一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法及其产品、应用技术

本发明专利技术公开了一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法及其产品、应用，其包括，将杆菌肽溶于溶剂，在150～200℃的温度下加热反应4～24h，冷却，离心，过滤，得到澄清的杆菌肽碳量子点溶液。本发明专利技术使用相对廉价的杆菌肽为碳源，不需要加入任何的表面钝化剂，采用目前使用最广泛的一步水热法，就能制备可荧光追踪的杆菌肽碳点(B‑CQDs)纳米材料，该纳米材料能够作为纳米保鲜剂，实验步骤简单，荧光性能稳定突出，抗菌功能明显，为现有的果蔬市场保鲜难题带来了福音。

Preparation method and product and application of bacilli peptide carbon point nano material capable of fluorescence tracing

The invention discloses a preparation method of bacitracin carbon dot nanomaterial capable of fluorescence tracing and its product and application, which includes dissolving bacitracin in solvent, heating reaction at 150-200 C for 4-24 hours, cooling, centrifugation, filtering, and obtaining clarified bacitracin carbon quantum dot solution. The invention uses relatively inexpensive bacitracin as carbon source, does not need to add any surface passivator, and can prepare fluorescent traceable bacitracin carbon dots (B_CQDs) nano-materials by one-step hydrothermal method, which can be used as nano-fresh-keeping agent with simple experimental steps and stable fluorescence performance. The antibacterial function is obvious, which brings the gospel to the existing market of fruits and vegetables.

【技术实现步骤摘要】
一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法及其产品、应用
本专利技术属于纳米材料
，具体涉及一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法及其产品、应用。
技术介绍
食品的质量和安全一直是食品企业和消费非常关注的问题，微生物的生长繁殖不仅是造成产品腐烂变质的重要原因，而且部分微生物还会对人体造成很大的伤害。特别是采用保鲜膜包装果蔬等时，包装内部空气流通差，环境湿度大，很容易硬气微生物生长繁殖，所以，使用抗菌保鲜剂来防止产品受到微生物污染和演延长货架期就显得非常重要。碳量子点，就是一类尺寸小于10nm的碳纳米材料。一般包括石墨烯量子点、碳纳米点及聚合物量子点。碳点在制备、性质及应用等方面的研究已经取得了很大的进展并逐渐成为碳纳米材料家族中的一颗新星。碳量子点的制备方法得到了快速的发展，价廉易得的原料及多样化的制备手段极大地丰富了碳点的理论研究及实际应用。目前碳量子点的合成方法一般可以分为两大类：自上而下法和自下而上法。
技术实现思路
本部分的目的在于概述本专利技术的实施例的一些方面以及简要介绍一些较佳实施例。在本部分以及本申请的说明书摘要和专利技术名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和专利技术名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本专利技术的范围。因此，作为本专利技术其中一个方面，本专利技术克服现有技术中存在的不足，提供一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术提供了如下技术方案：一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其包括，将杆菌肽溶于溶剂，在150～200℃的温度下加热反应4～24h，冷却，离心，过滤，得到澄清的杆菌肽碳量子点溶液。作为本专利技术所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法的一种优选方案：所述溶剂包括水，所述杆菌肽与水的比例为每1g杆菌肽溶于40～80mL水。作为本专利技术所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法的一种优选方案：所述制备碳点，其中，所述加热反应，温度为180℃，时间为10h。作为本专利技术所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法的一种优选方案：所述冷却，其是冷却至室温。作为本专利技术所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法的一种优选方案：所述离心，转速为11000～13000rpm，时间为6～10min。作为本专利技术所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法的一种优选方案：所述过滤，包括用0.22μm的微孔滤头进行过滤。作为本专利技术所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法的一种优选方案：还包括，冷冻干燥，其温度为-60～-50℃，真空度为9～10Pa，处理时间为18～26h。作为本专利技术的另一个方面，本专利技术克服现有技术中存在的不足，提供一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料。为解决上述技术问题，本专利技术提供了如下技术方案：一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料，其中：杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米保鲜剂在水中分散性良好，其平均粒径大约为3～5nm，层间距为0.223nm。作为本专利技术的另一个方面，本专利技术克服现有技术中存在的不足，提供所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料作为保鲜剂的应用。为解决上述技术问题，本专利技术提供了如下技术方案：所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料作为保鲜剂的应用。本专利技术的有益效果：本专利技术使用相对廉价的杆菌肽为碳源，不需要加入任何的表面钝化剂，采用目前使用最广泛的一步水热法，就能制备可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米材料，该纳米材料作为纳米保鲜剂，实验步骤简单，荧光性能稳定突出，抗菌功能明显，为现有的果蔬市场保鲜难题带来了福音。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。其中：图1为本专利技术实施例1的可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米保鲜剂的透射电镜图。图2为本专利技术实施例1的可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米保鲜剂的粒径分布图。图3为本专利技术实施例1的可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米保鲜剂的XRD光谱图。图4为本专利技术实施例1可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米保鲜剂在不同pH溶液里B-CQDs的荧光光谱图(a)和不同pH溶液里B-CQDs的荧光强度对比图(b)。图5为本专利技术实施例1的可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米保鲜剂的水溶液在不同浓度NaCl盐溶液的荧光强度图(a)和用紫外灯照射不同时间B-CQDs水溶液的荧光强度图(b)。图6为本专利技术实施例1的可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米保鲜剂的菌落数图。具体实施方式为使本专利技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合具体实施例对本专利技术的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本专利技术，但是本专利技术还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本专利技术内涵的情况下做类似推广，因此本专利技术不受下面公开的具体实施例的限制。其次，此处所称的“一个实施例”或“实施例”是指可包含于本专利技术至少一个实现方式中的特定特征、结构或特性。在本说明书中不同地方出现的“在一个实施例中”并非均指同一个实施例，也不是单独的或选择性的与其他实施例互相排斥的实施例。实施例1：一种可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米材料的制备：步骤1，称取0.5g的杆菌肽粉末置于50mL的干净烧杯中，加入30mL的去离子水，完全溶解得到无色透明的水溶液。步骤2，将无色溶液转移到聚四氟乙烯水热反应釜中，置于真空干燥箱中，在180℃下恒温加热10h。步骤3，反应结束后，待合成产物自然冷却至室温，将得到的淡黄色溶液。步骤4，将得到的淡黄色溶液置于离心机中以12000r/min的转速离心10min，接着用0.22μm的微孔滤头进行过滤后得到澄清的碳量子点溶液。步骤5，将得到澄清的碳量子点溶液通过真空冷冻干燥机冻干得到可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米材料粉末。实施例2：一种可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米材料的制备：步骤1，称取0.5g的杆菌肽粉末置于50mL的干净烧杯中，加入30mL的去离子水，完全溶解得到无色透明的水溶液。步骤2，将无色溶液转移到聚四氟乙烯水热反应釜中，置于真空干燥箱中，在180℃下恒温加热4h。步骤3，反应结束后，待合成产物自然冷却至室温，将得到的淡黄色溶液。步骤4，将得到的淡黄色溶液置于离心机中以12000r/min的转速离心10min，接着用0.22μm的微孔滤头进行过滤后得到澄清的碳量子点溶液。步骤5，将得到澄清的碳量子点溶液通过真空冷冻干燥机冻干得到可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米材料粉末。实施例3：一种可荧光追踪的杆菌肽碳点(B-CQDs)纳米材料的制备：步骤1，称取0.5g的杆菌肽粉末置于50mL的干净烧杯中，加入30mL的去离子水，完全溶解得到无色透明的水溶液。步骤2，将无色溶液转移到聚四氟乙烯水热反应釜中，置于真空干燥箱中，在180℃下恒温加热6h。步骤3，反应结束后，待合成产物自然冷却至室温，将得到的淡黄色溶液。步本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：包括，将杆菌肽溶于溶剂，在150～200℃的温度下加热反应4～24h，冷却，离心，过滤，得到澄清的杆菌肽碳量子点溶液。

【技术特征摘要】
1.一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：包括，将杆菌肽溶于溶剂，在150～200℃的温度下加热反应4～24h，冷却，离心，过滤，得到澄清的杆菌肽碳量子点溶液。2.如权利要求1所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：所述溶剂包括水，所述杆菌肽与水的比例为每1g杆菌肽溶于40～80mL水。3.如权利要求1或2所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：所述制备碳点，其中，所述加热反应，温度为180℃，时间为10h。4.如权利要求1或2所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：所述冷却，其是冷却至室温。5.如权利要求1或2所述的能够荧光追踪的杆菌肽...

【专利技术属性】
技术研发人员：周宁琳，袁平，张明，池铖，楚晓红，孙宝宏，吴凡，许力丹，张启成，
申请(专利权)人：南京师范大学，
类型：发明
国别省市：江苏,32