一种小麦高效研磨加工装置制造方法及图纸

技术编号:19084254 阅读:26 留言:0更新日期:2018-10-02 21:44
本发明专利技术公开了一种小麦高效研磨加工装置,包括储料箱通过小麦输料管与分料室连接,分料室底部、粗研磨室、细研磨室、加工室和出料口依次连接,分料室和粗研磨室通过第一隔板和第二隔板隔开,粗研磨室底部设置第一电机和挤压辊,细研磨室内设置第一磨盘和第二磨板,第二磨板上设有滤网,加工室左侧设有第三电机,加工室右侧设有水箱,水箱内设有计量泵,计量泵通过中空的搅拌杆与第三电机的第二转轴连接,搅拌杆上设有搅拌棒和喷嘴,搅拌棒内设有加热电阻,本发明专利技术研磨采用粗研磨与细研磨分级研磨效率高,效果更好,研磨之后的面粉可以根据需要直接进行热处理加工,生产出具有不同性质的面粉,提高面粉营养价值和经济价值。

A high efficiency grinding machine for wheat

The invention discloses a high-efficiency grinding and processing device for wheat, which comprises a storage box connected with a material dividing chamber through a wheat feeding pipe, a material dividing chamber bottom, a coarse grinding chamber, a fine grinding chamber, a processing chamber and an outlet are connected in turn, a material dividing chamber and a coarse grinding chamber are separated by a first and a second separating plate, and a first electric current is arranged at the bottom of the coarse grinding chamber. The first mill plate and the second mill plate are arranged in the fine grinding chamber. A filter screen is arranged on the second mill plate. A third motor is arranged on the left side of the processing chamber. A water tank is arranged on the right side of the processing chamber. A metering pump is arranged in the water tank. The metering pump is connected with the second rotating shaft of the third motor through a hollow stirring rod. The grinding method adopts coarse grinding and fine grinding with high efficiency and better effect. The flour after grinding can be directly processed by heat treatment according to needs, thus producing flour with different properties and improving nutritional value and economic value of flour.

【技术实现步骤摘要】
一种小麦高效研磨加工装置
本专利技术涉及小麦加工设备
,具体涉及一种小麦高效研磨加工装置。技术背景小麦是三大谷物之一,几乎全部磨成面粉后食用,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,小麦粉的主要组分为淀粉与蛋白,小麦淀粉占到75%左右,蛋白含量为6.5~13.5%,小麦粉含有较多膳食营养素,不仅是多种食品的加工原料,也是一种营养价值极高的重要商品,面粉的深加工应用一直受到关注,传统的面粉研磨方式大多采用单次研磨的方式,在保证小麦研磨细度的同时,研磨效率较低,而且传统研磨方式研磨出的面粉未经过深加工,经济价值和营养价值都较低,面粉热处理技术作为一种新型的纯物理改性技术,近年来在欧、美等国家被广泛应用,面粉热处理主要是采用特定的设备通过干热或湿热的方式对面粉进行处理,以达到改性的目的。湿热处理(HMT)目的包括:(1)灭菌;(2)面筋蛋白充分变性;(3)淀粉部分糊化,使其获得高的冷糊黏度,可以在常温下作为沙拉、鱼子酱、果酱等食品的增稠剂—裹粉使用,因此,小麦面粉研磨加工急需一种研磨效果好,且能够进行面粉深加工的设备。
技术实现思路
本专利技术的目是为解决传统设备研磨加工需要多种设备,研磨效率低下,经济价值低的技术问题,而提供一种研磨加工一体的小麦研磨加工设备。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种小麦高效研磨加工装置,其特征在于:包括储料箱、小麦输料管、分料室、粗研磨室、细研磨室和加工室;所述储料箱通过小麦输料管与分料室上端的分料室入口连接,储料箱通过上料电机将小麦从小麦输料管输送到分料室中,所述入料室主体为倒锥形结构,分料室内侧以分料入口为中心向下发散分布有多个第一分隔板,第一分隔板将分料室分隔成多个独立空间,所述相邻第一分隔板上端与分料入口连接处均设有固体流量计;所述分料室下侧与粗研磨室连通,所述粗研磨室外侧为主体外壳,粗研磨室内侧均匀分布多个与第一分隔板对应的第二分隔板,所述第二分隔板侧面与主体外壳固定连接,第二分隔板上侧面与第一分隔板固定连接,所述第二分隔板分隔开的空间底端均设有上下两个第一滚动轴承,所述第一滚动轴承与第二从动转轴固定连接,两个第一滚动轴承之间,所述第二从动转轴与第二转轮固定连接,所述第二从动转轴顶端与挤压辊底端中心部位固定连接,第二从动转轴底端与粗研磨室底部设置的第一电机的转轴连接,所述第一电机与电源电性连接,所述挤压辊侧面固定连接螺旋状粉碎刀片;所述粗研磨室下侧设有细研磨室,所述细研磨室内设有相互接触连接的第一磨盘和第二磨板,所述第一磨盘上侧面为弧形,第一磨盘上设有多个通孔,第二电机的第一转轴贯穿第二磨板与第一磨盘下侧中部固定连接,所述第一转轴侧面通过第二滚动轴承与第二磨板转动连接,第二磨板与主体外壳固定连接,第二磨板上设有环形结构的滤网,所述第二电机与电源电性连接;所述加工室内包括与加工室侧壁固定连接的支承架,所述支承架上设有第一电机固定室,所述第二电机设置在第一电机固定室中,所述加工室主体外壳的左侧固定连接第二电机固定室,所述第二电机固定室内固定连接第三电机,所述第三电机与电源电性连接,第三电机的第二转轴贯通至加工室内部,所述加工室主体外壳的右侧设有水箱,水箱内设有计量泵,计量泵出口与中空的搅拌杆一端连通且转动连接,搅拌杆另一端与第二转轴固定连接,所述搅拌杆侧面均匀固定连接多排搅拌棒和喷嘴,所述喷嘴与搅拌杆内部连接,所述搅拌棒包括在外层的外罩,所述外罩内侧固定连接加热电阻,所述加热电阻内部与温度传感器电性固定连接,所诉温度传感器和加热电阻均与电源电性连接,所述加工室下侧设有出料口。作为优选的:所述挤压辊为空心结构,选用钢制材料。作为优选的:所述粉碎刀片由下至上螺距逐渐正增大。作为优选的:所述小麦输料管为L形且上侧端口与分料室入口固定连接,入料室拐角处固定连接上料电机,所述上料电机与电源电性连接,上料电机转动轴穿入小麦输料管内部与第一主动转轴固定连接,所述第一主动转轴上固定连接主动齿轮,所述主动齿轮下方设有第一主动转轴,所述主动齿轮右侧与固定在第一从动转轴一端的从动齿轮啮合连接,所述第一主动转轴和第一从动转轴侧面均固定连接螺旋叶片,第一从动转轴另一端通向分料室入口。作为优选的:所述加工室与出料口之间滑动连接出料挡板,所述出料挡板侧面固定连接拉环,所述出料口下侧设有底座,所述底座上固定连接两个第二固定块,所述第二固定块与支架底端固定连接,所述支架顶端与第一固定块固定连接,所述第一固定块固定连接在主体外壳侧面。作为优选的:所述主动齿轮与从动齿轮均为锥形齿轮。作为优选的:所述挤压辊为空心结构,选用钢制材料。作为优选的:所述粉碎刀片由下至上螺距逐渐正增大。作为优选的:所述第一磨板和第二磨板均采用耐磨密度大材料。作为优选的:所述滤网选用经过硬化处理耐磨材料。作为优选的:所述研磨装置还包括控制器,所述控制器分别于上料电机、固体流量计、第一电机、第二电机、第三电机、计量泵、加热电阻和温度传感器电连接。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:1.本专利技术研磨采用粗研磨与细研磨结合,分级研磨效率高,研磨效果更好;2.研磨之后的面粉可以根据需要直接进行热处理加工,生产出具有不同性质的面粉,提高面粉营养价值和经济价值。附图说明图1为本专利技术整体结构结构图;图2为本专利技术进料管结构图;图3为本专利技术A局部放大图;图4为本专利技术粗研磨室结构图;图5为本专利技术细研磨室结构图;图6为本专利技术C局部放大图;图7为本专利技术搅拌棒结构图。图中标号1储料箱、101储料箱支腿、2小麦输料管、3上料电机、4分料室、401第一分隔板、402固体流量计、403分料入口、5粗研磨室、6细研磨室、7加工室、8出料挡板、801拉环、9出料口、10底座、11第一固定块、12第二固定块、13支架、14第一电机、15第一主动转轴、16第一从动转轴、17主动齿轮、18从动齿轮、19螺旋叶片、20进料外壳、21主体外壳、22挤压辊、23粉碎刀片、24第二分隔板、25第一滚动轴承、26第二转轮、27第二从动转轴、28第一磨板、281通孔、29第二磨板、291滤网、30第二滚动轴承、31第二电机、311第一转轴、32第一电机固定室、33支承架、34搅拌棒、341外罩、342加热电阻、343温度传感器、35第二电机固定室、36第三电机、37第二转轴、38水箱、39计量泵、40搅拌杆。具体实施方式如图1-7一种小麦高效研磨加工装置,包括控制器(图中未标示),储料箱1截面为倒直角梯形结构,斜边一侧设有储料箱支腿101,储料箱1直角侧边一侧与底座10接触连接,储料箱1通过小麦输料管2与分料室4上端的分料室入口403连接,小麦输料管2为L形且上侧端口与分料室入口403固定连接,入料室2拐角处固定连接上料电机3,上料电机3与电源电性连接,上料电机3转动轴穿入小麦输料管2内部与第一主动转轴15固定连接,第一主动转轴15上固定连接主动齿轮17,主动齿轮17下方设有第一主动转轴15,主动齿轮17右侧与固定在第一从动转轴16一端的从动齿轮啮合连接,主动齿轮17与从动齿轮18均为锥形齿轮,第一主动转轴15和第一从动转轴16侧面均固定连接螺旋叶片19,第一从动转轴16另一端通向分料室入口403,储料箱1通过上料电机3将小麦从小麦输料管2输送到分料室4中,入本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种小麦高效研磨加工装置,其特征在于:包括储料箱(1),储料箱(1)通过上料电机(3)将小麦从小麦输料管(2)输送到分料室(4)中,分料室(4)内侧以分料入口(403)为中心通过第一分隔板(401)将分料室(4)分隔成多个独立空间,所述分料室(4)下侧与粗研磨室(5)连通,粗研磨室(5)内侧设有多个与第一分隔板(401)连接的第二分隔板(24),所述第二分隔板(24)侧面与主体外壳(21)固定连接,所述第二分隔板(24)分隔开的空间底端设有挤压辊(22),粗研磨室(5)底部设置的第一电机(14)的转轴通过第二从动转轴(27)底端与挤压辊(22)底部连接,所述挤压辊(22)侧面固定连接螺旋状粉碎刀片(23),所述第一电机(14)与电源电性连接;所述粗研磨室(5)下侧设有细研磨室(6),所述细研磨室(6)内设有相互接触连接的第一磨盘(28)和第二磨板(29),所述第一磨盘(28)上侧面为弧形,第一磨盘(28)上设有多个通孔,第二电机(31)的第一转轴(311)贯穿第二磨板(29)与第一磨盘(28)下部连接,所述第一转轴(311)侧面通过第二滚动轴承(30)与第二磨板(29)转动连接,第二磨板(29)与主体外壳(21)固定连接,第二磨板(29)上设有环形结构的滤网(291),所述第二电机(31)与电源电性连接;所述加工室(7)左侧设有第三电机(36),第三电机(36)与电源电性连接,第三电机(36)的第二转轴(37)贯通至加工室(7)内部,加工室(7)右侧设有水箱(38),水箱(38)内设有计量泵(39),计量泵(39)出口与中空的搅拌杆(40)一端连通且转动连接,搅拌杆(40)另一端与第二转轴(37)固定连接,所述搅拌杆(40)侧面均匀固定连接多排搅拌棒(34)和喷嘴,所述喷嘴与搅拌杆(40)内部连接,所述搅拌棒(34)内设有加热电阻(342)和温度传感器(343),所诉加热电阻(342)和温度传感器(343)均与电源电性连接,所述加工室(7)下侧设有出料口(9)。...

【技术特征摘要】
1.一种小麦高效研磨加工装置,其特征在于:包括储料箱(1),储料箱(1)通过上料电机(3)将小麦从小麦输料管(2)输送到分料室(4)中,分料室(4)内侧以分料入口(403)为中心通过第一分隔板(401)将分料室(4)分隔成多个独立空间,所述分料室(4)下侧与粗研磨室(5)连通,粗研磨室(5)内侧设有多个与第一分隔板(401)连接的第二分隔板(24),所述第二分隔板(24)侧面与主体外壳(21)固定连接,所述第二分隔板(24)分隔开的空间底端设有挤压辊(22),粗研磨室(5)底部设置的第一电机(14)的转轴通过第二从动转轴(27)底端与挤压辊(22)底部连接,所述挤压辊(22)侧面固定连接螺旋状粉碎刀片(23),所述第一电机(14)与电源电性连接;所述粗研磨室(5)下侧设有细研磨室(6),所述细研磨室(6)内设有相互接触连接的第一磨盘(28)和第二磨板(29),所述第一磨盘(28)上侧面为弧形,第一磨盘(28)上设有多个通孔,第二电机(31)的第一转轴(311)贯穿第二磨板(29)与第一磨盘(28)下部连接,所述第一转轴(311)侧面通过第二滚动轴承(30)与第二磨板(29)转动连接,第二磨板(29)与主体外壳(21)固定连接,第二磨板(29)上设有环形结构的滤网(291),所述第二电机(31)与电源电性连接;所述加工室(7)左侧设有第三电机(36),第三电机(36)与电源电性连接,第三电机(36)的第二转轴(37)贯通至加工室(7)内部,加工室(7)右侧设有水箱(38),水箱(38)内设有计量泵(39),计量泵(39)出口与中空的搅拌杆(40)一端连通且转动连接,搅拌杆(40)另一端与第二转轴(37)固定连接,所述搅拌杆(40)侧面均匀固定连接多排搅拌棒(34)和喷嘴,所述喷嘴与搅拌杆(40)内部连接,所述搅拌棒(34)内设有加热电阻(342)和温度传感器(343),所诉加热电阻(342)和温度传感器(343)均与电源电性连接,所述加工室(7)下侧设有出料口(9)。2.根据权利要求1所述的一种小麦高效研磨加工装置,其特征在于:所述小麦输料管(2)为L形且上侧端口与分料室入口(403)固定连接,入料室(2)拐角处固定连接上料电机(3),所述上料电机(3)与电源电性连接,上料电机(3)转动轴穿入小麦输料管(2)内部与第一主动转轴(15)固定连接,所述第一主动转...

【专利技术属性】
技术研发人员:马森李力王晓曦郑学玲汪桢鲍庆丹李利民
申请(专利权)人:河南工业大学
类型:发明
国别省市:河南,41

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