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西餐宴会摆台教具箱制造技术

技术编号:19449612 阅读:26 留言:0更新日期:2018-11-16 22:48
一种西餐宴会摆台教具箱,涉及酒店管理用具技术领域,它包括箱体和箱体底座,箱体底端设有箱体底座,箱体分为餐具放置箱和高脚杯放置箱,餐具放置箱与高脚杯放置箱左右布置且为一体式结构,餐具放置箱上方覆盖箱盖,餐具放置箱内腔设有餐具放置区,餐具放置区下方设有餐刀抽屉和餐叉抽屉,餐刀抽屉内设餐刀放置架,餐叉抽屉内设餐叉放置架;高脚杯放置箱外壁上设有竖向的插口,插口内插入抽拉门,高脚杯放置箱内中间横架隔板,隔板底端和高脚杯放置箱上部分别设有酒杯放置架;箱体底座底端四角各设有一个行走轮,箱体底座后端面设有双肩背带,双肩背带中间设有凹槽,凹槽内设有拉杆。本西餐宴会摆台教具箱将餐具有序摆放,并且便于携带。

【技术实现步骤摘要】
西餐宴会摆台教具箱
:本技术涉及酒店管理用具
,具体涉及西餐宴会摆台教具箱。
技术介绍
:在酒店管理的学习中,需要学习中餐文化和西餐文化等等,其中在西餐文化的学习中,包括西餐的饮食习惯、西餐使用的餐具以及西餐宴会所需的摆台样式等等,无论是西餐文化中的什么学习过程,都离不开餐具的使用,西餐使用的餐具不仅具有其独特的使用规则,而且还具有其独特的摆放规则,在教学过程中,往往这些餐具没有统一收纳的箱子,不便于培训教师对学员进行培训。
技术实现思路
:本技术的目的是为了克服上述现有技术存在的不足之处,而提供一种西餐宴会摆台教具箱,它解决了西餐宴会摆台所用餐具无法收纳的问题。为了解决
技术介绍
所存在的问题,本技术是采用如下技术方案:包括箱体和箱体底座,箱体底端设有箱体底座,箱体分为餐具放置箱和高脚杯放置箱,餐具放置箱与高脚杯放置箱左右布置且为一体式结构,餐具放置箱上方覆盖箱盖,餐具放置箱一侧边通过转轴与箱盖连接形成一体式结构,餐具放置箱另一侧边通过机械锁与箱盖连接,餐具放置箱内腔设有餐具放置区,餐具放置区包括展示盘放置盒、面包盘放置盒、汤勺放置盒、甜品勺放置盒和黄油碟放置盒,餐具放置区下方设有两个抽屉,分别为餐刀抽屉和餐叉抽屉,餐刀抽屉和餐叉抽屉左右设置,餐刀抽屉内设有餐刀放置架,餐刀放置架上设有若干个餐刀插孔,餐刀放置架底部悬空,所述的餐叉抽屉内设有若干个餐叉放置架,餐叉放置架由两个架体组成,两个架体的一端与第一挡板固定连接,两个架体的另一侧设有第二挡板,第二挡板低于第一挡板,两个架体相对顶端端部设有挡块;高脚杯放置箱外壁上设有竖向的插口,插口内插入抽拉门,抽拉门一侧端伸出插口位于高脚杯放置箱箱体外,抽拉门另一侧端插入插口内与高脚杯放置箱内侧壁接触,所述的高脚杯放置箱内中间横架隔板,隔板底端和高脚杯放置箱上部分别设有酒杯放置架;箱体底座底端四角各设有一个行走轮;箱体后端面设有双肩背带,双肩背带中间设有凹槽,凹槽位于箱体后端面的上部,凹槽内设有拉杆,拉杆通过凹槽进行上下运动。所述的餐刀抽屉、餐叉抽屉和高脚杯放置箱外端面上均设有识别标签,识别标签上书写相应抽屉内放置的用具名称。所述的展示盘放置盒、面包盘放置盒、汤勺放置盒、甜品勺放置盒和黄油碟放置盒内均放置防震颤海绵垫。所述的酒杯放置架数目为偶数,且至少为四个,平均布置在高脚杯放置箱内顶部和隔板底端。所述的抽拉门伸出插口一端端面上设有椭圆形凹槽。本技术的有益效果是使用方便,功能全面:1)采用餐具放置箱和高脚杯放置箱,将西餐宴会摆台所需要的餐具分类有序摆放,方便教学,方便餐具的拿取;2)采用识别标签,方便餐具的分类摆放,防止错放错拿的现象发生;3)采用双肩背带和行走轮,方便教具箱的携带,减轻教师教学负担,提高了教学效率。本西餐宴会摆台教具箱在保证了基本使用要求的同时,达到了容纳全部西餐宴会使用餐具的目的,实用且多样化,适合大规模推广和使用。附图说明:图1是本技术结构示意图;图2是本技术使用状态图;图3是本技术餐叉抽屉使用状态图;图4是本技术餐刀抽屉俯视图;图5是本技术餐刀抽屉右视图;图6是本技术餐叉抽屉俯视图;图7是本技术餐叉抽屉右视图;图8是本技术后视图。具体实施方式:参照各图,本技术具体采用如下实施方式:包括箱体1和箱体底座4,箱体1底端设有箱体底座4,箱体1分为餐具放置箱26和高脚杯放置箱8,餐具放置箱26与高脚杯放置箱8左右布置且为一体式结构,餐具放置箱26上方覆盖箱盖12,餐具放置箱26一侧边通过转轴与箱盖12连接形成一体式结构,餐具放置箱26另一侧边通过机械锁11与箱盖12连接,餐具放置箱26内腔设有餐具放置区,餐具放置区包括展示盘放置盒14、面包盘放置盒13、汤勺放置盒15、甜品勺放置盒16和黄油碟放置盒17,餐具放置区下方设有两个抽屉,分别为餐刀抽屉2和餐叉抽屉6,餐刀抽屉2和餐叉抽屉6左右设置,餐刀抽屉2内设有餐刀放置架21,餐刀放置架21上设有若干个餐刀插孔20,餐刀放置架21底部悬空,所述的餐叉抽屉6内设有若干个餐叉放置架23,餐叉放置架23由两个架体组成,两个架体的一端与第一挡板27固定连接,两个架体的另一侧设有第二挡板22,第二挡板22低于第一挡板27,两个架体相对顶端端部设有挡块25;高脚杯放置箱8外壁上设有竖向的插口,插口内插入抽拉门7,抽拉门7一侧端伸出插口位于高脚杯放置箱8箱体外,抽拉门7另一侧端插入插口内与高脚杯放置箱8内侧壁接触,所述的高脚杯放置箱8内中间横架隔板19,隔板19底端和高脚杯放置箱8上部分别设有酒杯放置架18;箱体底座4底端四角各设有一个行走轮5,箱体1后端面设有双肩背带9,双肩背带9中间设有凹槽24,凹槽24位于箱体1后端面的上部,凹槽24内设有拉杆10,拉杆10通过凹槽24进行上下运动。所述的餐刀抽屉2、餐叉抽屉6和高脚杯放置箱8外端面上均设有识别标签3,识别标签3上书写相应抽屉内放置的用具名称。所述的展示盘放置盒14、面包盘放置盒13、汤勺放置盒15、甜品勺放置盒16和黄油碟放置盒17内均放置防震颤海绵垫。所述的酒杯放置架18数目为偶数,且至少为四个,平均布置在高脚杯放置箱8内顶部和隔板19底端。所述的抽拉门7伸出插口一端端面上设有椭圆形凹槽。本西餐宴会摆台教具箱使用时,将宴会所会使用到的餐具均放置在教具箱内,在展示盘放置盒14内放置装饰盘,在面包盘放置盒13内放置面包盘,在汤勺放置盒15内放置西餐喝汤的使用勺,在甜品勺放置盒16内放置食用甜品的使用勺,在黄油碟放置盒17内放置黄油碟。由于展示盘放置盒14、面包盘放置盒13、汤勺放置盒15、甜品勺放置盒16和黄油碟放置盒17内均放置防震颤海绵垫,因此在碟子和餐勺时,可以向上叠加放置,也可以侧立横向叠加放置,防震颤海绵垫的放置,防止教具箱在移动过程中,餐具放置箱26内的餐具碰撞破损的现象发生,对餐具放置箱26内的餐具起到了良好的保护作用。餐具放置区下方设有餐刀抽屉2和餐叉抽屉6,餐刀抽屉2和餐叉抽屉6均可从餐具放置箱16内拉出,当餐刀抽屉2拉出时,即可拿取或者放入餐刀,将餐刀的刀尖朝下,通过餐刀插口20插入放置餐刀放置架21内,为了防止餐刀长期处于包围状态容易滋生细菌,因此将餐刀放置架21底部设计成悬空状态,达到了餐刀插口20通风的目的,餐刀放置架21上设有若干个餐刀插口20,且餐刀插口20均匀排列,根据西餐餐刀的不同,可以同一行或者同一列放置同一型号或者同一用途的餐刀,便于餐刀的分类摆放;当餐叉抽屉6拉出时,即可拿取或者放入餐叉,首先将餐叉与餐叉放置架23的两个架体平行,然后将餐叉通过两端的挡块25进入两个架体之间,再将餐叉旋转90度角,使餐叉与两个架体之间垂直,即完成餐叉的放置,在餐叉放置在餐叉放置架23内时,餐叉底端呈悬空状态,为了防止餐叉底部摆动出餐叉抽屉6外,因此设计了第二挡板22,起到了对餐叉底部固定的作用;当需要拿取餐叉时,将餐叉旋转90度角使餐叉与两个架体平行,然后通过两端的挡块25,即可取出餐叉。餐叉放置架23设有若干个,每一个餐叉放置架23可以放置同一型号或者同一通途的餐叉,便于餐叉的分别放置,也便于餐叉的拿取。在餐刀抽屉2、餐叉抽屉6和高脚杯放置箱8外端面上均设有识别标签3本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种西餐宴会摆台教具箱,包括箱体(1)和箱体底座(4),箱体(1)底端设有箱体底座(4),其特征在于:箱体(1)分为餐具放置箱(26)和高脚杯放置箱(8),餐具放置箱(26)与高脚杯放置箱(8)左右布置且为一体式结构,餐具放置箱(26)上方覆盖箱盖(12),餐具放置箱(26)一侧边通过转轴与箱盖(12)连接形成一体式结构,餐具放置箱(26)另一侧边通过机械锁(11)与箱盖(12)连接,餐具放置箱(26)内腔设有餐具放置区,餐具放置区包括展示盘放置盒(14)、面包盘放置盒(13)、汤勺放置盒(15)、甜品勺放置盒(16)和黄油碟放置盒(17),餐具放置区下方设有两个抽屉,分别为餐刀抽屉(2)和餐叉抽屉(6),餐刀抽屉(2)和餐叉抽屉(6)左右设置,餐刀抽屉(2)内设有餐刀放置架(21),餐刀放置架(21)上设有若干个餐刀插孔(20),餐刀放置架(21)底部悬空,所述的餐叉抽屉(6)内设有若干个餐叉放置架(23),餐叉放置架(23)由两个架体组成,两个架体的一端与第一挡板(27)固定连接,两个架体的另一侧设有第二挡板(22),第二挡板(22)低于第一挡板(27),两个架体相对顶端端部设有挡块(25);高脚杯放置箱(8)外壁上设有竖向的插口,插口内插入抽拉门(7),抽拉门(7)一侧端伸出插口位于高脚杯放置箱(8)箱体外,抽拉门(7)另一侧端插入插口内与高脚杯放置箱(8)内侧壁接触,所述的高脚杯放置箱(8)内中间横架隔板(19),隔板(19)底端和高脚杯放置箱(8)上部分别设有酒杯放置架(18);箱体底座(4)底端四角各设有一个行走轮(5);箱体(1)后端面设有双肩背带(9),双肩背带(9)中间设有凹槽(24),凹槽(24)位于箱体(1)后端面的上部,凹槽(24)内设有拉杆(10),拉杆(10)通过凹槽(24)进行上下运动。...

【技术特征摘要】
1.一种西餐宴会摆台教具箱,包括箱体(1)和箱体底座(4),箱体(1)底端设有箱体底座(4),其特征在于:箱体(1)分为餐具放置箱(26)和高脚杯放置箱(8),餐具放置箱(26)与高脚杯放置箱(8)左右布置且为一体式结构,餐具放置箱(26)上方覆盖箱盖(12),餐具放置箱(26)一侧边通过转轴与箱盖(12)连接形成一体式结构,餐具放置箱(26)另一侧边通过机械锁(11)与箱盖(12)连接,餐具放置箱(26)内腔设有餐具放置区,餐具放置区包括展示盘放置盒(14)、面包盘放置盒(13)、汤勺放置盒(15)、甜品勺放置盒(16)和黄油碟放置盒(17),餐具放置区下方设有两个抽屉,分别为餐刀抽屉(2)和餐叉抽屉(6),餐刀抽屉(2)和餐叉抽屉(6)左右设置,餐刀抽屉(2)内设有餐刀放置架(21),餐刀放置架(21)上设有若干个餐刀插孔(20),餐刀放置架(21)底部悬空,所述的餐叉抽屉(6)内设有若干个餐叉放置架(23),餐叉放置架(23)由两个架体组成,两个架体的一端与第一挡板(27)固定连接,两个架体的另一侧设有第二挡板(22),第二挡板(22)低于第一挡板(27),两个架体相对顶端端部设有挡块(25);高脚杯放置箱(8)外壁上设有竖向的插口,插口内插入抽拉门(7),抽拉门(7)一侧...

【专利技术属性】
技术研发人员:臧良运马小骅李直蓉吴大为陈丽萍
申请(专利权)人:贺州学院
类型:新型
国别省市:广西,45

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