The utility model discloses a low-temperature storage device for small intestine of raw materials, including a bottom box, in which a power supply is arranged, a compressor is arranged on one side of the power supply, a condenser is arranged on one side of the compressor, a temperature-insulating layer is arranged above the bottom box, a temperature-sensing probe is arranged in the temperature-insulating layer, and the temperature-insulating layer is arranged on the other side of the compressor. A display screen is arranged on one side, a condensation chamber is arranged on the inner side of the insulation layer, and a number of exhaust fans are arranged in the condensation chamber. The condensation chamber is a storage chamber, and ultraviolet disinfection lamps are arranged on both sides of the storage chamber. A rotating rod is arranged on the side, and a fixed rod is arranged on the rotating rod, and an annular hanging rod is arranged on the side of the fixed rod; the low-temperature storage device for small intestine of raw materials is reasonable in design, convenient in use, and has good preservation effect, and is suitable for popularization and use.
【技术实现步骤摘要】
一种原料小肠低温保鲜储存装置
本技术涉及一种原料小肠低温保鲜储存装置,具体是属于食品保鲜
技术介绍
在日常生活中,人们经常会遇到原料小肠腐臭、腐烂等现象,肉类食品的腐败变质主要由微生物的生长和大量繁殖引起的。如果某一食品经过彻底灭菌或过滤除菌,则食品就可以长期储藏。反之,如果微生物污染了食品,就会在某些条件下引起食物的腐败,所以说,杜绝微生物的污染是防止食品发生腐败变质的有效措施。人们为了维持肉类食物的新鲜,利用保鲜柜对肉类食物进行保鲜,市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜,市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。但是市面上并没有专门储存猪小肠、原料小肠的储藏柜,而肉类储藏柜不适合存储小肠,小肠容易交织在一起,拿取不方便。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种原料小肠低温保鲜储存装置,保鲜效果好,使用方便。为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:本技术一种原料小肠低温保鲜储存装置,包括底箱,所述底箱内设置有电源,所述电源一侧设置有压缩机,所述压缩机一侧设置有冷凝器,所述底箱上方设置有隔温层,所述隔温层内设置有温度感应探头,所述隔温层一侧设置有显示屏所述隔温层内侧设置有冷凝腔,所述冷凝腔内设置有若干排气扇,所述冷凝腔内为储存室,所述储存室两侧设置有紫外线消毒灯,所 ...
【技术保护点】
1.一种原料小肠低温保鲜储存装置,包括底箱(1),其特征在于,所述底箱(1)内设置有电源(2),所述电源(2)一侧设置有压缩机(3),所述压缩机(3)一侧设置有冷凝器(4),所述底箱(1)上方设置有隔温层(8),所述隔温层(8)内设置有温度感应探头(10),所述隔温层(8)一侧设置有显示屏(11),所述隔温层(8)内侧设置有冷凝腔(7),所述冷凝腔(7)内设置有若干排气扇(9),所述冷凝腔(7)内为储存室(5),所述储存室(5)两侧设置有紫外线消毒灯(6),所述储存室(5)中间设置有底座(15),所述底座(15)上设置有旋转马达(14),所述旋转马达(14)一侧设置有旋转杆(16),所述旋转杆(16)上设置有固定杆(17),所述固定杆(17)一侧设置有环形挂杆(13)。
【技术特征摘要】
1.一种原料小肠低温保鲜储存装置,包括底箱(1),其特征在于,所述底箱(1)内设置有电源(2),所述电源(2)一侧设置有压缩机(3),所述压缩机(3)一侧设置有冷凝器(4),所述底箱(1)上方设置有隔温层(8),所述隔温层(8)内设置有温度感应探头(10),所述隔温层(8)一侧设置有显示屏(11),所述隔温层(8)内侧设置有冷凝腔(7),所述冷凝腔(7)内设置有若干排气扇(9),所述冷凝腔(7)内为储存室(5),所述储存室(5)两侧设置有紫外线消毒灯(6),所述储存室(5)中间设置有底座(15),所述底座(15)上设置有旋转马达(14),所述旋转马达(14)一侧设置有旋转杆(16),所述旋转杆(16)上设置有固定杆(17),所述固定杆(17)一侧设置有环形挂杆(13)。2.根据权利要求1所述的一种原...
【专利技术属性】
技术研发人员:王亦舒,周昊,
申请(专利权)人:安徽九龙肠衣加工有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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