一种食用级植物源抑菌剂及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种食用级植物源抑菌剂及其制备方法和应用，所述的食用级植物源抑菌剂按照重量份，其有效成分包括如下原料，金银花提取物1‑10重量份、陈皮提取物1‑10重量份、山茱萸提取物1‑10重量份和薄荷提取物1‑10重量份。本发明专利技术的抑菌剂主要通过金银花提取物、陈皮提取物、山茱萸提取物和薄荷提取物四种物质的复配，四种提取物通过协同作用达到可以同时抑制多种植物病原菌，具有扩大杀菌抑菌谱，抑菌效果显著，且高效、无毒；本发明专利技术的抑菌剂的稳定性好，作用功效长；本发明专利技术的抑菌剂的制备方法简单，可以将药物中的有效成分提取出来，提高了原料的利用率，能耗低，可以大规模生产。

Edible grade plant source bacteriostatic agent and preparation method and application thereof

The invention discloses an edible botanical bacteriostatic agent and its preparation method and application. The edible botanical bacteriostatic agent comprises the following raw materials according to the weight portion, the honeysuckle extract 1 10 weight portion, the orange peel extract 1 10 weight portion, the cornel extract 1 10 weight portion and the mint extract 1 10 weight portion. Weight. The bacteriostatic agent of the invention is mainly composed of honeysuckle extract, orange peel extract, cornel extract and mint extract. The four extracts can simultaneously inhibit various plant pathogenic bacteria through synergistic action, and have enlarged bactericidal and bacteriostatic spectrum, remarkable bacteriostatic effect, high efficiency and non-toxicity. The bacteriostatic agent has good stability and long function; the preparation method of the bacteriostatic agent is simple, the effective components in the medicine can be extracted, the utilization rate of the raw material is improved, the energy consumption is low, and the bacteriostatic agent can be produced on a large scale.

【技术实现步骤摘要】
一种食用级植物源抑菌剂及其制备方法和应用
本专利技术属于日用品领域，具体地说，涉及一种食用级植物源抑菌剂及其制备方法和应用。
技术介绍
抑菌剂是通过杀灭或抑制微生物增殖而防止腐烂的药物，通常是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。随着人类社会的发展，人们对个人卫生及个人护理产品的安全的要求越来越高，“绿色日化”、“天然日化”已成为日化用品发展的方向，以天然植物为原料制造植物源杀菌抑菌配方用于日化产品能成为实现上述目的的有效途径之一。植物提取物是一类从植物体内提取纯化出来的成分，包含黄酮、多酚、生物碱、木酯素、萜类和醌类等多种化学成分，成分复杂，化学性质活泼，并且常以大量性质相似的同系物的混合物形式存在，植物源提取物不仅抵御植食动物对植物体的损害，同时也阻止了微生物的侵染，包括提高对各种致病菌的耐受力及保护受伤部位，除了植物致病菌外，植物的多酚对动物体内和其他环境中的微生物都能产生明显的抑制作用，对包括真菌、细菌、酵母及病毒等在内的微生物具有广谱抗性。近年来，天然抑菌物质的研究报告很多，其中抑菌效果好的植物可以作为抑菌物质的潜在替代源，从而具有了研究的应用价值和经济价值。这些抑菌植物的功用很多，如种植樟树等可以净化空气环境；柿树叶不仅具有抑菌作用，还可以舒缓胃痉挛，营养健康，可以开发为新型的茶饮料；另有桔皮和马蹄皮等加工后的废料中有抑菌作用的桔皮精油，可用于抑菌、抗癌作用的马蹄皮中的黄色层，在国内外均有较多的研究。天然防腐剂不但对人体健康无害，而且还具有一定的营养价值，随着研究的深入，被揭示的天然抗菌物质越来越多。根据天然防腐剂的来源，将其分为三类，天然植物中提取，来源于动物的天然防腐剂，来源于微生物类的天然防腐剂。植物源抗菌剂因其毒副作用小而越来越受到喜爱，利用植物提取抗菌材料，并添加到食品或化妆品中，可以在抗菌的同时确保它们的安全性，我国植物资源十分丰富，在近3.0×104种高等植物中，约有近千种植物含有杀菌抑菌性物质，只要集中在菊科、豆科、卫矛科和楝科等30多科，具文献报道其主要有效成分包括苦参碱、氧化苦参碱、烟碱、鱼藤酮、闹羊花素-III、血根碱、桉叶素、大蒜素、苦皮藤素、蛇床子素、丁子香酚、香芹酚、藜芦碱、楝素、印楝素、黄芩甙+黄酮、除虫菊素、茴嵩素、百部碱等，科学研究表明其具有良好的杀菌抑菌活性，如果将这些植物开发成单味植物源杀菌抑菌产品存在着发挥药效慢，用药次数多，往往不易市场接受，多味植物源药物的互配，能通过增效作用，提高使用效率，降低成本等往往能开除具有市场潜质的新型抑菌日化产品。鉴于以上原因，特提出本专利技术。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的以上问题，本专利技术提供了一种食用级植物源抑菌剂及其制备方法和应用，本专利技术的抑菌剂主要通过金银花提取物、陈皮提取物、山茱萸提取物和薄荷提取物四种物质的复配，四种提取物通过协同作用达到可以同时抑制多种植物病原菌，具有扩大杀菌抑菌谱，抑菌效果显著，安全有效，生产成本低，经济实用，环境友好型的植物源抑菌剂，可以广泛的应用在日化产品领域中。为了实现上述目的，本专利技术采用采用如下技术方案：一种食用级植物源抑菌剂，按照重量份，其有效成分包括如下原料，金银花提取物1-10重量份、陈皮提取物1-10重量份、山茱萸提取物1-10重量份和薄荷提取物1-10重量份。本专利技术的抑菌剂通过金银花提取物、陈皮提取物、山茱萸提取物和薄荷提取物四种提取物的协同作用，可以同时抑制金色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌和绿脓杆菌，本专利技术人通过对中医理论的深入研究蒋药物“君、臣、佐、使”方剂配伍原则引入到农药复配开发，通过“君、臣、佐、使”组方原则，是建立在辩证立法的基础上的，“君药”是指针对病因或主证而起主要治疗作用的药物，“臣药”是指协助主药以加强治疗作用的药物，“佐药”是指治疗兼证或次证候的药物，“使药”是指引经药，或调和药性的药物，君、臣、佐、使，主要是根据药物在配方中所起作用的主次，药量的多寡、药力的大小来区分的，“君药”、“臣药”、“佐药”、“使药”，相互组合发挥药效，能更好的治疗病因，达到治愈的目的。将中医中的“君、臣、佐、使”理论引入到植物源农药配伍中来，能更好的完善农药复配方法，开发出更好的植物源农药产品。本专利技术人通过引入“君、臣、佐、使”配伍理论对金银花提取物、陈皮提取物、山茱萸提取物和薄荷提取物进行药性分析，配伍组合：金银花提取物以绿原酸为主要成分属于具有很好杀菌抑菌作用，将其作为“君药”；陈皮提取物主要成分为橙皮苷，其有一定的杀菌抑菌作用但其能帮助“君药”提高杀菌抑菌作用，将其作为“臣药”；山茱萸提取物主要成分为多糖，将其作为“佐药”；薄荷提取物主要有效成分为天然冰片具抑菌作用，将其作为“使药”。本专利技术将四种提取物进行复配试验表明具有良好的药效，最低抑菌浓度较低，采用较低的浓度就可以抑制细菌的生长，根据抑菌剂在不同的领域的应用，采取不同的填充剂、表面活性剂和载体制成了纯天然植物源抑菌产品，安全高效的作用。本专利技术的抑菌剂的抑菌机理是可以破坏细菌细胞的细胞壁，破坏细胞形态，使细胞内物质留出，最终导致细胞完全破裂，从而起到了抑菌的作用。进一步的，按照重量份，所述的抑菌剂包括如下原料：金银花提取物1-10重量份、陈皮提取物1-10重量份、山茱萸提取物1-10重量份、薄荷提取物1-10重量份、填充剂10-50重量份、表面活性剂1-30重量份和载体10-50重量份。进一步的，按照重量份，包括如下原料：金银花提取物5重量份、陈皮提取物5重量份、山茱萸提取物5重量份、薄荷提取物5重量份、填充剂30重量份、表面活性剂10重量份和载体40重量份。进一步的，所述的填充剂为水或乙醇，所述的表面活性剂为十二烷基苯磺酸钠、十二烷基聚氧乙烯醚硫酸胺、二甲苯磺酸钠、脂肪酸二乙醇酰胺、辛基甘油醚磺酸钠或羟乙基磺酸钠，所述的载体为椰油皂、羊毛脂或甘油。进一步的，金银花提取物中绿原酸的质量分数为0.01-50％，陈皮提取物中橙皮苷的质量分数为0.01-50％，山茱萸提取物中黄酮的质量分数为0.01-50％，薄荷提取物中天然冰片的质量分数为0.01-50％。本专利技术还提供了一种所述的食用级植物源抑菌剂的制备方法，包括如下步骤：(1)分别制备金银花提取物、陈皮提取物、山茱萸提取物和薄荷提取物；(2)按照各原料的重量份，分别将金银花提取物、陈皮提取物、山茱萸提取物、薄荷提取物热溶于载体中，加入表面活性剂和填充剂充分搅拌，静置得到所述的食用级植物源抑菌剂。本专利技术人经过大量的试验发现，当绿原酸、橙皮苷、黄酮和天然冰片采用上述的比例时制备的抑菌剂效果较好，最低抑菌浓度较低，具有较广的抑菌谱，进一步的，步骤(1)中金银花提取物方法如下：取金银花叶、金银花籽和金银花枝条中一种或多种粉碎过10-20目筛，采用50％的乙醇提取1.5-2.5小时，浓缩，喷雾，干燥得到金银花提取物；陈皮提取物提取方法如下：取陈皮粉碎过10-20筛，采用80％乙醇提取1.5-2.5小时，浓缩，喷雾，干燥得到所述的陈皮提取物；山茱萸提取物提取方法如下：取山茱萸粉碎过5-15目筛，采用80％乙醇提取1.5-2.5小时，浓缩，喷雾，干燥得到所述的山茱萸提取物；薄荷提取物提取方法如下：取薄荷本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用级植物源抑菌剂，其特征在于，按照重量份，其有效成分包括如下原料，金银花提取物1‑10重量份、陈皮提取物1‑10重量份、山茱萸提取物1‑10重量份和薄荷提取物1‑10重量份。

【技术特征摘要】
1.一种食用级植物源抑菌剂，其特征在于，按照重量份，其有效成分包括如下原料，金银花提取物1-10重量份、陈皮提取物1-10重量份、山茱萸提取物1-10重量份和薄荷提取物1-10重量份。2.根据权利要求1所述的食用级植物源抑菌剂，其特征在于，按照重量份，所述的抑菌剂包括如下原料：金银花提取物1-10重量份、陈皮提取物1-10重量份、山茱萸提取物1-10重量份、薄荷提取物1-10重量份、填充剂10-50重量份、表面活性剂5-30重量份和载体10-50重量份。3.根据权利要求2所述的食用级植物源抑菌剂，其特征在于，按照重量份，包括如下原料：金银花提取物5重量份、陈皮提取物5重量份、山茱萸提取物5重量份、薄荷提取物5重量份、填充剂30重量份、表面活性剂10重量份和载体40重量份。4.根据权利要求1-3任意一项所述的食用级植物源抑菌剂，其特征在于，所述的填充剂为水或乙醇，所述的表面活性剂为十二烷基苯磺酸钠、十二烷基聚氧乙烯醚硫酸胺、二甲苯磺酸钠、脂肪酸二乙醇酰胺、辛基甘油醚磺酸钠或羟乙基磺酸钠，所述的载体为椰油皂、羊毛脂或甘油。5.根据权利要求1-3任意一项所述的食用级植物源抑菌剂，其特征在于，金银花提取物中绿原酸的质量分数为0.01-50％，陈皮提取物中橙皮苷的质量分数为0.01-50％，山茱萸提取物中黄酮的质量分数为0.01-50％，薄荷提取物中天然冰片的质量分数为0.01-50％。6.一种权利要求1-5任意一项所述的食用级植物源抑菌剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)分别制备金银花提取物、陈皮提取物、山茱萸提取物和...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚利，
申请(专利权)人：湖南循源中药有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43