烹饪器具制造技术

技术编号:18987262 阅读:21 留言:0更新日期:2018-09-21 23:51
本实用新型专利技术提供一种烹饪器具,其包括煲体、盖体和排气阀。煲体用于容纳内锅;盖体可开合地设置于煲体上,当盖体盖合在煲体上时,盖体与内锅之间形成烹饪空间;排气阀的进气口与烹饪空间连通,排气阀的排气口与外界连通,进气口和排气口之间具有供气流流动的通道,通道内沿气流流动的方向间隔设置有第一挡筋和第二挡筋。根据本实用新型专利技术的烹饪器具,泄压时排气阀的通道内的第一挡筋和第二挡筋可以对含水气流阻挡缓冲,减缓气流的速度,使水存留在排气阀内,防止气流携带的水喷出排气口。

Cooking utensils

The utility model provides a cooking appliance, which comprises a pot body, a cover body and an exhaust valve. The cooker body is used to accommodate the inner pot; the cover body can be opened and closed on the cooker body, and when the cover body is closed on the cooker body, a cooking space is formed between the cover body and the inner pot; the air inlet of the exhaust valve is connected with the cooking space, the exhaust port of the exhaust valve is connected with the outside, and the air inlet and the exhaust port are provided with a passage for air flow, and the inner edge of the passage is provided. The first direction and second bars are arranged at the direction interval of the air flow. According to the cooking utensil of the utility model, the first and second bars in the passage of the exhaust valve can block and buffer the water-bearing air flow, slow down the speed of the air flow, keep the water in the exhaust valve, and prevent the water carried by the air flow from flowing out the exhaust port.

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术总地涉及烹饪器具领域。
技术介绍
电压力饭煲等烹饪器具在工作过程中,其烹饪空间内充满蒸汽,烹饪空间通过排气阀与外界连通,当烹饪空间内压力过大时,可以通过排气阀进行排气泄压。因为压力差的存在,排气过程中会产生很强的气流;气体携带水会以较大的速度冲出排气阀的排气口,导致水通过排气口喷到电压力饭煲外,影响电压力饭煲外表面以及厨房环境的清洁,并且烹饪空间内的水往往温度较高,从排气口喷出的水还会有烫伤使用者的危险。因此,需要提供一种烹饪器具以至少部分地解决上述问题。
技术实现思路

技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。为至少部分地解决上述问题,本技术提供一种烹饪器具,其包括:煲体,所述煲体用于容纳内锅;盖体,所述盖体可开合地设置于所述煲体上,当所述盖体盖合在所述煲体上时,所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间;以及排气阀,所述排气阀的进气口与所述烹饪空间连通,所述排气阀的排气口与外界连通,所述进气口和所述排气口之间具有供气流流动的通道,所述通道内沿气流流动的方向间隔设置有第一挡筋和第二挡筋。根据本技术的烹饪器具,其排气阀的通道内设置有第一挡筋和第二挡筋,在对烹饪空间进行排气泄压时,第一挡筋和第二挡筋可以对通过排气阀的含水气流起到阻挡缓冲的作用,减缓气流的速度,避免含水气流直接冲到排气口处,从而使水存留在排气阀内,防止气流携带的水喷出排气口。可选地,所述第一挡筋包括分别从所述通道的两个侧壁相对延伸的第一部分和第二部分,所述第一部分和所述第二部分沿所述第一挡筋的延伸方向间隔第一预定距离;以及所述第二挡筋的两端沿所述第二挡筋的延伸方向分别与所述通道的两个侧壁间隔第二预定距离,使得所述第二挡筋和所述第一挡筋之间形成两个气流通道。由此,含水气流在经过第一挡筋时被集中在通道中部流动,经过第二挡筋时被分流为两股并分别在通道的两侧流动,流动位置的不断变化增加含水气流在流动时的沿程阻力,可以有效地缓冲减速。可选地,所述第二挡筋比所述第一挡筋更靠近所述排气口,所述排气口在所述排气阀的位置位于所述第二挡筋的长度范围内。由此,含水气流在通过第二挡筋时只能从两侧的缺口处流过,再转弯流出中间的排气口,可以在合流时因为对冲抵消掉分流之后的部分速度,起到减速的效果。可选地,所述排气阀还包括用于阻挡气流流动的第三挡筋,所述第三挡筋的两端分别与所述通道的两个侧壁之间形成缺口,所述缺口的宽度为第三预定距离。由此,设置更多的挡筋,可以进一步对含水气流进行缓冲减速。可选地,所述第三挡筋比所述第二挡筋更靠近所述排气口。由此,可以使含水气流在到达排气口前被充分地缓冲减速。可选地,所述第三预定距离小于所述第二预定距离。由此,经过第三挡筋的两股分流在合流时由于对冲而抵消的速度更大。可选地,所述排气阀包括上盖和下盖,所述上盖和所述下盖扣合,所述上盖和所述下盖之间形成所述通道以供气流流动。由此,将排气阀设置为分体的结构,可以方便地对挡筋进行加工制作。可选地,所述第一挡筋和所述第二挡筋设置在所述下盖上,和/或所述第三挡筋设置在所述上盖上。由此,将多个挡筋分别设置于不同的零部件上,不会使某个零件的尺寸太过紧凑,可以方便生产制作,保证加工精度。可选地,所述第二挡筋和/或所述第三挡筋包括弧形部分,所述弧形部分朝向所述排气口突出。由此,可以加强第二挡筋和第三挡筋对含水气流的缓冲作用。可选地,所述缺口的高度小于所述第三挡筋的高度。由此,该缺口更小,更小的流通截面可以更好地加强对含水气流的缓冲作用。可选地,在所述排气阀安装至所述烹饪器具的状态下,所述排气口位于所述排气阀的较高的位置处,和/或在所述排气阀安装至所述烹饪器具的状态下,所述进气口位于所述排气阀的较低的位置处。由此,存留在排气阀内的水不会通过排气口流出,存留在排气阀内的水可以通过进气口回流以便收集。可选地,所述烹饪器具还包括蒸汽通道和控压装置,所述蒸汽通道分别连接至所述烹饪空间和所述排气阀的所述进气口,所述控压装置控制所述蒸汽通道的开闭。由此,通过控压装置控制蒸汽通道的开闭,可以方便的对烹饪空间的压力进行调节。可选地,所述烹饪器具为压力烹饪器具。由此,本技术可适用于多种压力型烹饪器具,适用范围广。附图说明本技术实施方式的下列附图在此作为本技术的一部分用于理解本技术。附图中示出了本技术的实施方式及其描述,用来解释本技术的原理。在附图中,图1为根据本技术的一个优选实施方式的烹饪器具的立体示意图;图2为图1所示的烹饪器具的剖切视图;图3为图1所示的烹饪器具的排气阀的立体剖切视图;图4为图3所示的排气阀的下盖的立体视图;图5为图3所示的排气阀的上盖的立体视图;以及图6为图3所示的排气阀排气过程示意图。具体实施方式在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员来说显而易见的是,本技术实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本技术实施方式发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。为了彻底了解本技术实施方式,将在下列的描述中提出详细的结构。显然,本技术实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。以下,参照附图对本技术的优选实施例的烹饪器具进行说明。可以理解,根据本技术的烹饪器具可以为电饭煲、料理机、豆浆机、电炖锅等,也可以是诸如电压力锅之类的压力烹饪器具。根据本技术的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外,还可以具有煮粥、煲汤等各种功能。如图1所示,烹饪器具包括煲体20和盖体10。煲体20基本上呈圆角长方体形状,并且具有圆筒形状的内锅收纳部,内锅21可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出,以方便对内锅21进行清洗。内锅21通常由金属材料制成且上表面具有圆形开口,用于盛放待加热的材料,诸如米、汤等。煲体20中可以包括用于加热内锅21的加热装置。盖体10基本上呈圆角长方体形状,并且与煲体20的形状基本上对应。盖体10以可开合的方式枢转连接至煲体20,用于盖合煲体20。当盖体10盖合在煲体20上时,其覆盖在内锅21之上,且和内锅21之间构成烹饪空间。并且,盖体10上通常还具有密封圈,密封圈可以由例如橡胶材料制成,且设置在盖体10和内锅21之间,用于在盖体10处于盖合状态时密封烹饪空间。烹饪器具在工作过程中,其烹饪空间内充满蒸汽。烹饪空间通过蒸汽通道12与外界连通,这样,当烹饪空间内的压力过大时,可以通过蒸汽通道12使部分气体(比如蒸汽)泄放,以对烹饪空间内的压力进行调节,防止压力过大产生危险。为了更好地对气体泄放进行控制,还设置有控压装置13和排气阀11。控压装置13用于控制蒸汽通道12的开闭。排气阀11分别与蒸汽通道12和外界连通,具体地,排气阀11的进气口111与蒸汽通道12连通,排气阀11的排气口112与外界连通。当烹饪空间内的压力过大需要进行泄压时,控压装置13使蒸汽通道12开启,此时烹饪空间通过蒸汽通道12和排气阀11与外界连通,其内的部分气体本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:煲体,所述煲体用于容纳内锅;盖体,所述盖体可开合地设置于所述煲体上,当所述盖体盖合在所述煲体上时,所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间;以及排气阀,所述排气阀的进气口与所述烹饪空间连通,所述排气阀的排气口与外界连通,所述进气口和所述排气口之间具有供气流流动的通道,所述通道内沿气流流动的方向间隔设置有第一挡筋和第二挡筋。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:煲体,所述煲体用于容纳内锅;盖体,所述盖体可开合地设置于所述煲体上,当所述盖体盖合在所述煲体上时,所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间;以及排气阀,所述排气阀的进气口与所述烹饪空间连通,所述排气阀的排气口与外界连通,所述进气口和所述排气口之间具有供气流流动的通道,所述通道内沿气流流动的方向间隔设置有第一挡筋和第二挡筋。2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述第一挡筋包括分别从所述通道的两个侧壁相对延伸的第一部分和第二部分,所述第一部分和所述第二部分沿所述第一挡筋的延伸方向间隔第一预定距离;以及所述第二挡筋的两端沿所述第二挡筋的延伸方向分别与所述通道的两个侧壁间隔第二预定距离,使得所述第二挡筋和所述第一挡筋之间形成两个气流通道。3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述第二挡筋比所述第一挡筋更靠近所述排气口,所述排气口在所述排气阀的位置位于所述第二挡筋的长度范围内。4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,所述排气阀还包括用于阻挡气流流动的第三挡筋,所述第三挡筋的两端分别与所述通道的两个侧壁之间形成缺口,所述缺口的宽度为第三预定距离。5.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述第三挡筋比所述第二挡筋更靠近所述排气口。6.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭军
申请(专利权)人:浙江苏泊尔家电制造有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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