方面的欧氏距离公式来判断最小差值的基础数据，或者应用最新的人工智能学习的方式来对比寻找最接近的基础数据，经过对比找出最接近的基础数据对应的动作即判断为当前食材种类。进一步地，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食材检测模块，其特征在于：包括基础数据模型(1)和逻辑判断装置(2)，所述基础数据模型(1)包括水数据单元(1‑1)、油数据单元(1‑2)、蛋类数据单元(1‑3)、肉类数据单元(1‑4)、鱼类数据单元(1‑5)和蔬菜类数据单元(1‑6)；逻辑判断装置(2)具有实测温度信号输入端(2‑1)、基础数据信号输入端(2‑2)、信号输出端(2‑3)和比较及判断单元，所述水数据单元(1‑1)、油数据单元(1‑2)、蛋类数据单元(1‑3)、肉类数据单元(1‑4)、鱼类数据单元(1‑5)和蔬菜类数据单元(1‑6)各通过I/O端连接所述基础数据信号输入端(2‑2)；所述水数据单元(1‑1)、油数据单元(1‑2)、蛋类数据单元(1‑3)、肉类数据单元(1‑4)、鱼类数据单元(1‑5)和蔬菜类数据单元(1‑6)各内置若干种刚开始烹饪动作的初始温度变化数据；逻辑判断装置(2)的比较及判断单元通过比较实测温度的变化与基础数据模型(1)中各数据单元的温度变化，从而判断当时的烹饪动作为加水、加油、加蛋类、加肉类、加鱼类或加蔬菜类；形成食材检测结构。

【技术特征摘要】
1.一种食材检测模块，其特征在于：包括基础数据模型(1)和逻辑判断装置(2)，所述基础数据模型(1)包括水数据单元(1-1)、油数据单元(1-2)、蛋类数据单元(1-3)、肉类数据单元(1-4)、鱼类数据单元(1-5)和蔬菜类数据单元(1-6)；逻辑判断装置(2)具有实测温度信号输入端(2-1)、基础数据信号输入端(2-2)、信号输出端(2-3)和比较及判断单元，所述水数据单元(1-1)、油数据单元(1-2)、蛋类数据单元(1-3)、肉类数据单元(1-4)、鱼类数据单元(1-5)和蔬菜类数据单元(1-6)各通过I/O端连接所述基础数据信号输入端(2-2)；所述水数据单元(1-1)、油数据单元(1-2)、蛋类数据单元(1-3)、肉类数据单元(1-4)、鱼类数据单元(1-5)和蔬菜类数据单元(1-6)各内置若干种刚开始烹饪动作的初始温度变化数据；逻辑判断装置(2)的比较及判断单元通过比较实测温度的变化与基础数据模型(1)中各数据单元的温度变化，从而判断当时的烹饪动作为加水、加油、加蛋类、加肉类、加鱼类或加蔬菜类；形成食材检测结构。2.根据权利要求1所述的一种食材检测模块，其特征在于：所述逻辑判断装置(2)由控制芯片、储存器芯片及逻辑判断电路构成，或者由控制芯片、存储器芯片及内置于控制芯片中的逻辑判断程序构成。3....

【专利技术属性】
技术研发人员：陈昭民，李凡，吴秀莹，
申请(专利权)人：深圳酷平方科技有限公司顺德分公司，
类型：发明
国别省市：广东,44