The invention discloses a rose cake filling mixer, which comprises a fixed base body. The upper surface of the fixed base body is provided with a first groove, and a mixing basin is placed in the middle of the inner and bottom walls of the first groove. The top of the mixing basin runs through the first groove and extends to the upper part of the fixed base body. The upper surface of the mixing basin is provided with a second groove. There are two relatively symmetrical cavities in the body of the fixing seat, and the two cavities are located on the left and right sides of the first groove. The inner top wall of each cavity and the inner bottom wall of each cavity are provided with sliding grooves. The inner side walls of the two cavities far from each other are provided with first through holes, and the inner side walls of the two cavities close to each other are opened. A second hole is provided, and the two second holes are communicated with the first groove. The rose pie mixer achieves the effect of moving the gripper plate left and right, has the function of gripping the mixing basin, ensures the stability of the mixing basin, and can better mix the rose pie pie in the second groove.
【技术实现步骤摘要】
一种玫瑰饼馅搅拌机
本专利技术涉及玫瑰饼加工
,具体为一种玫瑰饼馅搅拌机。
技术介绍
玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的传统名点,其做法是,要用鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形,上印鲜花图案,再经过烘炉烤制,玫瑰饼就做成了。目前,市场上大多数的玫瑰饼,在制作过程中需要搅拌玫瑰饼馅,在搅拌时,和面盆容易发生晃动,基本不具备夹持的功能,为此,我们提出一种玫瑰饼馅搅拌机来解决这一问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种玫瑰饼馅搅拌机,解决了现有的玫瑰饼馅搅拌机不具备夹持功能的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种玫瑰饼馅搅拌机,包括固定座本体,所述固定座本体的上表面开设有第一凹槽,所述第一凹槽内底壁的中部放置有搅拌盆,所述搅拌盆的顶端贯穿第一凹槽并延伸至固定座本体的上方,所述搅拌盆的上表面开设有第二凹槽,所述固定座本体的内部开设有两个相对称的空腔,且两个空腔分别位于第一凹槽的左右两侧,每个所述空腔的内顶壁与每个空腔的内底壁均开设有滑槽,两个所述空腔相互远离的内侧壁均开设有第一通孔,两个所述空腔相互靠近的内侧壁均开设有第二通孔,且两个第二通孔均与第一凹槽相连通,每个所述空腔的内部均放置有固定杆,两个所述固定杆相互靠近的一端分别贯穿两个第二通孔并延伸至第一凹槽的内部。两个所述固定杆相互靠近的一侧面均固定连接有夹持板,两个所述夹持板相互靠近的一侧面分别与搅拌盆的左右两侧面相接触, ...
【技术保护点】
1.一种玫瑰饼馅搅拌机,包括固定座本体(14),其特征在于:所述固定座本体(14)的上表面开设有第一凹槽(13),所述第一凹槽(13)内底壁的中部放置有搅拌盆(10),所述搅拌盆(10)的顶端贯穿第一凹槽(13)并延伸至固定座本体(14)的上方,所述搅拌盆(10)的上表面开设有第二凹槽(9),所述固定座本体(14)的内部开设有两个相对称的空腔(21),且两个空腔(21)分别位于第一凹槽(13)的左右两侧,每个所述空腔(21)的内顶壁与每个空腔(21)的内底壁均开设有滑槽(17),两个所述空腔(21)相互远离的内侧壁均开设有第一通孔(16),两个所述空腔(21)相互靠近的内侧壁均开设有第二通孔(19),且两个第二通孔(19)均与第一凹槽(13)相连通,每个所述空腔(21)的内部均放置有固定杆(20),两个所述固定杆(20)相互靠近的一端分别贯穿两个第二通孔(19)并延伸至第一凹槽(13)的内部;两个所述固定杆(20)相互靠近的一侧面均固定连接有夹持板(8),两个所述夹持板(8)相互靠近的一侧面分别与搅拌盆(10)的左右两侧面相接触,两个所述夹持板(8)相互远离的一侧面均固定连接有弹簧(1 ...
【技术特征摘要】
1.一种玫瑰饼馅搅拌机,包括固定座本体(14),其特征在于:所述固定座本体(14)的上表面开设有第一凹槽(13),所述第一凹槽(13)内底壁的中部放置有搅拌盆(10),所述搅拌盆(10)的顶端贯穿第一凹槽(13)并延伸至固定座本体(14)的上方,所述搅拌盆(10)的上表面开设有第二凹槽(9),所述固定座本体(14)的内部开设有两个相对称的空腔(21),且两个空腔(21)分别位于第一凹槽(13)的左右两侧,每个所述空腔(21)的内顶壁与每个空腔(21)的内底壁均开设有滑槽(17),两个所述空腔(21)相互远离的内侧壁均开设有第一通孔(16),两个所述空腔(21)相互靠近的内侧壁均开设有第二通孔(19),且两个第二通孔(19)均与第一凹槽(13)相连通,每个所述空腔(21)的内部均放置有固定杆(20),两个所述固定杆(20)相互靠近的一端分别贯穿两个第二通孔(19)并延伸至第一凹槽(13)的内部;两个所述固定杆(20)相互靠近的一侧面均固定连接有夹持板(8),两个所述夹持板(8)相互靠近的一侧面分别与搅拌盆(10)的左右两侧面相接触,两个所述夹持板(8)相互远离的一侧面均固定连接有弹簧(11),两个所述弹簧(11)相互远离的一端分别与第一凹槽(13)的内侧壁固定连接,且两个弹簧(11)分别套设于两个固定杆(20)的外表面,每个所述固定杆(20)上表面的中部与每个固定杆(20)底面的中部均固定连接有与滑槽(17)相适配的滑块(18),且滑块(18)卡接在滑槽(17)内,两个所述固定杆(20)相互远离的一端分别贯穿两个第一通...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈舷,张骥,赵彬,钱煜,程亚娟,
申请(专利权)人:无锡市鹅湖玫瑰园艺文化有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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