The present invention provides a purification method for sucralose crystallization mother liquor. After four steps of butyl acetate extraction, ethyl acetate extraction, waste water concentration and butyl acetate layer treatment, the method has high recovery rate, less solvent consumption and less waste water production, and has good economic and social benefits.
【技术实现步骤摘要】
一种三氯蔗糖结晶母液的提纯处理方法
本专利技术属于食品添加剂领域,具体涉及一种三氯蔗糖结晶母液的提纯处理方法。
技术介绍
三氯蔗糖(TGS),俗称蔗糖素(sucralose),是英国泰莱公司(Tate&Lyle)与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型人工甜味剂。是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂,原始商标名称为Splenda,甜度可达蔗糖320到1,000倍。这种人工甜味剂具有无热量,甜度高,甜味纯正,安全度高等特点。但蔗糖素在食品的加工过程中可能分解(主因是受热分解,沸水尚在安全范围之内),并产生对人体有害的毒性产物。三氯蔗糖的醇和浓郁口感十分接近蔗糖,甜味特性曲线几乎与蔗糖重叠,没有任何苦味。所含热量低,不易被消化吸收,同时也不容易产生龋齿。三氯蔗糖在使用过程中不会对食物产生其他影响,同时还能掩盖苦涩等不愉快味道。既可单独使用也可和其他甜味剂混合使用,三氯蔗糖易溶于水,溶解过程中不起泡。目前,工业生产中三氯蔗糖的结晶方法主要以水为溶剂进行结晶,而水结晶的过程必然产生母液。由于三氯蔗糖在水中的溶解度较大,水结晶后,母液中残留的三氯蔗糖浓度可达到30%左右,并且水结晶母液中三氯蔗糖的纯度仅有92%左右,不能达到精品三氯蔗糖的标准,因此通过有机溶剂萃取的方法提高水结晶母液中三氯蔗糖的纯度,使三氯蔗糖水结晶母液能够多次循环利用,对于提高三氯蔗糖的纯度与结晶率起到重要的作用。但目前的提纯处理方法会产生大量的废水,在当前日益重视环境保护的情况下,难以满足环保的高要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术中三氯蔗糖结晶母液的提纯处理方法会产生大量废 ...
【技术保护点】
1.一种三氯蔗糖结晶母液的提纯处理方法,其特征在于包括如下步骤:(1)往萃取釜中加入三氯蔗糖母液,调节pH至近中性;向萃取釜中加入三氯蔗糖母液质量1/5~2/5的乙酸丁酯,搅拌、静置后,将下层水层分至中转罐,上层乙酸丁酯层分至乙酸丁酯储罐,重复萃取共计2~4次;(2)将步骤(1)中分层得到的水层转移到萃取釜中,加入三氯蔗糖母液质量2/5~3/5的乙酸乙酯搅拌、静置后,将下层水层分至母液中转罐中,上层乙酸乙酯层分至蒸馏釜,重复萃取共计2~4次,取样测水层中三氯蔗糖的含量小于5%,打入储罐待浓缩;(3)步骤(2)中得到的水层泵入浓缩釜,减压蒸馏水分至水层中三氯蔗糖含量在25%~30%,再将浓缩后的母液转移回萃取釜内,再加入三氯蔗糖母液质量2/5~3/5的乙酸乙酯萃取2~4次具体操作同步骤(2)中的萃取操作,当水层含量小于2%排入污水池;乙酸乙酯层与步骤(2)中的乙酸乙酯层合并蒸出乙酸乙酯后至成品车间脱色蒸馏后生产三氯蔗糖;(4)将步骤(1)中萃取母液后的的乙酸丁酯层打入乙酸丁酯蒸馏釜,蒸出50~60%质量的乙酸丁酯后冷却至30~40℃加水搅拌、静置后,加入水的质量为剩余乙酸丁酯质量的20~ ...
【技术特征摘要】
1.一种三氯蔗糖结晶母液的提纯处理方法,其特征在于包括如下步骤:(1)往萃取釜中加入三氯蔗糖母液,调节pH至近中性;向萃取釜中加入三氯蔗糖母液质量1/5~2/5的乙酸丁酯,搅拌、静置后,将下层水层分至中转罐,上层乙酸丁酯层分至乙酸丁酯储罐,重复萃取共计2~4次;(2)将步骤(1)中分层得到的水层转移到萃取釜中,加入三氯蔗糖母液质量2/5~3/5的乙酸乙酯搅拌、静置后,将下层水层分至母液中转罐中,上层乙酸乙酯层分至蒸馏釜,重复萃取共计2~4次,取样测水层中三氯蔗糖的含量小于5%,打入储罐待浓缩;(3)步骤(2)中得到的水层泵入浓缩釜,减压蒸馏水分至水层中三氯蔗糖含量在25%~30%,再将浓缩后的母液转移回萃取釜内,再加入三氯蔗糖母液质量2/5~3/5的乙酸乙酯萃取2~4次具体操作同步骤(2)中的萃取操作,当水层含量小于2%排入污水池;乙酸乙酯层与步骤(2)中的乙酸乙酯层合并蒸出乙酸乙酯后至成品车间脱色蒸馏后生产三氯蔗糖;(4)将步骤(1)中萃取母液后的的乙酸丁酯层打入乙酸丁酯蒸馏釜,蒸出50~60%质量的乙酸丁酯后冷却至30~40℃加水搅拌、静置后,加入水的质量为剩余乙酸丁酯质量的20~25%;水层分入中转罐,再次重复步骤(3)的废水浓缩,乙酸丁酯层继续水洗1~3次;水洗后剩余的乙酸丁酯减...
【专利技术属性】
技术研发人员:王立平,王波,程蕃根,鞠雨果,
申请(专利权)人:南通市常海食品添加剂有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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