The invention discloses a baking equipment for making rose cake, which includes a baking bin. The inner bottom wall of the baking bin is fixedly connected with a heating device, the inner fixed connection of the baking bin is matched with a filter screen of the baking bin, the right side of the baking bin is fixedly connected with a supporting plate, the upper surface of the supporting plate is fixedly connected with an electric motor, and the baking bin is fixedly connected with a supporting plate. The first bearing is fixed on the right side of the warehouse, and the output terminal of the motor runs through the first bearing and extends to the interior of the baking warehouse. A placing board is arranged in the interior of the baking warehouse, and the right side of the placing board is fixed with the output terminal of the motor. A rotating rod is fixed on the side of the placing board far from the motor, and the interior wall of the baking warehouse is fixed. It has second bearings. The rose cake baking equipment can make the rose cake heated more uniformly in the baking process, reduce the time spent in baking the rose cake, thereby improving the baking efficiency of the rose cake, meeting the needs of the production enterprises, and conducive to wide promotion.
【技术实现步骤摘要】
一种玫瑰饼制作用烘烤设备
本专利技术涉及食品生产
,具体为一种玫瑰饼制作用烘烤设备。
技术介绍
玫瑰属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形,有边刺,花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色和白色,果期8-9月,扁球形,枝条较为柔弱软垂且多密刺,每年花期只有一次,因此较少用于育种,近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。玫瑰饼做法是将鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形,再经过烘炉烤制,玫瑰饼就做成了,但现有的玫瑰饼烘烤设备结构普遍皎月简单,玫瑰饼烘烤所需要的时间较长,导致生产效率较低,无法满足生产企业的需求。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种玫瑰饼制作用烘烤设备,解决了现有的玫瑰饼烘烤设备玫瑰饼烘烤所需要的时间较长,导致生产效率较低,无法满足生产企业需求的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种玫瑰饼制作用烘烤设备,包括烘烤仓,所述烘烤仓的内底壁固定连接有加热装置,所述烘烤仓的内部固定连接有与烘烤仓相适配的滤网,所述烘烤仓的右侧面固定连接有支撑板,所述支撑板的上表面固定连接有电机,所述烘烤仓的右侧面固定镶嵌有第一轴承,所述电机的输出端贯穿第一轴承并延伸至烘烤仓的内部,所述烘烤仓的内部设有放置板,所述放置板的右侧面与电机的输出端固定连接,所述放置板远离电机的一侧面固定连接有转动杆,所述烘烤仓的内侧壁固定连接有第二轴承,所述转动杆远离放置 ...
【技术保护点】
1.一种玫瑰饼制作用烘烤设备,包括烘烤仓(1),其特征在于:所述烘烤仓(1)的内底壁固定连接有加热装置(6),所述烘烤仓(1)的内部固定连接有与烘烤仓(1)相适配的滤网(5),所述烘烤仓(1)的右侧面固定连接有支撑板(7),所述支撑板(7)的上表面固定连接有电机(8),所述烘烤仓(1)的右侧面固定镶嵌有第一轴承(9),所述电机(8)的输出端贯穿第一轴承(9)并延伸至烘烤仓(1)的内部,所述烘烤仓(1)的内部设有放置板(3),所述放置板(3)的右侧面与电机(8)的输出端固定连接,所述放置板(3)远离电机(8)的一侧面固定连接有转动杆(19),所述烘烤仓(1)的内侧壁固定连接有第二轴承(18),所述转动杆(19)远离放置板(3)一端的外表面与第二轴承(18)的内圈固定连接,所述放置板(3)的上表面开设有第一通孔(4),所述放置板(3)的上表面固定连接有两个相对称的固定块(21),每个所述固定块(21)的上表面均开设有螺纹孔(20),所述烘烤仓(1)的内部设有压板(15),所述压板(15)位于放置板(3)的正上方,所述放置板(15)的上表面放置有两个相对称的螺柱(22),每个所述螺柱(22) ...
【技术特征摘要】
1.一种玫瑰饼制作用烘烤设备,包括烘烤仓(1),其特征在于:所述烘烤仓(1)的内底壁固定连接有加热装置(6),所述烘烤仓(1)的内部固定连接有与烘烤仓(1)相适配的滤网(5),所述烘烤仓(1)的右侧面固定连接有支撑板(7),所述支撑板(7)的上表面固定连接有电机(8),所述烘烤仓(1)的右侧面固定镶嵌有第一轴承(9),所述电机(8)的输出端贯穿第一轴承(9)并延伸至烘烤仓(1)的内部,所述烘烤仓(1)的内部设有放置板(3),所述放置板(3)的右侧面与电机(8)的输出端固定连接,所述放置板(3)远离电机(8)的一侧面固定连接有转动杆(19),所述烘烤仓(1)的内侧壁固定连接有第二轴承(18),所述转动杆(19)远离放置板(3)一端的外表面与第二轴承(18)的内圈固定连接,所述放置板(3)的上表面开设有第一通孔(4),所述放置板(3)的上表面固定连接有两个相对称的固定块(21),每个所述固定块(21)的上表面均开设有螺纹孔(20),所述烘烤仓(1)的内部设有压板(15),所述压板(15)位于放置板(3)的正上方,所述放置板(15)的上表面放置有两个相对称的螺柱(22),每个所述螺柱(22)的底端均贯穿压板(15)并延伸至...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈舷,张骥,赵彬,钱煜,程亚娟,
申请(专利权)人:无锡市鹅湖玫瑰园艺文化有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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