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一种海鲜味米糊制造技术

技术编号:19331048 阅读:25 留言:0更新日期:2018-11-07 10:24
本发明专利技术提出一种海鲜味米糊,熟化的大米米粉18‑20份、鱼板2‑3份、虾皮1‑2份、膨化后的虾仁3‑4份、姜粉0.5‑1份、膨化后的玉米粉5‑7份、海带粉2.5‑3.5份、盐粉4‑6份。本发明专利技术所述的海鲜味米糊具有配方合理、口味咸鲜、且营养健康的优点。

Seafood flavored rice paste

The invention provides a seafood-flavored rice paste, which comprises 18 to 20 cooked rice flour, 2 to 3 fish plates, 1 to 2 shrimp skins, 3 to 4 expanded shrimps, 0.5 to 1 ginger powder, 5 to 7 expanded corn flour, 2.5 to 3.5 to 3.5 to 4 expanded kelp flour and 4 to 6 salt flour. The seafood flavored rice paste has the advantages of reasonable formulation, salty taste, and healthy nutrition.

【技术实现步骤摘要】
一种海鲜味米糊
本专利技术涉及米糊方面,具体涉及一种海鲜味米糊。
技术介绍
在现在快节奏的生活中,人们为了保证自身的营养摄入,人们经常吃利用开水冲泡的米糊来保证营养的摄入,但是现在市面上的米糊冲泡后的口感不佳。
技术实现思路
本专利技术的目的提供一种海鲜味米糊,解决上述现有技术问题中的一个或多个。本专利技术提出一种海鲜味米糊,海鲜味米糊的配方中按重量份数包含以下组分:熟化的大米米粉18-20份、鱼板2-3份、虾皮1-2份、膨化后的虾仁3-4份、姜粉0.5-1份、膨化后的玉米粉5-7份、海带粉2.5-3.5份、盐粉4-6份。本专利技术所述的一种海鲜味米糊的优点为:配方合理、口味咸鲜、且营养健康。具体实施方式本专利技术提出一种海鲜味米糊,海鲜味米糊的配方中按重量份数包含以下组分:熟化的大米米粉18-20份、鱼板2-3份、虾皮1-2份、膨化后的虾仁3-4份、姜粉0.5-1份、膨化后的玉米粉5-7份、海带粉2.5-3.5份、盐粉4-6份。本实施例所述的海鲜味米糊的配方合理、口味咸鲜、且营养健康。以上所述仅是本专利技术的优选方式,应当指出,对于本领域普通技术人员来说,在不脱离本专利技术创造构思的前提下,还可以做出若干相似的变形和改进,这些也应视为本专利技术的保护范围之内。

【技术保护点】
1.一种海鲜味米糊,其特征在于,海鲜味米糊的配方中按重量份数包含以下组分:熟化的大米米粉 18‑20份、鱼板 2‑3份、虾皮 1‑2份、膨化后的虾仁 3‑4份、姜粉 0.5‑1份、膨化后的玉米粉 5‑7份、海带粉 2.5‑3.5份、盐粉 4‑6份。

【技术特征摘要】
1.一种海鲜味米糊,其特征在于,海鲜味米糊的配方中按重量份数包含以下组分:熟化的大米米粉18-20份、鱼板2-3份、...

【专利技术属性】
技术研发人员:郁卫卫
申请(专利权)人:郁卫卫
类型:发明
国别省市:江苏,32

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