A semi-automatic electric cooking pot, which does not change the basic characteristics of traditional spherical cooking pot, has a ring electric heating plate and a coupling plug in the center of the bottom of the stainless steel pot, a bimetallic thermostat and a self-retaining relay in the plastic handle of the stainless steel pot, which constitute a coupling cooking pot, and a coupling in the center of the basin base. The temperature-sensitive bracket is located in the high-temperature area of the bottom of the pot. When the water in the pot is very little, the temperature control switch in the high-temperature area reaches 110 C or so is disconnected. There is no need to worry about the burning of the food and the burning of the electric heating dish. When cooking food, the fine-tuning knob adjusts the high and low bottom temperature of the pot to make the dishes dry. Or wet, control the amount of water in the pot determines the cooking time, cooking time determines the maturity of the food, food is always cooked in the low temperature range below 110 C, food nutrient loss is less, food health, safety, harmless, cooking is the external discharge of steam, no emissions of oil smoke, no pollution to the air. Dyed.
【技术实现步骤摘要】
半自动电热烹调锅
本专利技术涉及一种自动烹调锅,确切地说是一种半自动电热烹调锅。
技术介绍
目前我国现有的自动烹调锅技术中,有的是根据传统炒菜方法、步骤,设计和制造模拟人工操作的各种自动化机械装置,有的是根据预定的电脑程序,以选定的菜单模式,精确控制烹调温度和时间,实现自动电热烹调,它们的缺点在于:现有各种自动电热烹调装置的硬件部分和软件部分都比较复杂,各种菜单配备模式只能格式化不能人性化,产品成本高,推广困难。申请号是“2016102859714”的专利技术申请公开一种“智能锅盖式半自动电热烹调锅”克服了以上缺点,但是它还是比较复杂,成本高。
技术实现思路
为了克服现有的自动烹调锅技术的不足,本专利技术公开一种半自动电热烹调锅,它不仅具有半自动烹调各种菜肴的功能,而且结构更加简单、成本更低、使用更方便。所述半自动电热烹调锅的技术方案是由不锈钢锅、环形电热盘、耦合式插头、双金属片温控器、自保持继电器、盆式底座、耦合式插座组成,其结构特点在于:所述半自动电热烹调锅设置不锈钢锅,所述不锈钢锅选用传统的半球形的不锈钢锅,不锈钢锅底的下端中间设置环形电热盘,为了提高传热效率,环形电热盘上端的球面与不锈钢锅下端的球面经过焊接紧密吻合在一起,环形电热盘内部设有环形电热管,环形电热管设有前接线桩和后接线桩,环形电热管与环形电热盘的结合用铝合金铸造成型,环形电热盘右边设置半月形缺口,所述前接线桩和后接线桩分别位于半月形缺口的前、后端,位于环形电热盘的右边、半月形缺口的中间设有导线通道,不锈钢锅右边设置塑料把柄,塑料把柄左侧设置电器盒,不锈钢锅的右边焊接前支架和后支架,电器盒内 ...
【技术保护点】
1.一种半自动电热烹调锅,由不锈钢锅、环形电热盘、耦合式插头、双金属片温控器、自保持继电器、盆式底座、耦合式插座组成,其特征在于:所述半自动电热烹调锅设置不锈钢锅(1),所述不锈钢锅选用传统的半球形的不锈钢锅,不锈钢锅底的下端中间设置环形电热盘(2),为了提高传热效率,环形电热盘上端的球面与不锈钢锅下端的球面经过焊接紧密吻合在一起,环形电热盘内部设有环形电热管(3),环形电热管设有前接线桩(4)和后接线桩(5),环形电热管与环形电热盘的结合用铝合金铸造成型,环形电热盘右边设置半月形缺口(6),所述前接线桩和后接线桩分别位于半月形缺口的前、后端,位于环形电热盘的右边、半月形缺口的中间设有导线通道(7),不锈钢锅右边设置塑料把柄(8),塑料把柄左侧设置电器盒(9),不锈钢锅的右边焊接前支架(10)和后支架,电器盒内壁的前后端固定在前支架和后支架上,不锈钢锅底的右边设置感温支架(11),所述感温支架为弧形,与不锈钢锅的球面弧度吻合,其截面为方形,用导热良好的铜材制造,感温支架左端焊接在导线通道右侧,感温支架右端位于电器盒内左边,感温支架右上端安装双金属片温控器(12),所述双金属片温控器选用 ...
【技术特征摘要】
1.一种半自动电热烹调锅,由不锈钢锅、环形电热盘、耦合式插头、双金属片温控器、自保持继电器、盆式底座、耦合式插座组成,其特征在于:所述半自动电热烹调锅设置不锈钢锅(1),所述不锈钢锅选用传统的半球形的不锈钢锅,不锈钢锅底的下端中间设置环形电热盘(2),为了提高传热效率,环形电热盘上端的球面与不锈钢锅下端的球面经过焊接紧密吻合在一起,环形电热盘内部设有环形电热管(3),环形电热管设有前接线桩(4)和后接线桩(5),环形电热管与环形电热盘的结合用铝合金铸造成型,环形电热盘右边设置半月形缺口(6),所述前接线桩和后接线桩分别位于半月形缺口的前、后端,位于环形电热盘的右边、半月形缺口的中间设有导线通道(7),不锈钢锅右边设置塑料把柄(8),塑料把柄左侧设置电器盒(9),不锈钢锅的右边焊接前支架(10)和后支架,电器盒内壁的前后端固定在前支架和后支架上,不锈钢锅底的右边设置感温支架(11),所述感温支架为弧形,与不锈钢锅的球面弧度吻合,其截面为方形,用导热良好的铜材制造,感温支架左端焊接在导线通道右侧,感温支架右端位于电器盒内左边,感温支架右上端安装双金属片温控器(12),所述双金属片温控器选用100度至110度温控范围的温控器,双金属片温控器右上端设置微调旋钮(13),手动微调旋钮,所述温控器能在100度至110度的温控范围内调整,感温支架将不锈钢锅底的温度传导给双金属片温控器,双金属片温控器右边设置自保持继电器(14),自保持继电器上端设有自保持按钮(15),自保持继电器右边设有加热指示灯(16),所述塑料把柄上端设有旋钮孔、按钮孔和指示灯孔,所述微调旋钮、自保持按钮和加热指示灯分别位于旋钮孔、按钮孔和指示灯孔内;所述半自动电热烹调锅设置耦合式插头,耦合式插头设置陶瓷杯(17),陶瓷杯底部中心设有中心孔,不锈钢锅底的下端焊接中心螺丝钉(18),陶瓷杯固定在中心螺丝钉上,陶瓷杯内圆紧配合安装内插圈(19),陶瓷杯外圆紧配合安装外插圈(20),内插圈、外插圈为耦合式插头的电源连接圈,内插圈、外插圈底部均焊接导线,陶瓷杯底部设置线槽(21),内插圈导线经过线槽与外插圈导线共同经过导线通道引出,内插圈导线与外插圈导线均设有耐高温的绝缘护套,所述导线通道下面设置导线盖板(22),导线盖板由前螺丝钉(23)和后螺丝钉固定在环形电热盘的右侧;所述半自动电热烹调锅设置盆式底座(24),盆式底座的圆圈上端用螺丝钉(25)固定三个等分的陶瓷脚(26),所述陶瓷脚为L形,它作用于支撑和隔热不锈钢锅,盆式底座的盆底中心设置耦合式插座,耦合式插座设置塑料杯(27),所述塑料杯用耐高温的绝缘塑料注塑成型,塑料杯用左螺丝钉(28)和右螺丝钉固定在盆式底座的盆底中心,塑料杯设有内圈(29)和外圈(30),内圈大小与陶瓷杯的圆圈相等,外圈高于内圈,外圈的左边和右边均设有触头窗口,触头窗口内均设有外圈触头(31),外圈触头用外圈螺丝钉(32)固定,外圈触头具有弹性,形状为V形,塑料杯内圈设有内圈触头(33),内圈触头用内圈螺丝钉(34)固定,内圈触头具有弹性,形状为M形,内、外圈触头连接电源线(35),电源线穿过盆式底座右边的出线孔,电源线右端设有电源插头(36),电源插头插接220V的交流电源,所述耦合式插头和耦合式插座耦合时,所述内、外圈触头与所述内插圈、外插圈连接,不锈钢锅定位在盆式底座中心,坐落在三个陶瓷脚上端,拿起不锈钢锅...
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