The invention discloses a noodle making and cooking integrated machine, including a fixing table, a lifting device is arranged on the upper end side wall of the fixing table, a mounting plate is fixed on the side wall of the lifting device, a buffer device is arranged at the lower end of the mounting plate, a piston is arranged at the lower end of the buffer device, and a material is arranged at the lower end of the mounting plate. The piston is closely connected with the inner wall of the barrel, the lower end of the barrel is provided with an outlet, the side wall of the barrel is provided with an opening, the inner wall of the opening is provided with a device cavity, the device cavity is provided with a baffle plate, the baffle plate is fixed and connected to the inner wall of the device cavity through the first elastic device, and the side wall of the baffle plate is fixed. The connecting rod has a pull rod, and the pull rod runs through the device cavity. The invention has reasonable structure design, simple operation, noodle making and cooking integrated settings, improves work efficiency, and can produce different noodles according to different needs, providing more choices for people.
【技术实现步骤摘要】
一种面条制作烹饪一体机
本专利技术涉及面条制作
,尤其涉及一种面条制作烹饪一体机。
技术介绍
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。各地特色面食有武汉热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳、揪片、抿面、北京的炸酱面、兰州拉面、重庆小面、上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、岐山和新野的臊子面等等,“北方面条,南方米饭”这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条最为洁净,可以极大地减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同,从而使中国各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地。中国、阿拉伯及意大利都声称是面条的发源地,但可考的关于面条的最早文字记录是东汉时期的中国。而且在2005年,中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址(约4000年 ...
【技术保护点】
1.一种面条制作烹饪一体机,包括固定台(10),其特征在于,所述固定台(10)的上端侧壁设有升降装置,所述升降装置的侧壁固定连接有安装板(6),所述安装板(6)的下端设有缓冲装置,所述缓冲装置的下端设有活塞(8),所述安装板(6)的下端设有料桶(7),所述活塞(8)与料桶(7)的内壁紧密贴合,所述料桶(7)的下端设有出料口,所述料桶(7)的侧壁设有开口,所述开口的内壁设有装置腔,所述装置腔内设有挡板(20),所述挡板(20)通过第一弹性装置(19)固定连接在装置腔的内壁上,所述挡板(20)的侧壁固定连接有拉杆,所述拉杆贯穿装置腔,所述拉杆与装置腔的内壁活动连接,所述料桶(7)内设有模板(21),所述模板(21)的中部均匀分布有模孔(17),所述模板(21)的侧壁固定连接有握杆(18),所述固定台(10)的中部设有凹槽,所述凹槽内设有锅体(12),所述锅体(12)设有加热装置。
【技术特征摘要】
1.一种面条制作烹饪一体机,包括固定台(10),其特征在于,所述固定台(10)的上端侧壁设有升降装置,所述升降装置的侧壁固定连接有安装板(6),所述安装板(6)的下端设有缓冲装置,所述缓冲装置的下端设有活塞(8),所述安装板(6)的下端设有料桶(7),所述活塞(8)与料桶(7)的内壁紧密贴合,所述料桶(7)的下端设有出料口,所述料桶(7)的侧壁设有开口,所述开口的内壁设有装置腔,所述装置腔内设有挡板(20),所述挡板(20)通过第一弹性装置(19)固定连接在装置腔的内壁上,所述挡板(20)的侧壁固定连接有拉杆,所述拉杆贯穿装置腔,所述拉杆与装置腔的内壁活动连接,所述料桶(7)内设有模板(21),所述模板(21)的中部均匀分布有模孔(17),所述模板(21)的侧壁固定连接有握杆(18),所述固定台(10)的中部设有凹槽,所述凹槽内设有锅体(12),所述锅体(12)设有加热装置。2.根据权利要求1所述的一种面条制作烹饪一体机,其特征在于,所述升降装置包括支撑杆(5)、活动环(4)、齿条(3)、齿轮(2)和驱动电机(1),所述支撑杆(5)固定连接在固定台(10)的上端,所述活动环(4)套设在支撑杆(5)上,所述齿条(3)固定连接在固定环(4)的侧壁上,所述驱动电机(1)固定连接在支撑杆(5)的侧壁上,所述齿轮(2)固定连接在驱动电机(1)输出轴的末端,所述齿轮(2)与齿条(3)相互啮合,所述活动环(4)的内壁沿其周向等间距设有四个限位块(9),所述支撑杆(5)的侧壁设有与限位块(9)相配合的条形槽,所述安装板(6)固定连接在活动环(4)的侧壁上。3.根据权利要求1所述的一种面条制作烹饪一体机...
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