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一种菠萝果酱制造技术

技术编号:19049853 阅读:29 留言:0更新日期:2018-09-29 11:02
本发明专利技术提供一种菠萝果酱,由以下按照重量份的原料组成:菠萝40‑50份、珍珠米20‑30份、蔬菜片10‑16份、蜂蜜10‑18份、黄瓜8‑12份、松子仁7‑13份、沙拉酱5‑10份、草莓16‑20份、冰糖10‑20份、甘草6‑10份、陈皮7‑11份、柠檬汁5‑7份、果胶4‑8份、水30‑40份。本发明专利技术中的菠萝果酱营养更多,味道更香甜、平和,且操作简单、安全,能保持维生素不被流失,保持其丰富的营养价值,还可以很好的维持人体的生理机能,适合广大人群的食用,解决了水果不易储存的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种菠萝果酱
本专利技术涉及果酱领域,尤其涉及到一种菠萝果酱。
技术介绍
菠萝全身药用价值丰富,菠萝皮中就富含一种菠萝酶,长期食用可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。菠萝富含丰富的维生素B,能有效促进肌肤亮丽滋润,有一定的美容功效,还可以减肥呢!菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效,可清热生津、利于小便,可以提高人体免疫力,抵抗病毒入侵。菠萝还具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病,有着明显的治疗效果。因此,把菠萝做成果酱后既能久放,又能满足人们对食品多样化要求,如何生产出一款好的菠萝果酱,是厂家需要考虑的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种菠萝果酱,营养更多,味道更香甜、平和,且操作简单、安全,能保持维生素不被流失,保持其丰富的营养价值,还可以很好的维持人体的生理机能,适合广大人群的食用,解决了水果不易储存的问题。为实现上述目的,本专利技术所提供的技术方案为:一种菠萝果酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:菠萝40-50份、珍珠米20-30份、蔬菜片10-16份、蜂蜜10-18份、黄瓜8-12份、松子仁7-13份、沙拉酱5-10份、草莓16-20份、冰糖10-20份、甘草6-10份、陈皮7-11份、柠檬汁5-7份、果胶4-8份、水30-40份。优选的,所述的菠萝果酱,由以下按照重量份的原料组成:菠萝40份、珍珠米20份、蔬菜片10份、蜂蜜10份、黄瓜8份、松子仁7份、沙拉酱5份、草莓16份、冰糖10份、甘草6份、陈皮7份、柠檬汁5份、果胶4份、水30份。优选的,所述的菠萝果酱,由以下按照重量份的原料组成:菠萝45份、珍珠米25份、蔬菜片13份、蜂蜜14份、黄瓜10份、松子仁10份、沙拉酱7.5份、草莓18份、冰糖15份、甘草8份、陈皮9份、柠檬汁6份、果胶6份、水35份。优选的,所述的菠萝果酱,由以下按照重量份的原料组成:菠萝50份、珍珠米30份、蔬菜片16份、蜂蜜18份、黄瓜12份、松子仁13份、沙拉酱10份、草莓20份、冰糖20份、甘草10份、陈皮11份、柠檬汁7份、果胶8份、水40份。本专利技术与现有技术相比具有以下有益效果:本专利技术提供一种菠萝果酱,其酱营养更多,味道更香甜、平和,且操作简单、安全,能保持维生素不被流失,保持其丰富的营养价值,还可以很好的维持人体的生理机能,适合广大人群的食用,解决了水果不易储存的问题。具体实施方式下面结合具体实施例,对本专利技术作进一步的描述,以便于更清楚的理解本专利技术要求保护的技术思想。实施例1:一种菠萝果酱,由以下按照重量份的原料组成:菠萝40份、珍珠米20份、蔬菜片10份、蜂蜜10份、黄瓜8份、松子仁7份、沙拉酱5份、草莓16份、冰糖10份、甘草6份、陈皮7份、柠檬汁5份、果胶4份、水30份。实施例2:一种菠萝果酱,由以下按照重量份的原料组成:菠萝45份、珍珠米25份、蔬菜片13份、蜂蜜14份、黄瓜10份、松子仁10份、沙拉酱7.5份、草莓18份、冰糖15份、甘草8份、陈皮9份、柠檬汁6份、果胶6份、水35份。实施例3:一种菠萝果酱,由以下按照重量份的原料组成:菠萝50份、珍珠米30份、蔬菜片16份、蜂蜜18份、黄瓜12份、松子仁13份、沙拉酱10份、草莓20份、冰糖20份、甘草10份、陈皮11份、柠檬汁7份、果胶8份、水40份。以上所述之实施例子只为本专利技术之较佳实施例,并非以此限制本专利技术的实施范围,故凡依本专利技术之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种菠萝果酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:菠萝40‑50份、珍珠米20‑30份、蔬菜片10‑16份、蜂蜜10‑18份、黄瓜8‑12份、松子仁7‑13份、沙拉酱5‑10份、草莓16‑20份、冰糖10‑20份、甘草6‑10份、陈皮7‑11份、柠檬汁5‑7份、果胶4‑8份、水30‑40份。

【技术特征摘要】
1.一种菠萝果酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:菠萝40-50份、珍珠米20-30份、蔬菜片10-16份、蜂蜜10-18份、黄瓜8-12份、松子仁7-13份、沙拉酱5-10份、草莓16-20份、冰糖10-20份、甘草6-10份、陈皮7-11份、柠檬汁5-7份、果胶4-8份、水30-40份。2.根据权利要求1所述的一种菠萝果酱,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:菠萝40份、珍珠米20份、蔬菜片10份、蜂蜜10份、黄瓜8份、松子仁7份、沙拉酱5份、草莓16份、冰糖10份、甘草6份、陈皮7份、柠檬汁5份...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘政
申请(专利权)人:刘政
类型:发明
国别省市:广东,44

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