The invention relates to a tag plate and a tagging method for anti-counterfeiting traceability of bony fish, belonging to the field of non-pollution anti-counterfeiting and product traceability in the process of production, transportation, storage and consumption of bony fish. The tag body is composed of a square logo body and a triangular anchor end at both ends of the logo body, and the logo body has a tag. One side of the anchoring end is connected with the main body of the logo. The connection between the anchoring end and the main body of the logo is called the connecting edge. The diagonal direction of the connecting edge is opposite to the main body of the logo. The angle between the anchoring end and the main body of the logo is 90 degrees. The tag plate of the invention is anchored at the gill cover of bony fish. The tag fish has high survival rate and low delisting rate, has little influence on the growth, feeding, transportation and processing of the tag fish, and the tag operation is simple and easy, and the tag plate is easy to identify, and is suitable for anti-counterfeiting traceability of fish.
【技术实现步骤摘要】
一种硬骨鱼类防伪溯源体外挂的标识牌及标记方法
本专利技术属于硬骨鱼类生产、运输、储存和食用过程中无公害防伪和产品可追溯领域,具体地涉及一种硬骨鱼类防伪溯源体外挂的标识牌及标记方法。
技术介绍
目前,市场上出售的鲜活鱼类产品、干制、腌制及冻品种类繁多,餐馆、饭店里的提供的鱼类烹饪品各式各样,人们在挑选鱼类产品时都是凭借经验根据鱼类体表的形态来选择,没有一定的科学依据,有些鱼类产品不符合国家的食品卫生标准,或者冒用其他鱼类的产地信息。防伪溯源标志是保障食品安全、维护消费者权益以及保护生产企业利益和品牌的重要手段。目前,鱼类的体外标志主要包括塑料材质的T标、矛标、线/带标、盘标和软硬塑料标签,这类标签突出于体表,容易脱落,还会增加鱼体间的摩擦创伤,并且材质为塑料不适合烹饪;还包括金属质的颌标、纸夹标和自锁夹,这些标志可用于记录表征信息的表面积较小,并且形状不适合利用设备进行连续快速标记操作。
技术实现思路
本专利技术提供一种硬骨鱼类防伪溯源体外挂的标识牌及标记方法,本专利技术标识牌锚定于硬骨鱼鳃盖处,标记鱼成活率高、脱标率低,对标记鱼生长、摄食、运输和加工影响小,且标记操作简单易行,标识牌易于识别,适用于鱼类防伪溯源。本专利技术按以下技术方案实现:一种硬骨鱼类防伪溯源体外挂的标识牌,它是由方形的标志主体和位于标志主体两端的三角形锚定端组成,标志主体带有标识符;锚定端的一个边与标志主体连接,锚定端与标志主体连接处称为连接边,连接边的对角朝向标志主体的反面,锚定端与标志主体之间呈90度夹角。进一步,所述标识符设在标志主体的正面或反面。进一步,所述标识符铭刻或印刷在标志主 ...
【技术保护点】
1.一种硬骨鱼类防伪溯源体外挂的标识牌,其特征在于它是由方形的标志主体和位于标志主体两端的三角形锚定端组成,标志主体带有标识符;锚定端的一个边与标志主体连接,锚定端与标志主体连接处称为连接边,连接边的对角朝向标志主体的反面,锚定端与标志主体之间呈90度夹角。
【技术特征摘要】
1.一种硬骨鱼类防伪溯源体外挂的标识牌,其特征在于它是由方形的标志主体和位于标志主体两端的三角形锚定端组成,标志主体带有标识符;锚定端的一个边与标志主体连接,锚定端与标志主体连接处称为连接边,连接边的对角朝向标志主体的反面,锚定端与标志主体之间呈90度夹角。2.根据权利要求1所述的一种硬骨鱼类防伪溯源体外挂的标识牌,其特征在于所述标识符设在标志主体的正面或反面。3.根据权利要求1所述的一种硬骨鱼类防伪溯源体外挂的标识牌,其特征在于所述标识符铭刻或印刷在标志主体上。4.根据权利要求1所述的一种硬骨鱼类防伪溯源体外挂的标识牌,其特征在于所述的标识符为条形码、二维码或文字编码或三者间的任意组合。5.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:马爱军,崔文晓,张跃峰,
申请(专利权)人:中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛海星仪器有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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