The invention discloses a rose cake baking device, which comprises an operating table body, the bottom of which is fixed with a supporting column, the upper surface of the operating table body is fixed with an oven, the inner side of the oven is fixed with a heating oven, the inner side of the oven is fixed with a heating pipe, and the left side of the oven is fixed with a heating tube. The inner ring of the bearing is fixedly connected with a shaft rod. The shaft rod runs through the bearing near one end of the bearing and extends to the outside of the oven. The shaft rod extends to one end outside the oven and is fixedly connected with a driving motor. The end of the shaft rod away from the driving motor is fixedly connected with a turning oven, and the turning oven is located in the oven. In the interior, the external side of the turning box is symmetrical, and there are sliding grooves. The interior of the sliding groove is clamped with a pallet matching the sliding groove. The inner bottom wall of the pallet is fixed with several fixing dies. The rose cake baking device has the advantages of convenient user turnover, fast baking speed and favorable market promotion.
【技术实现步骤摘要】
一种玫瑰饼烘烤装置
本专利技术涉及食品加工设备
,具体为一种玫瑰饼烘烤装置。
技术介绍
食品加工设备即食品机械,是将食品原材料加工成成品或半成品的所有机械设备的总称,食品加工设备可分为通用设备例如速冻设备、清洗设备、干燥设备、杀菌设备、灌装设备、水处理设备、分选设备、提取设备、热交换设备和传输设备等,专用设备包括休闲食品设备、蔬菜加工设备、水果加工设备、肉制品加工设备、烘焙设备、水产品加工设备、果蔬加工设备、乳制品设备、调味品加工设备和饮料加工设备等,试验设备包括测量仪器和计量设备,包装设备包括包装机、封口机、打包设备、贴标设备、填充设备和裹包设备,玫瑰花是一种养颜美容的好材料,也有一定的使用价值,因此被人们制作成玫瑰花糕点,例如玫瑰饼、玫瑰酥和玫瑰糕等,这些以玫瑰花为原材料的食品给人们带来一定的味觉享受,也使玫瑰饼加工设备得到一定的发展。为了使玫瑰花饼具有一定的口感需要对玫瑰饼进行烘烤,现有的玫瑰饼烘烤设备在很大程度上不能满足玫瑰饼快速高效的制作工艺,不便于用户翻转,不能保证玫瑰饼酥软的口感,现有一种玫瑰饼烘烤装置可以解决这一问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种玫瑰饼烘烤装置,具备方便用户翻转,烘烤速度快和有利于市场推广的优点,解决了现有玫瑰饼烘烤装置具有不便于用户翻转,烘烤速度慢和不利于市场推广的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种玫瑰饼烘烤装置,包括操作台本体,所述操作台本体的底部固定连接有支撑柱,所述操作台本体的上表面固定连接有烤箱,所述烤箱的内侧面固定连接有发热箱,所 ...
【技术保护点】
1.一种玫瑰饼烘烤装置,包括操作台本体(1),其特征在于:所述操作台本体(1)的底部固定连接有支撑柱(2),所述操作台本体(1)的上表面固定连接有烤箱(4),所述烤箱(4)的内侧面固定连接有发热箱(5),所述发热箱(5)的内部设有发热管(6),所述烤箱(4)的左侧面固定镶嵌有轴承(7),所述轴承(7)的内圈固定连接有轴杆(8),所述轴杆(8)靠近轴承(7)的一端贯穿轴承(7)并延伸至烤箱(4)的外部,所述轴杆(8)延伸至烤箱(4)外部的一端固定连接有驱动电机(9),所述轴杆(8)远离驱动电机(9)的一端固定连接有翻转箱(10),所述翻转箱(10)位于烤箱(4)的内部,所述翻转箱(10)相对称的外侧面均开设有滑槽(11),所述滑槽(11)的内部卡接有与滑槽(11)相适配的托盘(12),所述托盘(12)的内底壁固定连接有若干个固定模具(13),所述托盘(12)远离轴承(7)的一端固定连接有推拉把手(14),所述翻转箱(10)的内侧面固定连接有预热棒(15),所述预热棒(15)的外侧面固定连接有若干个加热电阻(16),所述烤箱(4)的右侧面开设有出料孔(17),所述出料孔(17)的内侧面通过 ...
【技术特征摘要】
1.一种玫瑰饼烘烤装置,包括操作台本体(1),其特征在于:所述操作台本体(1)的底部固定连接有支撑柱(2),所述操作台本体(1)的上表面固定连接有烤箱(4),所述烤箱(4)的内侧面固定连接有发热箱(5),所述发热箱(5)的内部设有发热管(6),所述烤箱(4)的左侧面固定镶嵌有轴承(7),所述轴承(7)的内圈固定连接有轴杆(8),所述轴杆(8)靠近轴承(7)的一端贯穿轴承(7)并延伸至烤箱(4)的外部,所述轴杆(8)延伸至烤箱(4)外部的一端固定连接有驱动电机(9),所述轴杆(8)远离驱动电机(9)的一端固定连接有翻转箱(10),所述翻转箱(10)位于烤箱(4)的内部,所述翻转箱(10)相对称的外侧面均开设有滑槽(11),所述滑槽(11)的内部卡接有与滑槽(11)相适配的托盘(12),所述托盘(12)的内底壁固定连接有若干个固定模具(13),所述托盘(12)远离轴承(7)的一端固定连接有推拉把手(14),所述翻转箱(10)的内侧面固定连接有预热棒(15),所述预热棒(15)的外侧面固定连接有若干个加热电阻(16),所述烤箱...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈舷,张骥,赵彬,钱煜,程亚娟,
申请(专利权)人:无锡市鹅湖玫瑰园艺文化有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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