微波炉解冻控制方法、微波炉、终端及计算机存储介质技术

本发明专利技术公开了一种微波炉解冻控制方法、微波炉、控制终端及计算机存储介质，其中微波炉解冻控制方法包括：在微波炉对待解冻食物进行解冻过程中，检测微波炉承载待解冻食物的器皿的底部温度；获取预设目标温度与底部温度的温度差值，根据所述温度差值逐级调小微波炉对待解冻食物进行解冻的火力档位；当微波炉的火力档位处于预设小火档位时，调整微波炉处于预设小火档位的通断比，实现对待解冻食物在预设目标温度的恒温控制；当微波炉预设小火档位的通断比小于预设通断阈值，停止微波炉对待解冻食物的解冻。本发明专利技术避免了待解冻食物局部过热而变熟的问题、简化了微波炉食物解冻的操作复杂度。

【技术实现步骤摘要】
微波炉解冻控制方法、微波炉、终端及计算机存储介质
本专利技术涉及微波炉控制
，尤其涉及一种微波炉解冻控制方法、微波炉、控制终端及计算机存储介质。
技术介绍
目前，生活中人们买回来的食物(如肉类等)通常不会一次吃完，部分食物会放置到冰箱中冷冻保存以便下次食用。众所周知把冰冻的食物(特别是肉类)放置在水或空气中自然解冻，解冻用时很长，基本上需要几个小时。而微波炉的出现和普及，实现了冰冻食物的快速解冻，越来越受到人们的青睐，使用微波炉解冻便逐渐成为人们的一种生活习惯。微波炉对食物解冻需达到一些要求，通常解冻要求食物解冻后温度在-2～35℃之间，处于这样温度下的食物容易切碎，同时防止食物过熟或变色。常规的微波炉解冻方案是通过对微波炉实行通断加热控制，通断的时间与肉的重量成线性关系，重量越大，解冻时间越长。但是，常规的微波炉解冻方案，由于只考虑食物重量，在食物解冻过程中由于微波聚焦容易导致食物局部过热而变熟，而为了改善微波聚焦问题，通常要求用户在解冻过程中对食物进行手动翻面，这样大大增加了微波炉解冻的操作复杂性。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种微波炉解冻控制方法、微波炉、控制终端及计算机存储介质，旨在解决微波炉解冻容易导致食物局部过热而变熟、解冻的操作复杂的技术问题。为实现上述目的，本专利技术提供一种微波炉解冻控制方法，所述微波炉解冻控制方法包括以下步骤：在微波炉对待解冻食物进行解冻过程中，检测微波炉承载待解冻食物的器皿的底部温度；获取预设目标温度与底部温度的温度差值，根据所述温度差值逐级调小微波炉对待解冻食物进行解冻的火力档位；其中温度差值越大，对应的微波炉火力档位越高；微波炉的火力档位越高，微波炉输出的加热功率越高；当微波炉的火力档位处于预设小火档位时，调整微波炉处于预设小火档位的通断比，实现对待解冻食物在预设目标温度的恒温控制；当微波炉预设小火档位的通断比小于预设通断阈值，停止微波炉对待解冻食物的解冻。可选地，所述根据所述温度差值逐级调小微波炉对待解冻食物进行解冻的火力档位的步骤包括：将温度差值与预设的温度区间列表比较，动态确定温度差值所在的实时温差区间以及该实时温差区间所对应的实时火力档位；动态控制微波炉以实时火力档位对待解冻食物进行解冻。可选地，所述动态确定温度差值所在的实时温差区间以及该实时温差区间所对应的实时火力档位的步骤包括：当温度差值处于大于预设极大温差值的第一温度区间时，调整实时火力档位为预设大火档位；当温度差值为负数或者处于小于预设极小温差值的第二温度区间时，控制微波炉停止运行；当温度差值处于第一温度区间和第二温度区间之外时，确定温度差值所在的目标温差区间，将目标温差区间对应的火力档位作为当前的实时火力档位。可选地，所述当微波炉的火力档位处于预设小火档位时，调整微波炉处于预设小火档位的通断比，实现对待解冻食物在目标温度的恒温控制的步骤包括：当微波炉的火力档位处于预设小火档位时，控制微波炉以预设小火档位的初始通断比和小火加热功率运行；若预设目标温度与底部温度的温度差值处于大于或等于预设极小温差值，控制微波炉以预设小火档位运行；若温度差值为负数或者小于预设极小温差值，控制微波炉停止运行。可选地，所述当微波炉预设小火档位的通断比小于预设通断阈值，停止微波炉对待解冻食物的解冻的步骤之前包括：动态统计微波炉以预设小火档位运行的通电时长，以及微波炉停止运行的断电时长，并动态计算机微波炉预设小火档位的通断比，其中所述通断比为所述通电时长和断电时长的比值。可选地，所述在微波炉对待解冻食物进行解冻过程中，检测微波炉承载待解冻食物的器皿的底部温度的步骤包括：在微波炉开始对待解冻食物进行解冻时，检测微波炉腔体内承载待解冻食物的器皿与待解冻食物接触区域的器皿温度，将器皿温度作为待解冻食物的底部温度。可选地，所述器皿与待解冻食物的接触区域为荧光陶瓷材料，所述接触区域底部设置有测温组件，测温组件包括输出蓝光的光纤、设置在光纤一端的变送器和设置在光纤另一端的导光件，所述导光件建立测温区域和光纤之间光通路；所述检测微波炉腔体内承载待解冻食物的器皿与待解冻食物接触区域的器皿温度包括：控制光纤定时向微波炉器皿的接触区域发送蓝光，检测接触区域基于蓝光所激发的红色荧光寿命；基于变送器对红色荧光寿命进行分析，获取接触区域的器皿温度。本专利技术提供的一种微波炉，所述微波炉包括存储器、处理器、用于容纳待解冻食物的加热腔及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的微波炉解冻控制程序，所述加热腔的底部设置承载待解冻食物的器皿，所述器皿与待解冻食物的接触区域为荧光陶瓷材料，所述接触区域底部设置有测温组件，测温组件包括输出蓝光的光纤、设置在光纤一端的变送器和设置在光纤另一端的导光件，所述导光件建立测温区域和光纤之间光通路，所述光纤、变送器均与处理器电性连接，所述微波炉解冻控制程序被所述处理器执行时实现上述的微波炉解冻控制方法的步骤。本专利技术还提供一种控制终端，所述控制终端包括：存储器、处理器以及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的微波炉解冻控制程序，所述微波炉解冻控制程序被所述处理器执行时实现上述的微波炉解冻控制方法的步骤。本专利技术还提供一种计算机存储介质，所述计算机存储介质上存储有微波炉解冻控制程序，所述微波炉解冻控制程序被处理器执行时实现上述的微波炉解冻控制方法的步骤。本专利技术通过在微波炉对待解冻食物的解冻过程中，根据预设目标温度和待解冻食物底部温度的温度差值，控制微波炉进行解冻的火力档位，并在微波炉以预设小火档位进行解冻的过程中，调整微波炉输出预设小火档位加热功率的通断比，实现对待解冻食物在预设目标温度的恒温控制，从而在解冻过程中，因为待解冻食物的底部温度要比食物内部温度要高，而红外测温法直接测量食物表面的底部温度，因此待解冻食物表面的底部温度控制在预设目标温度时，待解冻食物的内部温度应小于预设目标温度，尽管存在微波聚焦的温度，待解冻食物的内外温度差也不会超过10℃，预设目标温度设置在10℃至20℃则可保证待解冻食物在解冻过程中表面温度最高不超过30℃，因此避免了待解冻食物局部过热而变熟的问题；并且，由于在微波炉处于预设小火档位解冻过程中，采用变换微波炉预设小火档位通断比，对待解冻食物在预设目标温度的恒温控制，解冻过程无需用户等待参与食物翻面，解决了用户等待参与操作的极大痛点，大大简化了微波炉食物解冻的操作复杂度。附图说明图1是本专利技术实施例方案涉及的硬件运行环境的终端结构示意图；图2为本专利技术微波炉解冻控制方法一实施例的流程示意图；图3为本专利技术肉类冻结过程相关参数变化示意图；图4为本专利技术微波炉解冻控制方法一实施例中微波炉火力控制曲线图；图5为本专利技术微波炉解冻控制方法一实施例中恒温解冻控制温度曲线图；图6为本专利技术微波炉解冻功能组件的结构示意图。本专利技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。在后续的描述中，使用用于表示元件的诸如“模块”、“部件”或“单元”的后缀仅为了有利于本专利技术的说明，其本身没有特定的意义。因此，“模块”、“部件”或“单元”可以混合地使用。如图1所示，图1是本专利技术实施例方案涉及的硬件运行环境的控制终端(以本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种微波炉解冻控制方法，其特征在于，所述微波炉解冻控制方法包括以下步骤：在微波炉对待解冻食物进行解冻过程中，检测微波炉承载待解冻食物的器皿的底部温度；获取预设目标温度与底部温度的温度差值，根据所述温度差值逐级调小微波炉对待解冻食物进行解冻的火力档位；其中温度差值越大，对应的微波炉火力档位越高；微波炉的火力档位越高，微波炉输出的加热功率越高；当微波炉的火力档位处于预设小火档位时，调整微波炉处于预设小火档位的通断比，实现对待解冻食物在预设目标温度的恒温控制；当微波炉预设小火档位的通断比小于预设通断阈值，停止微波炉对待解冻食物的解冻。

【技术特征摘要】
1.一种微波炉解冻控制方法，其特征在于，所述微波炉解冻控制方法包括以下步骤：在微波炉对待解冻食物进行解冻过程中，检测微波炉承载待解冻食物的器皿的底部温度；获取预设目标温度与底部温度的温度差值，根据所述温度差值逐级调小微波炉对待解冻食物进行解冻的火力档位；其中温度差值越大，对应的微波炉火力档位越高；微波炉的火力档位越高，微波炉输出的加热功率越高；当微波炉的火力档位处于预设小火档位时，调整微波炉处于预设小火档位的通断比，实现对待解冻食物在预设目标温度的恒温控制；当微波炉预设小火档位的通断比小于预设通断阈值，停止微波炉对待解冻食物的解冻。2.如权利要求1所述的微波炉解冻控制方法，其特征在于，所述根据所述温度差值逐级调小微波炉对待解冻食物进行解冻的火力档位的步骤包括：将温度差值与预设的温度区间列表比较，动态确定温度差值所在的实时温差区间以及该实时温差区间所对应的实时火力档位；动态控制微波炉以实时火力档位对待解冻食物进行解冻。3.如权利要求2所述的微波炉解冻控制方法，其特征在于，所述动态确定温度差值所在的实时温差区间以及该实时温差区间所对应的实时火力档位的步骤包括：当温度差值处于大于预设极大温差值的第一温度区间时，调整实时火力档位为预设大火档位；当温度差值为负数或者处于小于预设极小温差值的第二温度区间时，控制微波炉停止运行；当温度差值处于第一温度区间和第二温度区间之外时，确定温度差值所在的目标温差区间，将目标温差区间对应的火力档位作为当前的实时火力档位。4.如权利要求1所述的微波炉解冻控制方法，其特征在于，所述当微波炉的火力档位处于预设小火档位时，调整微波炉处于预设小火档位的通断比，实现对待解冻食物在目标温度的恒温控制的步骤包括：当微波炉的火力档位处于预设小火档位时，控制微波炉以预设小火档位的初始通断比和小火加热功率运行；若预设目标温度与底部温度的温度差值处于大于或等于预设极小温差值，控制微波炉以预设小火档位运行；若温度差值为负数或者小于预设极小温差值，控制微波炉停止运行。5.如权利要求4所述的微波炉解冻控制方法，其特征在于，所述当微波炉预设小火档位的通断比小于预设通断阈值，停止微波炉对待解冻食物的解冻的步骤之前包括：动态统计...

【专利技术属性】
技术研发人员：何春华，钟广雄，黎青海，伍宝君，李燕，
申请(专利权)人：广东美的厨房电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44