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一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置制造方法及图纸

技术编号:19007644 阅读:25 留言:0更新日期:2018-09-22 07:49
本发明专利技术涉及厨具烘干技术领域,尤其涉及一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置包括底板,底板的顶部分别固定连接有机体框架和传动箱,传动箱的侧面与机体框架的侧面固定连接,机体框架内腔的顶部固定连接有顶板,机体框架的正面活动连接有扇门,机体框架远离传动箱的一侧固定连接有烘干排风机构,底板内腔的底部固定连接有旋转传动机构,旋转传动机构上分别固定连接有定位旋转机构和移动旋转吹风机构,顶板的底部固定连接有杀菌灯。本发明专利技术采用了使潮湿的菜板旋转在离心力的作用下将菜板上的水分甩干与无规则运动与菜板的表面接触产生水分子与热量分子的对撞,增加了菜板的烘干效率,通过杀菌灯达到了杀菌的效果。

A drying device for kitchen boards based on centrifugal force and particle collision principle

The invention relates to the technical field of kitchen utensils drying, in particular to a hotel kitchen board drying device based on the principle of centrifugal force and particle collision, which comprises a bottom plate, the top part of the bottom plate respectively fixedly connects the organic frame and the transmission box, the side of the transmission box fixedly connects with the side frame of the body, and the top part of the cavity of the body frame fixedly connects. The front of the frame is connected with a door. The side of the frame away from the transmission box is fixed with a drying exhaust fan mechanism. The bottom of the inner chamber of the bottom plate is fixed with a rotating transmission mechanism. The rotating transmission mechanism is respectively fixed with a positioning rotating mechanism and a moving rotating blower mechanism, and the bottom of the top plate is fixed with a rotating transmission mechanism. Fixed connection with germicidal lamp. The invention adopts the method of making the wet vegetable board rotate under the action of centrifugal force to throw the moisture on the vegetable board dry and contact with the surface of the vegetable board irregularly, resulting in the collision of the water molecule and the heat molecule, increasing the drying efficiency of the vegetable board, and achieving the sterilization effect through the sterilization lamp.

【技术实现步骤摘要】
一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置
本专利技术涉及厨具烘干
,具体为一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置。
技术介绍
酒店在一天忙碌完成后需要对菜板进行清理,在菜板清理完成后一般是直接将菜板放置在切菜桌上,并未对其进行烘干和杀菌,因为清洗后的菜板使潮湿的极易沾染灰尘和弥漫在酒店厨房的油烟离子,造成菜板的二次污染,且潮湿的菜板长时间防止易造成菜板滋生细菌影响食材的口味,造成酒店的卫生检查不合格,影响酒店的正常运作。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置,解决了酒店刚清洗完成后的菜板未加烘干易造成菜板的二次污染的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置,包括底板,所述底板的顶部分别固定连接有机体框架和传动箱,所述传动箱的侧面与机体框架的侧面固定连接,所述机体框架内腔的顶部固定连接有顶板,所述机体框架的正面活动连接有扇门,所述机体框架远离传动箱的一侧固定连接有烘干排风机构。所述底板内腔的底部固定连接有旋转传动机构,所述旋转传动机构上分别固定连接有定位旋转机构和移动旋转吹风机构,所述顶板的底部固定连接有杀菌灯。优选的,所述旋转传动机构包括伺服电机,所述伺服电机输出轴的外表面固定连接有主动轮,所述主动轮的外表面通过皮带传动连接有从动轮,所述从动轮的内部贯穿并固定连接有第一转动杆,所述第一转动杆的顶部依次贯穿底板和传动箱并通过轴承与底板和传动箱活动连接,所述第一转动杆外表面的顶部贯穿限位板并通过轴承与限位板活动连接,所述限位板的侧面与传动箱的内壁固定连接,所述第一转动杆的顶部固定连接有第一伞形齿轮。优选的,所述定位旋转机构包括第二转动杆,所述第二转动杆的底部与伺服电机固定连接,所述第二传动杆的顶部依次贯穿底板和机体框架并通过轴承与底板和机体框架活动连接,所述第二转动杆的顶部固定连接置物框架,所述置物框架内腔的底部固定连接有第一卡板,所述第一卡板的顶部卡接有菜板,所述置物框架内腔的一侧固定连接有第二卡板,所述置物框架内腔远离第二卡板的一侧固定连接有液压杆,所述液压杆靠近菜板的一端固定连接有连接板,所述连接板远离液压杆的一侧固定连接有第三卡板。优选的,所述第二卡板、第一卡板和第三卡板与菜板的连接处均开设有与菜板相契合的卡槽。优选的,所述移动旋转吹风机构包括第二伞形齿轮,所述第二伞形齿轮与第一伞形齿轮啮合,所述第二伞形齿轮靠近顶板的一侧固定连接有螺纹杆,所述螺纹杆远离第二伞形齿轮的一端依次贯穿传动箱和顶板并通过轴承与传动箱和顶板活动连接,所述螺纹杆远离第二伞形齿轮的一端通过轴承与顶板内腔远离传动箱的一侧活动连接,所述螺纹杆位于顶板内腔一端的外表面螺纹连接有螺纹套,所述螺纹套的底部固定连接有滑块,所述滑块的底部贯穿顶板底部开设的滑槽并与顶板活动连接,所述滑块的底部固定连接有固定板,所述固定板的底部通过轴承活动连接有连接杆,所述连接杆的底部固定连接有扇叶,所述连接杆的中部固定连接有齿轮盘,所述齿轮盘的外表面啮合有齿牙板,所述齿牙板的侧面与机体框架内腔侧面的顶部固定连接。优选的,所述烘干排风机构包括热风机,所述热风机的侧面固定连接有热风管,所述热风管远离热风机的一端贯穿机体框架的侧面并与机体框架固定连接,所述机体框架位于热风机一侧的顶部贯穿并固定连接有排风管,所述排风管位于机体框架内腔一端的内部固定连接有挡管,所述挡管的形状为圆形空心管,所述挡管的右侧通过合页活动连接有挡板,所述挡板右侧的底部固定连接有弹簧,所述弹簧远离挡板的一端与排风管内腔的顶部固定连接。优选的,所述杀菌灯的数量为两个,滑槽位于两个杀菌灯之间。优选的,所述齿牙板由正面设有齿牙的不锈钢板组成。(三)有益效果由上述对本专利技术的描述可知,与现有技术相比,本专利技术具备以下有益效果:(1)、本专利技术采用了旋转传动机构分别带动定位旋转机构和移动旋转吹风机构转动,使潮湿的菜板旋转在离心力的作用下将菜板上的水分甩干,使扇叶左右移动吹动烘干排风机构吹出的热风,使热风在机体框架的内部无规则运动与菜板的表面接触产生水分子与热量分子的对撞,增加了菜板的烘干效率,通过杀菌灯对菜板进行杀菌,达到对菜板进行烘干杀菌的效果,防止潮湿的菜板直接放置造成菜板二次污染的问题,本专利技术操作简单,对菜板的烘干杀菌效率较高,降低了酒店多个菜板杀菌的总时间。(2)、本专利技术采用了伺服电机同时带动第一转动杆、第二转动杆和螺纹杆同时转动的方法来对定位旋转机构和移动旋转吹风机构进行驱动,不但节约了能源,且简化了使用者在对菜板进行烘干杀菌时的操作,增加了本专利技术的创造性。(3)、本专利技术采用了螺纹杆转动带动螺纹套往复直线运动使齿轮盘在齿牙板上移动的方式,使扇叶往复直线旋转运动,在扇叶运动的过程中产生的风力,带动热风管吹出的热风在机体框架的内部无规则运动,对菜板进行烘干达到了高效对菜板进行烘干的优势。(4)、本专利技术采用了热风机将热风经热风管将热气导入机体框架的内部,当机体框架内部因蒸发水蒸气过多时,机体框架内部的气压变大,变大的气压顶起挡板对机体框架内部的气体进行导出,方便了对机体框架内部的起亚进行控制的效果,防止气压过大造成一定的危险。(5)、本专利技术通过将菜板卡接在第一卡板和第二卡板上,控制液压杆带动第三卡板移动,使第三卡板对菜板进行卡接的方式,防止置物框架在旋转时将菜板甩出且增加了菜板的稳定性。(6)、本专利技术采用了挡板来对机体框架内部的气体进行导通和密封,使机体框架的内部气压恒定,防止热风管内导入的热风流失过多,不但降低了能源消耗,增加了本专利技术在工作时的安全性。(7)、本专利技术采用了杀菌灯本身自带的紫外线杀毒功能对菜板进行杀毒,防止菜板上滋生细菌,因为滑槽和螺纹杆均位于两个杀菌灯之间,所以不影响杀毒灯的排线。附图说明图1为本专利技术结构示意图;图2为本专利技术图1的剖视图;图3为本专利技术图2中移动旋转吹风机构的结构示意图;图4为本专利技术图2中A部的结构示意图;图5为本专利技术图3中B部的结构示意图;图6为本专利技术图2中杀菌灯的仰视图。图中:1底板、2机体框架、3传动箱、4扇门、5顶板、6旋转传动机构、601伺服电机、602主动轮、603皮带、604从动轮、605第一转动杆、606限位板、607第一伞形齿轮、7定位旋转机构、701第二转动杆、702置物框架、703第一卡板、704第二卡板、705液压杆、706连接板、707第三卡板、8移动旋转吹风机构、801第二伞形齿轮、802螺纹杆、803螺纹套、804滑块、805齿牙板、806滑槽、807固定板、808连接杆、809齿轮盘、810扇叶、9烘干排风机构、901热风机、902热风管、903排风管、904挡管、905挡板、906弹簧、10杀菌灯。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-6,本专利技术提供一种技术方案:一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置,包括底本文档来自技高网...
一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置

【技术保护点】
1.一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部分别固定连接有机体框架(2)和传动箱(3),所述传动箱(3)的侧面与机体框架(2)的侧面固定连接,所述机体框架(2)内腔的顶部固定连接有顶板(5),所述机体框架(2)的正面活动连接有扇门(4),所述机体框架(2)远离传动箱(3)的一侧固定连接有烘干排风机构(9);所述底板(1)内腔的底部固定连接有旋转传动机构(6),所述旋转传动机构(6)上分别固定连接有定位旋转机构(7)和移动旋转吹风机构(8),所述顶板(5)的底部固定连接有杀菌灯(10)。

【技术特征摘要】
1.一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部分别固定连接有机体框架(2)和传动箱(3),所述传动箱(3)的侧面与机体框架(2)的侧面固定连接,所述机体框架(2)内腔的顶部固定连接有顶板(5),所述机体框架(2)的正面活动连接有扇门(4),所述机体框架(2)远离传动箱(3)的一侧固定连接有烘干排风机构(9);所述底板(1)内腔的底部固定连接有旋转传动机构(6),所述旋转传动机构(6)上分别固定连接有定位旋转机构(7)和移动旋转吹风机构(8),所述顶板(5)的底部固定连接有杀菌灯(10)。2.根据权利要求1所述的一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置,其特征在于:所述旋转传动机构(6)包括伺服电机(601),所述伺服电机(601)输出轴的外表面固定连接有主动轮(602),所述主动轮(602)的外表面通过皮带(603)传动连接有从动轮(604),所述从动轮(604)的内部贯穿并固定连接有第一转动杆(605),所述第一转动杆(605)的顶部依次贯穿底板(1)和传动箱(3)并通过轴承与底板(1)和传动箱(3)活动连接,所述第一转动杆(605)外表面的顶部贯穿限位板(606)并通过轴承与限位板(606)活动连接,所述限位板(606)的侧面与传动箱(3)的内壁固定连接,所述第一转动杆(605)的顶部固定连接有第一伞形齿轮(607)。3.根据权利要求2所述的一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置,其特征在于:所述定位旋转机构(7)包括第二转动杆(701),所述第二转动杆(701)的底部与伺服电机(601)固定连接,所述第二传动杆(701)的顶部依次贯穿底板(1)和机体框架(2)并通过轴承与底板(1)和机体框架(2)活动连接,所述第二转动杆(701)的顶部固定连接置物框架(702),所述置物框架(702)内腔的底部固定连接有第一卡板(703),所述第一卡板(703)的顶部卡接有菜板,所述置物框架(702)内腔的一侧固定连接有第二卡板(704),所述置物框架(702)内腔远离第二卡板(704)的一侧固定连接有液压杆(705),所述液压杆(705)靠近菜板的一端固定连接有连接板(706),所述连接板(706)远离液压杆(705)的一侧固定连接有第三卡板(707)。4.根据权利要求3所述的一种基于离心力与粒子对撞原理的酒店用菜板烘干装置,其特征在于:所述第二卡板(704)、第一卡板(703)和第三...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈瑞如
申请(专利权)人:陈瑞如
类型:发明
国别省市:河南,41

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