The invention discloses an extraction method of carotenoids, which comprises the following steps: (1) crushing the plant; (2) adding ascorbic acid methanol solution to the material obtained; (3) adding potassium hydroxide aqueous solution, heating for 30 35min at 65_70 (?) and cooling to room temperature; (4) adding ether petroleum ether mixed solvent, and mixing. After homogenization, centrifugation; in the wavelength of 620 750 nm light source, the supernatant was absorbed, mixed with ether petroleum ether solvent, centrifugation; in the wavelength of 620 750 nm light source, again absorbed supernatant; (5) combined supernatant, drying in nitrogen environment, carotenoids were obtained. The method of the invention can greatly reduce the oxidation decomposition in the extraction process, so that the extracted carotene has high yield and purity.
【技术实现步骤摘要】
一种类胡萝卜素的提取方法
本专利技术涉及植物代谢产物提取
,具体涉及到一种类胡萝卜素的提取方法。
技术介绍
类胡萝卜素是一类天然有机色素,已被发现有600余种。在植物中,类胡萝卜素的主要作用是吸收捕获光能用于光合作用并保护叶绿素避免受到伤害[1]。有研究表明,类胡萝卜素可以有效消除植物生长过程中体内产生的活性氧[2]。在人体中,类胡萝卜素也具有抑制肿瘤、减缓氧化、改善视力状况等作用[3,4]。玉米黄质和叶黄素是类胡萝卜素合成途径中的重要中间产物,大量存在于玉米种子胚乳中。在人体内,玉米黄质和叶黄素主要分布在肝,肾等器官中。在眼球中,玉米黄质是中央黄斑的重要组成部分,叶黄素则大量分布于外周视网膜上。大量研究表明玉米黄质和叶黄素在延缓黄斑病变[5]、降低心血管疾病发病率[6]、降低白内障发病可能性[7,8,9]等诸多方面有着积极作用。随着人们健康意识的增强,对类胡萝卜素生产的要求也不算增加。因此类胡萝卜素相关的探索有着广阔的研究意义与市场前景。在类胡萝卜素提取过程中,解决类胡萝卜素见光易分解及易被氧化为提取类胡萝卜素主要难题。相关参考文献[1]G.A.Armstrong,J.E.Hearst,Carotenoids2:Geneticsandmolecularbiologyofcarotenoidpigmentbiosynthesis,TheFASEBJournal10(1996)228-237.[2]J.Ji,G.Wang,J.Wang,P.Wang,FunctionalanalysisofmultiplecarotenogenicgenesfromLy ...
【技术保护点】
1.一种类胡萝卜素的提取方法,其特征是包括以下步骤:(1)将植物破碎;(2)按质量比为1:5‑10的比例,向步骤(1)获得的物料中加入浓度为6‑12mg/100ml的抗坏血酸的甲醇溶液;(3)加入步骤(2)获得的物料1‑1.5倍体积的质量浓度为50%‑70%的氢氧化钾水溶液,在温度为65‑70℃加热30‑35min,冷至室温;(4)加入步骤(3)获得的物料1‑1.2倍体积的体积比为1:0.8‑1.2的乙醚石油醚混合溶剂,混匀后,在2700g‑3000g条件下,离心8‑15分钟;在波长为620‑750nm的光源下,吸取上清液,向分离上清液后的物料中加入相当于步骤(3)获得的物料0.8‑1倍体积的体积比为1:0.8‑1.2的乙醚石油醚混合溶剂,混匀后,在2700g‑3000g条件下,离心8‑15分钟;在波长为620‑750nm的光源下,再次吸取上清液;(5)合并上清液,在氮气环境下干燥,得到类胡萝卜素。
【技术特征摘要】
1.一种类胡萝卜素的提取方法,其特征是包括以下步骤:(1)将植物破碎;(2)按质量比为1:5-10的比例,向步骤(1)获得的物料中加入浓度为6-12mg/100ml的抗坏血酸的甲醇溶液;(3)加入步骤(2)获得的物料1-1.5倍体积的质量浓度为50%-70%的氢氧化钾水溶液,在温度为65-70℃加热30-35min,冷至室温;(4)加入步骤(3)获得的物料1-1.2倍体积的体积比为1:0.8-1.2的乙醚石油醚混合溶剂,混匀后,在2700g-3000g条件下,离心8-15分钟;在波长为620-750nm的光源下,吸取上清液,向分离上清液后的物料中加入相当于步骤(3)获得的物料0.8-1倍体积的体积比为1:0.8-1.2的乙醚石油...
【专利技术属性】
技术研发人员:王罡,史怀宇,季静,李辰,
申请(专利权)人:天津大学,
类型:发明
国别省市:天津,12
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