一种养生红豆粥制造技术

本发明专利技术公开了一种养生红豆粥，其特征在于采用如下原料制备：红豆60‑80份、牛肉30‑50份、核桃仁10‑20份、莲子10‑20份、首乌10‑20份、生地10‑20份、熟地10‑20份、三七10‑20份、丹参10‑20份、枸杞5‑15份、党参10‑20份、黄芪10‑20份、胡椒2‑6份、姜5‑9份、水适量。本发明专利技术提供的养生红豆粥，不仅味道鲜美，还能够补充能量，益气养血，消除水肿，健脾止泻，提高人体免疫力，起到良好的保健作用。

A health preserving red bean porridge

The invention discloses a health preserving red bean porridge, which is characterized in the preparation of the following raw materials: red bean 60 80, beef 30 50, walnut 10 20, lotus seed 10 20, Shouwu 10 20, raw land 10 20, cooked land 10 20, Panax notoginseng 10 20, Salvia miltiorrhiza 10 20, medlar 5 15, Codonopsis pilosula 10 20, yellow rice. Stilbene 10, 20, pepper 2, 6, ginger 5, 9, and water. The health preserving red bean porridge provided by the invention not only has delicious taste, but also can supplement energy, Nourish Qi and blood, eliminate edema, strengthen spleen and stop diarrhea, improve human immunity and play a good health care role.

【技术实现步骤摘要】
一种养生红豆粥
本专利技术涉及食品领域，具体涉及一种养生红豆粥。
技术介绍
红豆又名赤豆，赤豆入药治水肿脚气、泻痢、痈肿，并为缓和的清热解毒药及利尿药；浸水后捣烂外敷，治各种肿毒。赤豆对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌有明显的抑制作用。
技术实现思路
针对上述，本专利技术的目的是提供一种养生红豆粥本专利技术采取的具体技术方案是：一种养生红豆粥，其特征在于采用如下原料制备：红豆60-80份、牛肉30-50份、核桃仁10-20份、莲子10-20份、首乌10-20份、生地10-20份、熟地10-20份、三七10-20份、丹参10-20份、枸杞5-15份、党参10-20份、黄芪10-20份、胡椒2-6份、姜5-9份、水适量。优选的，采用如下原料制备：红豆65-75份、牛肉35-45份、核桃仁12-18份、莲子12-18份、首乌12-18份、生地12-18份、熟地12-18份、三七12-18份、丹参12-18份、枸杞7-13份、党参12-18份、黄芪12-18份、胡椒3-5份、姜6-8份、水适量。更优选的，采用如下原料制备：红豆70份、牛肉40份、核桃仁15份、莲子15份、首乌15份、生地15份、熟地15份、三七15份、丹参15份、枸杞10份、党参15份、黄芪15份、胡椒4份、姜7份、水适量。一种养生红豆粥，其制备方法如下：(1)先将牛肉洗净、切片、腌制；(2)将红豆、核桃仁、莲子洗净，浸泡1-2小时(3)首乌、生地、熟地、三七、丹参、党参、黄芪放入锅中，加入500份水，大火烧开后，小火慢煮一小时，去渣留汤；(3)将枸杞洗净；(4)将红豆、核桃仁、莲子、枸杞沥干倒入药汤内，加入足量的水，小火慢煮1小时左右。(5)放入牛肉、姜、胡椒，煮至牛肉刚熟，根据口味加入食盐即可。本专利技术的优点是：通过食用本专利技术的养生红豆粥，不仅味道鲜美，还能够补充能量，益气养血，消除水肿，健脾止泻，提高人体免疫力，起到良好的保健作用。具体实施方式下面对本专利技术的较佳实施例进行详细阐述，以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。示例1一种养生红豆粥，采用如下原料制备：红豆75份、牛肉45份、核桃仁12份、莲子12份、首乌18份、生地18份、熟地12份、三七12份、丹参18份、枸杞13份、党参12份、黄芪18份、胡椒3份、姜8份、水适量。一种养生红豆粥，其制备方法如下：(1)先将牛肉洗净、切片、腌制；(2)将红豆、核桃仁、莲子洗净，浸泡1-2小时(3)首乌、生地、熟地、三七、丹参、党参、黄芪放入锅中，加入500份水，大火烧开后，小火慢煮一小时，去渣留汤；(3)将枸杞洗净；(4)将红豆、核桃仁、莲子、枸杞沥干倒入药汤内，加入足量的水，小火慢煮1小时左右。(5)放入牛肉、姜、胡椒，煮至牛肉刚熟，根据口味加入食盐即可。示例2一种养生红豆粥，采用如下原料制备：红豆65份、牛肉35份、核桃仁18份、莲子18份、首乌12份、生地12份、熟地18份、三七18份、丹参12份、枸杞7份、党参18份、黄芪12份、胡椒5份、姜6份、水适量。一种养生红豆粥，其制备方法如下：(1)先将牛肉洗净、切片、腌制；(2)将红豆、核桃仁、莲子洗净，浸泡1-2小时(3)首乌、生地、熟地、三七、丹参、党参、黄芪放入锅中，加入500份水，大火烧开后，小火慢煮一小时，去渣留汤；(3)将枸杞洗净；(4)将红豆、核桃仁、莲子、枸杞沥干倒入药汤内，加入足量的水，小火慢煮1小时左右。(5)放入牛肉、姜、胡椒，煮至牛肉刚熟，根据口味加入食盐即可。示例3一种养生红豆粥，采用如下原料制备：红豆70份、牛肉40份、核桃仁15份、莲子15份、首乌15份、生地15份、熟地15份、三七15份、丹参15份、枸杞10份、党参15份、黄芪15份、胡椒4份、姜7份、水适量。一种养生红豆粥，其制备方法如下：(1)先将牛肉洗净、切片、腌制；(2)将红豆、核桃仁、莲子洗净，浸泡1-2小时(3)首乌、生地、熟地、三七、丹参、党参、黄芪放入锅中，加入500份水，大火烧开后，小火慢煮一小时，去渣留汤；(3)将枸杞洗净；(4)将红豆、核桃仁、莲子、枸杞沥干倒入药汤内，加入足量的水，小火慢煮1小时左右。(5)放入牛肉、姜、胡椒，煮至牛肉刚熟，根据口味加入食盐即可。以上所述，仅为本专利技术较佳的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。因此，本专利技术的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种养生红豆粥，其特征在于采用如下原料制备：红豆60‑80份、牛肉30‑50份、核桃仁10‑20份、莲子10‑20份、首乌10‑20份、生地10‑20份、熟地10‑20份、三七10‑20份、丹参10‑20份、枸杞5‑15份、党参10‑20份、黄芪10‑20份、胡椒2‑6份、姜5‑9份、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种养生红豆粥，其特征在于采用如下原料制备：红豆60-80份、牛肉30-50份、核桃仁10-20份、莲子10-20份、首乌10-20份、生地10-20份、熟地10-20份、三七10-20份、丹参10-20份、枸杞5-15份、党参10-20份、黄芪10-20份、胡椒2-6份、姜5-9份、水适量。2.根据权利要求1所述的养生红豆粥，其特征在于采用如下原料制备：红豆65-75份、牛肉35-45份、核桃仁12-18份、莲子12-18份、首乌12-18份、生地12-18份、熟地12-18份、三七12-18份、丹参12-18份、枸杞7-13份、党参12-18份、黄芪12-18份、胡椒3-5份、姜6-8份、水适量。3.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：周奇，
申请(专利权)人：周奇，
类型：发明
国别省市：广西,45