The utility model discloses an automatic cutting device for horse meat, which comprises a shell. The bottom inner surface of the shell is successively fixed and connected with a ramp, an operating table and a base. The upper surface of the base is fixed and connected with a first driving motor, and the output end of the first driving motor is sliding and connected with a telescopic rod. One end of the rod away from the first drive motor is fixedly connected with a baffle plate, which is slidingly connected with the base and the operating table respectively. A gravity sensor is arranged on one side of the base away from the inner surface of the top of the baffle plate, and a hydraulic cylinder and an inlet are arranged on the upper surface of the shell. The inlet is located on the right side of the hydraulic cylinder, and the gravity sensor is arranged on the right side of the shell. The lower surface of the hydraulic cylinder is sliding and connected with a hydraulic column in the same vertical line with the feed port. The utility model has the advantages of simple structure, convenient operation, fixed horse meat when cutting, and avoiding injury to employees, so as to improve work efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种用于马肉的全自动切割装置
本技术涉及全自动切割装置
,尤其涉及一种用于马肉的全自动切割装置。
技术介绍
马肉,指食草动物马的肉,它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果,是欧洲,南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的一部分,一般就会用到马肉切割装置,但是现有的马肉切割装置无法对马肉进行固定,很容易造成切割马肉的时候,切割刀容易走偏,还有它不能将切割好的马肉推送到接料口,需要人工用手拿,这样切割刀可能会给人造成伤害。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的问题,而提出的一种用于马肉的全自动切割装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种用于马肉的全自动切割装置,包括外壳,所述外壳的底部内表面依次固定连接有斜台、操作台和基座,所述基座的上表面固定连接有第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出端滑动连接有伸缩杆,所述伸缩杆远离第一驱动电机的一端固定连接有挡板,所述挡板分别与基座和操作台滑动连接,所述基座远离挡板顶部内表面的一侧设有重力传感器,所述外壳的上表面设有液压缸和进料口,所述进料口位于液压缸右侧,所述重力传感器与进料口在同一个竖直线上,所述液压缸的下表面滑动连接有液压柱,所述液压柱的下表面固定连接有安装板,所述安装板的下表面两侧均固定连接有连接杆,所述连接杆远离挡板的一侧壁固定连接有第二驱动电机,所述第二驱动电机的输出端转动连接有转轴,所述转轴的外壁固定连接有切割刀,两个所述支撑杆的底部均固定连接有固定针,所述外壳的一侧外壁开设有出料口。优 ...
【技术保护点】
1.一种用于马肉的全自动切割装置,包括外壳(1),其特征在于,所述外壳(1)的底部内表面依次固定连接有斜台(18)、操作台(17)和基座(15),所述基座(15)的上表面固定连接有第一驱动电机(12),所述第一驱动电机(12)的输出端滑动连接有伸缩杆(13),所述伸缩杆(13)远离第一驱动电机(12)的一端固定连接有挡板(14),所述挡板(14)分别与基座(15)和操作台(17)滑动连接,所述基座(15)远离挡板(14)顶部内表面的一侧设有重力传感器(16),所述外壳(1)的上表面设有液压缸(5)和进料口(7),所述进料口(7)位于液压缸(5)右侧,所述重力传感器(16)与进料口(7)在同一个竖直线上,所述液压缸(5)的下表面滑动连接有液压柱(6),所述液压柱(6)的下表面固定连接有安装板(8),所述安装板(8)的下表面两侧均固定连接有连接杆(4),所述连接杆(4)远离挡板(14)的一侧壁固定连接有第二驱动电机(2),所述第二驱动电机(2)的输出端转动连接有转轴(9),所述转轴(9)的外壁固定连接有切割刀(10),两个所述连接杆(4)的底部均固定连接有固定针(11),所述外壳(1)的一 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于马肉的全自动切割装置,包括外壳(1),其特征在于,所述外壳(1)的底部内表面依次固定连接有斜台(18)、操作台(17)和基座(15),所述基座(15)的上表面固定连接有第一驱动电机(12),所述第一驱动电机(12)的输出端滑动连接有伸缩杆(13),所述伸缩杆(13)远离第一驱动电机(12)的一端固定连接有挡板(14),所述挡板(14)分别与基座(15)和操作台(17)滑动连接,所述基座(15)远离挡板(14)顶部内表面的一侧设有重力传感器(16),所述外壳(1)的上表面设有液压缸(5)和进料口(7),所述进料口(7)位于液压缸(5)右侧,所述重力传感器(16)与进料口(7)在同一个竖直线上,所述液压缸(5)的下表面滑动连接有液压柱(6),所述液压柱(6)的下表面固定连接有安装板(8),所述安装板(8)的下表面两侧均固定连接有连接杆(4),所述连接杆(4)远离挡板(14)的一侧壁固定连接有第二驱动电机(2),所述第二驱动电机(2)的输出端转动连接有转轴(9),所述转轴(9)的外壁固定连接有切割刀(10),两个所述连接杆(4)的底...
【专利技术属性】
技术研发人员:张术清,曹兴祥,张术平,
申请(专利权)人:新疆乐鼎元食品有限公司,
类型:新型
国别省市:新疆,65
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