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一种养生黑豆粥制造技术

技术编号:19376795 阅读:49 留言:0更新日期:2018-11-09 21:08
本发明专利技术公开了一种养生黑豆粥,其特征在于采用如下原料制备:黑豆200‑250份,牛膝10‑15份,生地10‑15份,熟地10‑15份,当归10‑15份,川穹3‑5份,甘草3‑5份,陈皮3‑5份,白术3‑5份,白芍3‑5份,菊花3‑5份,党参20‑30份,枸杞20‑30份,冰糖30‑40份,杜仲5‑9份,首乌20‑30份,红枣40‑60份。本发明专利技术提供的养生黑豆粥,能够防止大脑老化迟钝、健脑益智、乌须黑发、固齿明目、美容养颜,增加肠胃蠕动,具备良好的养身效果。

A health preserving black bean porridge

The invention discloses a health-preserving black bean porridge, which is characterized by using the following raw materials: black bean 200 250, Achyranthes bidentata 10 15, raw land 10 15, cooked land 10 15, Angelica 10 15, Chuanqiu 3 5, licorice 3 5, tangerine 3 5, Baizhu 3 5, Paeonia lactiflora, chrysanthemum 3 5, Dangshen 20. Wolfberry 20, 30, 30, 40, 30, 9, 20, 30, red, 40, 60. The health preserving black bean porridge provided by the invention can prevent brain aging and retardation, strengthen brain and intelligence, black hair with black beard, fix teeth and eyes, beautify and nourish face, increase gastrointestinal peristalsis, and have good health preserving effect.

【技术实现步骤摘要】
一种养生黑豆粥
本专利技术涉及食品领域,具体涉及一种养生黑豆粥。
技术介绍
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用;黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
技术实现思路
针对上述,本专利技术的目的是提供一种养生黑豆粥本专利技术采取的具体技术方案是:一种养生黑豆粥,其特征在于采用如下原料制备:黑豆200-250份,牛膝10-15份,生地10-15份,熟地10-15份,当归10-15份,川穹3-5份,甘草3-5份,陈皮3-5份,白术3-5份,白芍3-5份,菊花3-5份,党参20-30份,枸杞20-30份,冰糖30-40份,杜仲5-9份,首乌20-30份,红枣40-60份。优选的,采用如下原料制备:黑豆210-240份,牛膝11-14份,生地11-14份,熟地11-14份,当归11-14份,川穹3-5份,甘草3-5份,陈皮3-5份,白术3-5份,白芍3-5份,菊花3-5份,党参22-28份,枸杞22-28份,冰糖33-37份,杜仲6-8份,首乌22-28份,红枣45-55份。更优选的,采用如下原料制备:黑豆225份,牛膝12份,生地12份,熟地12份,当归12份,川穹4份,甘草4份,陈皮4份,白术4份,白芍4份,菊花4份,党参25份,枸杞25份,冰糖35份,杜仲7份,首乌25份,红枣50份。一种养生黑豆粥,其制备方法如下:(1)先将黑豆浸泡1小时左右;(2)将牛膝、生地、熟地、当归、川穹、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花、党参、杜仲、首乌放入锅中,加入1000份水,大火烧开后,小火慢煮一小时,去渣留汤;(3)将红枣洗净去核,枸杞洗净;(4)将黑豆沥干倒入药汤内,加入红枣、枸杞小火慢煮30分钟左右,加入冰糖搅匀即可食用。本专利技术的优点是:通过食用本专利技术的养生黑豆粥,能够防止大脑老化迟钝、健脑益智、乌须黑发、固齿明目、美容养颜,增加肠胃蠕动,具备良好的养身效果。具体实施方式下面对本专利技术的较佳实施例进行详细阐述,以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。示例1一种养生黑豆粥,采用如下原料制备:黑豆230份,牛膝14份,生地14份,熟地14份,当归11份,川穹5份,甘草5份,陈皮3份,白术3份,白芍3份,菊花5份,党参28份,枸杞28份,冰糖33份,杜仲8份,首乌28份,红枣45份。一种养生黑豆粥,其制备方法如下:(1)先将黑豆浸泡1小时左右;(2)将牛膝、生地、熟地、当归、川穹、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花、党参、杜仲、首乌放入锅中,加入1000份水,大火烧开后,小火慢煮一小时,去渣留汤;(3)将红枣洗净去核,枸杞洗净;(4)将黑豆沥干倒入药汤内,加入红枣、枸杞小火慢煮30分钟左右,加入冰糖搅匀即可食用。示例2一种养生黑豆粥,采用如下原料制备:黑豆212份,牛膝11份,生地11份,熟地11份,当归14份,川穹3份,甘草3份,陈皮5份,白术5份,白芍5份,菊花3份,党参22份,枸杞22份,冰糖37份,杜仲6份,首乌22份,红枣55份。一种养生黑豆粥,其制备方法如下:(1)先将黑豆浸泡1小时左右;(2)将牛膝、生地、熟地、当归、川穹、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花、党参、杜仲、首乌放入锅中,加入1000份水,大火烧开后,小火慢煮一小时,去渣留汤;(3)将红枣洗净去核,枸杞洗净;(4)将黑豆沥干倒入药汤内,加入红枣、枸杞小火慢煮30分钟左右,加入冰糖搅匀即可食用。示例3一种养生黑豆粥,采用如下原料制备:黑豆225份,牛膝12份,生地12份,熟地12份,当归12份,川穹4份,甘草4份,陈皮4份,白术4份,白芍4份,菊花4份,党参25份,枸杞25份,冰糖35份,杜仲7份,首乌25份,红枣50份。一种养生黑豆粥,其制备方法如下:(1)先将黑豆浸泡1小时左右;(2)将牛膝、生地、熟地、当归、川穹、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花、党参、杜仲、首乌放入锅中,加入1000份水,大火烧开后,小火慢煮一小时,去渣留汤;(3)将红枣洗净去核,枸杞洗净;(4)将黑豆沥干倒入药汤内,加入红枣、枸杞小火慢煮30分钟左右,加入冰糖搅匀即可食用。以上所述,仅为本专利技术较佳的具体实施方式,但本专利技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。因此,本专利技术的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种养生黑豆粥,其特征在于采用如下原料制备:黑豆200‑250份,牛膝10‑15份,生地10‑15份,熟地10‑15份,当归10‑15份,川穹3‑5份,甘草3‑5份,陈皮3‑5份,白术3‑5份,白芍3‑5份,菊花3‑5份,党参20‑30份,枸杞20‑30份,冰糖30‑40份,杜仲5‑9份,首乌20‑30份,红枣40‑60份。

【技术特征摘要】
1.一种养生黑豆粥,其特征在于采用如下原料制备:黑豆200-250份,牛膝10-15份,生地10-15份,熟地10-15份,当归10-15份,川穹3-5份,甘草3-5份,陈皮3-5份,白术3-5份,白芍3-5份,菊花3-5份,党参20-30份,枸杞20-30份,冰糖30-40份,杜仲5-9份,首乌20-30份,红枣40-60份。2.根据权利要求1所述的养生黑豆粥,其特征在于采用如下原料制备:黑豆210-240份,牛膝11-14份,生地11-14份,熟地11-14份,当归11-14份,川穹3-5份,甘草3-5份,陈皮3-5份,白术3-5份,白芍3-5份,菊花3-5份,党参22-28份,枸杞22-28份,冰糖33-37份,杜仲6-8份,首乌2...

【专利技术属性】
技术研发人员:周奇
申请(专利权)人:周奇
类型:发明
国别省市:广西,45

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