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一种用于江西脐橙的营养剂及其制备方法技术

技术编号:18999350 阅读:35 留言:0更新日期:2018-09-22 04:59
本发明专利技术涉及一种营养剂,尤其是一种用于江西脐橙的营养剂及其制备方法,该营养剂包括按重量计的如下组分:毛唇独蒜兰的花瓣150‑190份,大萼香茶菜的叶片240‑280份,离药蓬莱葛的果实80‑100份,水750份。本发明专利技术的营养剂综合了多种元素,能提高江西脐橙的水分,还能减少橙皮的厚度,同时不降低江西脐橙中其他营养物质的含量,从而弥补现有技术的不足。

Nutrient agent for Jiangxi navel orange and preparation method thereof

The invention relates to a nutrient, in particular to a nutrient used for navel orange in Jiangxi Province, and a preparation method thereof. The nutrient comprises the following components by weight: the petals of Allium mongolicum, the leaves of Caragana macrocalyx, the fruits of Penglaige and the water. The nutrient agent of the invention synthesizes various elements, can improve the water content of Jiangxi navel orange, can reduce the thickness of the orange peel, and does not reduce the content of other nutrients in Jiangxi navel orange, thereby making up for the deficiency of the prior art.

【技术实现步骤摘要】
一种用于江西脐橙的营养剂及其制备方法
本专利技术涉及一种营养剂,尤其是一种用于江西脐橙的营养剂及其制备方法。
技术介绍
江西脐橙又叫:赣南脐橙,红肉脐橙,该品种果肉粉红色至红色,色泽均匀,有特殊香味,品质优、商品性好,果实近园形、闭脐,平均果重200克左右,座果率高、投产早、极耐储藏,冷库储藏期达4个月以上。该品种作为新特品种极具推广价值。果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等。随着人们生活水平的提高,人们对水果的口感和品质的要求越来越高。脐橙的水分充足能提高脐橙的口感,皮薄能提高脐橙的的品质。而现有技术中缺乏能够提高江西脐橙中水分同时还能减少橙皮厚度的方法,故本专利技术通过综合多种植物组织的营养,经过一系列的工艺,制成营养剂,以弥补现有技术的不足。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术不足,提供一种营养剂,尤其能提高江西脐橙的水分和减少橙皮厚度,本专利技术的目的通过下述技术方案来实现:本专利技术中营养剂的成分和重量配比为:毛唇独蒜兰的花瓣150-190份,优选重量份为180份。毛唇独蒜兰(拉丁学名:Pleionehookeriana(Lindl.)B.S.Williams)是兰科独蒜兰属草本,顶端具一花,花较小,花瓣淡紫红色至近白色,花期4-6月,本专利技术中用到的毛唇独蒜兰的花瓣采自广东乐昌。大萼香茶菜的叶片240-280份,优选重量份为260份。大萼香茶菜(拉丁学名:Rabdosiamacrocalyx(Dunn)Hara)是唇形科香茶菜属多年生草本,叶对生,卵圆形,长7-10厘米,宽2.5-5厘米,本专利技术中用到的大萼香茶菜的叶片采自福建福州。离药蓬莱葛的果实80-100份,优选重量份为90份。离药蓬莱葛(拉丁学名:GardneriadistinctaP.Y.Li)是马钱科蓬莱葛属木质藤本,长达4米,浆果圆球状,直径约7毫米,内有种子1-2颗,本专利技术中用到的离药蓬莱葛的果实采自云南镇康。水750份。本专利技术制作方法如下:(1)取毛唇独蒜兰的花瓣、大萼香茶菜的叶片和离药蓬莱葛的果实用清水漂洗干净后,并用滤纸吸干残留的水,备用;(2)将干燥后的毛唇独蒜兰的花瓣、大萼香茶菜的叶片、离药蓬莱葛的果实混合后加入无水乙醇,液面高出混合物3-5厘米即可,密封后在40℃条件下浸泡10小时,将无水乙醇倒出,混合物放置在通风处2小时将残留的无水乙醇挥干即可,留下混合物备用;(3)将(2)步骤得到的混合物放入-70℃的冰箱中,4小时后取出快速研磨成粉状备用;(4)将(3)步骤得到的粉状物转入烧杯中用报纸封口,放入60℃烘干机中,12小时后取出,备用:(5)将(4)步骤得到的混合物加入300重量份水,在45℃水浴锅中水浴加热1.5小时,取出后与剩余450重量份的水混合均匀,37℃恒温箱中放置15天,即得该营养剂。本专利技术中用到的-70℃冰箱品牌为海尔,型号为DW-86L626,购自北京慧宏科技有限公司;本专利技术中用到的烘干机品牌为飞驰,型号为KX-55AS,购自济南飞驰机械设备有限公司;本专利技术中用到的水浴锅品牌为博迅,型号为HH.S21-6,购自上海博迅医疗生物仪器股份有限公司;本专利技术中用到的恒温箱品牌为WIGGENS,型号为WH-05,购自北京桑翌实验仪器研究所。试验过程:选取200㎡的试验田共12块,地点为江西赣州地区果园,该试验田里所种的江西脐橙品种为卡拉卡拉,果树苗购自江西赣州地区苗圃基地,于2007年2月5日种植,每块试验田种植16株,2011年丰产,果树种植及田间管理技术为现有技术,本领域技术人员应当知晓。将12块试验田分为对照组和试验组,对照组一块试验田,田中的果树为常规田间管理,试验组11块试验田,其中的果树自2007年2月5日种植之日起每隔十天向每株果树根部倒入营养剂300ml,注:2007年2月5日也对果树施用营养剂。对每块试验田编号,自2011年起每年12月25至1月10日采收并归类,每块试验田分别归类,采收完毕后,进行以下试验:1,进行称重并记录每块试验田的江西脐橙总重量,称重所用的称为精密电子台秤,型号为SB710,承重600kg,购自上海精密仪器仪表有限公司;2,每块试验田随机选取10个江西脐橙,用螺旋测微器测量每个脐橙两头和中间最大周长处橙皮的厚度,脐橙两头分别为橙脐和橙蒂,以橙脐为中心向周围延伸1-2.5厘米的范围内随机选取两处橙皮进行厚度测量,以橙蒂为中心向周围延伸1-2.5厘米范围内随机选取两处橙皮进行厚度测量,延脐橙中间最大周长部位向两侧各延伸2.5厘米范围内随机选取三处橙皮进行厚度测量,记录测量结果,并分别计算每块试验田10个脐橙的橙脐中心向周围延伸1-2.5厘米范围橙皮厚度的平均值、橙蒂中心向周围延伸1-2.5厘米范围橙皮厚度的平均值和脐橙中间最大周长部位向两侧各延伸2.5厘米范围内橙皮厚度的平均值,测量厚度用的螺旋测微器品牌为美耐特,量程为0-25mm,分辨率为0.001mm,购自张清五金专营店;3,每块试验田随机选取10个江西脐橙进行水分、糖分、维生素C、柠檬酸的含量检测,计算每100g果肉中水分的含量及每100ml鲜脐橙汁中糖分、维生素C、柠檬酸的含量并记录。水分的测定:将10个脐橙去皮,用电子天平称量去皮脐橙的总重量并记录,再放入烘箱中,温度设置为60℃,36小时后取出再次称量并记录,计算每100g果肉中水分的含量并记录;测定糖分的含量的方法为果汁中总糖的测定方法为直接滴定法,该试验中用到的滴定管、烧杯等器具均属实验室常规器具,本领域技术人员应当知晓;测定维生素C的含量的方法为荧光法;检测柠檬酸的含量的方法为酸碱滴定法,该试验中用到的滴定管、烧杯等器具均属实验室常规器具,本领域技术人员应当知晓。本专利技术中用到的电子天平品牌为赛多利斯,型号为ED3202S-OCE,购自德国赛多利斯集团;本专利技术中用到的烘箱品牌为博迅,型号为BXH-130S,购自上海博迅医疗生物仪器股份有限公司;本专利技术中用到的荧光分光光度计品牌为日立,型号为F-4500,购自上海普迪生物技术有限公司。本专利技术用到的检测方法均为现有技术,本领域技术人员应当知晓。果树若在试验期间死亡不进行补种,连续统计5年,即2011年、2012年、2013年、2014年、2015年。具体实施方式选取200㎡的试验田共12块,地点为江西赣州地区果园,该试验田里所种的江西脐橙品种为卡拉卡拉,果树苗购自江西赣州地区苗圃基地,于2007年2月5日种植,每块试验田种植16株,2011年丰产,果树种植及田间管理技术为现有技术,本领域技术人员应当知晓。将12块试验田分为对照组和试验组,对照组一块试验田,田中的果树为常规田间管理,试验组11块试验田,其中的果树自2007年2月5日种植之日起每隔十天向每株果树根部倒入营养剂300ml,注:2007年2月5日也对果树施用营养剂。对每块试验田编号,自2011年起每年12月25至1月10日采收并归类,每块试验田分别归类,采收完毕后,进行以下试验:1,进行称重并记录每块试验田的江西脐橙总重量,称重所用的称为精密电子台秤,型号为SB710,承重600kg,购自上海精密仪器仪表有限公司;2,每块试验田随机选取10个江西脐橙,用螺旋测微器测量每个脐橙两头和中间最大周长处橙皮的厚度,脐橙两头本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于江西脐橙的营养剂,其特征是包括以下步骤制备而成的:(1)取毛唇独蒜兰的花瓣180重量份、大萼香茶菜的叶片260重量份和离药蓬莱葛的果实90重量份用清水漂洗干净后,并用滤纸吸干残留的水,备用;(2)将干燥后的毛唇独蒜兰的花瓣、大萼香茶菜的叶片、离药蓬莱葛的果实混合后加入无水乙醇,液面高出混合物3‑5厘米即可,密封后在40℃条件下浸泡10小时,将无水乙醇倒出,将无水乙醇倒出,混合物放置在通风处2小时将残留的无水乙醇挥干即可,留下混合物备用;(3)将(2)步骤得到的混合物放入‑70℃的冰箱中,4小时后取出快速研磨成粉状备用;(4)将(3)步骤得到的粉状物转入烧杯中用报纸封口,放入60℃烘干机中,12小时后取出,备用:(5)将(4)步骤得到的混合物加入300重量份水,在大约45℃水浴锅中水浴加热1.5小时,取出后与剩余450重量份的水混合均匀,37℃恒温箱中放置15天,即得该营养剂。

【技术特征摘要】
1.一种用于江西脐橙的营养剂,其特征是包括以下步骤制备而成的:(1)取毛唇独蒜兰的花瓣180重量份、大萼香茶菜的叶片260重量份和离药蓬莱葛的果实90重量份用清水漂洗干净后,并用滤纸吸干残留的水,备用;(2)将干燥后的毛唇独蒜兰的花瓣、大萼香茶菜的叶片、离药蓬莱葛的果实混合后加入无水乙醇,液面高出混合物3-5厘米即可,密封后在40℃条件下浸泡10小时,将无水乙醇倒出,将无水乙醇倒出,混合物放置在通风处2小时将残留的无水乙醇挥干即可,留下混合物备用;(3)将(2)步骤得到的混合物放入-70℃的冰箱中,4小时后取出快速研磨成粉状备用;(4)将(3)步骤得到的粉状物转入烧杯中用报纸封口,放入60℃烘干机中,12小时后取出,备用:(5)将(4)步骤得到的混合物加入300重量份水,在大约45℃水浴锅中水浴加热1.5小时,取出后与剩余450重量份的水混合均匀,37℃恒温箱中放置15天,即得该营养剂。...

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:黄邓花
类型:发明
国别省市:江西,36

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