The invention relates to the technical field of a shrimp decapitation device, in particular to a shrimp decapitation device, including a frame, a decapitation mechanism, a control mechanism and a driving mechanism. The upper right end of the frame is fixed with a decapitation mechanism. A waste collection box is arranged vertically below the decapitation mechanism, and the left center of the decapitation mechanism is opened. A feeding inlet is provided, and an outlet is arranged at the center of the right side of the heading mechanism. The upper end of the inner wall of the heading mechanism is fixed with a sliding groove, and the sliding connection between the groove and the pulley is made. The lower end of the pulley is fixed with a fixed block, and the lower end of the fixed block is fixed with a profiling blade at the central slot. A control mechanism is fixed at the bottom of the right side of the frame, and a discharge baffle plate is fixed on the right side of the frame, and a material collection box is arranged at the lower end of the discharge baffle plate. The whole device not only has fast processing speed, good head removal effect and simple structure operation, but also has high stability and practicability, and has certain popularization value.
【技术实现步骤摘要】
一种对虾去头装置
本专利技术涉及虾去头装置
,具体为一种对虾去头装置。
技术介绍
虾头虽然含有大量的鲜味物质,但同时也含有较多的重金属和寄生虫。因此,虾头是不能吃的。虾的主要器官都集中在虾头里,比如虾鳃、虾胃、肝胰腺、心脏、附肢、性腺等器官都在虾头里。虾鳃就在虾的两片胸甲后面,它是虾的吸吸器官,掀开胸甲后看到的白色粗丝状东西,那就是虾鳃了。虽然虾鳃里没有什么泥沙,但口感粗而且没有什么营养,因此虾鳃是不适合食用的部分。虾胃是虾头里最大的器官,几乎占据整只虾头的1/2,虾胃里含有尚未消化的食物,这些食物基本上都是腐烂的水生生物尸体,因为虾是吃腐食的水生生物。另外,虾胃中还有几丁质构成的内膜。因此,就算虾胃中的东西已经排空,它也是不适合作为食物食用的。肝胰腺与虾胃紧紧相连,新鲜时呈半球形,它是虾头里唯一可以食用的部位。肝胰腺的功能相当于人类的肝脏和胰脏,从理论上来说肝胰腺是可以食用的,但现在的养殖虾都有喂养抗生素等药物,而野生虾又有可能生活在被污染的水域里,这些药物和污染物都有可能残留在肝胰腺里。对虾的去头工作是对虾机械自动化剥壳工艺中的重要环节,在后续的对虾剥壳工作中,去掉对虾头可以止对虾头部的组织污染虾仁。目前,对虾的去头工作大多靠人工来完成,为了方便后续的加工工作,给人类加工出一种安全放心的虾仁,因此需要一种对虾去头装置对上述问题做出改善。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种对虾去头装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种对虾去头装置,包括机架、去头机构和控制机构以及驱动机构,所述机架的右侧上端固定安 ...
【技术保护点】
1.一种对虾去头装置,包括机架(1)、去头机构(2)和控制机构(3)以及驱动机构(4),其特征在于:所述机架(1)的右侧上端固定安装有去头机构(2),所述去头机构(2)的垂直下方设有废料收集箱(9),所述去头机构(2)的左侧中心处开设有进料口(201),所述去头机构(2)的右侧中心处开设有出料口(202),所述去头机构(2)的内壁上端固定安装滑槽(203),所述滑槽(203)与滑轮(204)之间滑动连接,所述滑轮(204)下端固定安装有固定卡块(205),所述固定卡块(205)的下端中心卡槽处固定安装有仿形刀片(206),所述机架(1)的右侧底部固定安装有控制机构(3),所述机架(1)的右侧固定安装有出料挡板(10),所述出料挡板(10)的下端放置有物料收集箱(11),所述机架(1)的底端固定安装有支撑脚(12),所述机架(1)的左侧底部固定安装有驱动机构(4),所述驱动机构(4)的输出端固定连接有第一辊轮(5),所述第一辊轮(5)的右侧水平处固定安装有第二辊轮(6),所述第一辊轮(5)与第二辊轮(6)上套设有传送带(7),所述传送带(7)的外围固定安装有V型槽(8)。
【技术特征摘要】
1.一种对虾去头装置,包括机架(1)、去头机构(2)和控制机构(3)以及驱动机构(4),其特征在于:所述机架(1)的右侧上端固定安装有去头机构(2),所述去头机构(2)的垂直下方设有废料收集箱(9),所述去头机构(2)的左侧中心处开设有进料口(201),所述去头机构(2)的右侧中心处开设有出料口(202),所述去头机构(2)的内壁上端固定安装滑槽(203),所述滑槽(203)与滑轮(204)之间滑动连接,所述滑轮(204)下端固定安装有固定卡块(205),所述固定卡块(205)的下端中心卡槽处固定安装有仿形刀片(206),所述机架(1)的右侧底部固定安装有控制机构(3),所述机架(1)的右侧固定安装有出料挡板(10),所述出料挡板(10)的下端放置有物料收集箱(11),所述机架(1)的底端固定安装有支撑脚(12),所述机架(1)的左侧底部固定安装有驱动机构(...
【专利技术属性】
技术研发人员:俞海强,
申请(专利权)人:安吉联政知识产权咨询有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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