The utility model discloses an exhaust lock gas cooker with a multi-purpose steamer, which comprises a pot body, a pot cover, a lid and a side ear. A steamer for cooking materials or filtering oil is arranged in the pot body; the steamer body comprises a main body of the steamer and a steamer sheet, and the center hole of the main body of the steamer is provided with a central hole of the steamer plate as a boundary line. A plurality of first steam holes are arranged on one side of the main body of the steamer plate, and a food material feeding hole is arranged on the other side of the steamer plate; the steamer plate is provided with a plurality of second steam holes, and the steamer plate is provided with a folding part for hinging the central hole of the steamer plate, the steamer plate rotates around the central hole of the steamer plate and closes or opens the food material feeding hole. The pot lid is provided with a lock gas regulating valve for controlling exhaust and locking gas. The multi-purpose cooking pan of the pot has the functions of cooking and oil filtering, and can realize different cooking methods; the cooking time of the food can be reduced by using the pan cover which can discharge the gas, so as to achieve the purpose of energy saving and environmental protection.
【技术实现步骤摘要】
一种带多用途蒸盘的排锁气锅
本技术涉及厨房烹饪器具
,尤其涉及一种带多用途蒸盘的排锁气锅。
技术介绍
传统普通的锅是由锅身和锅盖构成,锅盖直接搁置于锅身上,现有的锅具功能单一,其功能未能满足人们对锅具要求的提升。随着生活质量的提高,需要蒸煮或油炸等物品的种类越来越多,普通的锅具不能同时满足蒸煮与煎炸功能,也没有滤油功能。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述现有技术的不足,提供一种带多用途蒸盘的排锁气锅。本技术是通过以下技术方案来实现的:一种带多用途蒸盘的排锁气锅,其包括锅身、锅盖、盖耳和侧耳,所述锅盖盖放于锅身的上方,所述盖耳安装在锅盖上侧面,所述侧耳安装于锅身的侧面,所述锅身内设置有用于蒸煮食材或滤油的蒸盘;所述蒸盘包括蒸盘主体和蒸片,所述蒸盘主体的中央开设有蒸盘中心孔,以蒸盘中心孔为界线,蒸盘主体的一边开设有若干第一蒸气孔,其另一侧开设有一个食材放入孔;所述蒸片开设有若干第二蒸气孔,蒸片设置有用于铰接在所述蒸盘中心孔的折边部位,所述蒸片绕所述蒸盘中心孔转动而封合或打开所述食材放入孔;所述锅盖设置有用于控制排气和锁气的排锁气调节阀。第一蒸气孔与第二蒸气孔的设置,可将锅身的蒸汽通入蒸盘,使蒸盘上的食物蒸煮;蒸片绕蒸盘中心孔转动而封合食材放入孔,可实现蒸煮功能,蒸片绕蒸盘中心孔转动而打开食材放入孔,可进行油炸食品,并将食品放于蒸盘主体上滤油;锁排气调节阀的设置,其排气功能可及时排除高压状态的蒸汽,从而安全开锅取出食材,其锁气功能可提高锅内压力,提高能量利用率,加快食材熟化的时间。所述蒸片上开设有供推动所述蒸片转动的蒸片滑动孔。蒸片滑动孔用于供筷子等餐具搁置在 ...
【技术保护点】
1.一种带多用途蒸盘的排锁气锅,其包括锅身(8)、锅盖(7)、盖耳(6)和侧耳,所述锅盖(7)盖放于锅身(8)的上方,所述盖耳(6)安装在锅盖(7)上侧面,所述侧耳安装于锅身(8)的侧面,其特征在于:所述锅身(8)内设置有用于蒸煮食材或滤油的蒸盘;所述蒸盘包括蒸盘主体(10)和蒸片(11),所述蒸盘主体(10)的中央开设有蒸盘中心孔(101),以蒸盘中心孔(101)为界线,蒸盘主体(10)的一边开设有若干第一蒸气孔(102),其另一侧开设有一个食材放入孔(103);所述蒸片(11)开设有若干第二蒸气孔(111),蒸片(11)设置有用于铰接在所述蒸盘中心孔(101)的折边部位(112),所述蒸片(11)绕所述蒸盘中心孔(101)转动而封合或打开所述食材放入孔(103);所述锅盖(7)设置有用于控制排气和锁气的排锁气调节阀。
【技术特征摘要】
1.一种带多用途蒸盘的排锁气锅,其包括锅身(8)、锅盖(7)、盖耳(6)和侧耳,所述锅盖(7)盖放于锅身(8)的上方,所述盖耳(6)安装在锅盖(7)上侧面,所述侧耳安装于锅身(8)的侧面,其特征在于:所述锅身(8)内设置有用于蒸煮食材或滤油的蒸盘;所述蒸盘包括蒸盘主体(10)和蒸片(11),所述蒸盘主体(10)的中央开设有蒸盘中心孔(101),以蒸盘中心孔(101)为界线,蒸盘主体(10)的一边开设有若干第一蒸气孔(102),其另一侧开设有一个食材放入孔(103);所述蒸片(11)开设有若干第二蒸气孔(111),蒸片(11)设置有用于铰接在所述蒸盘中心孔(101)的折边部位(112),所述蒸片(11)绕所述蒸盘中心孔(101)转动而封合或打开所述食材放入孔(103);所述锅盖(7)设置有用于控制排气和锁气的排锁气调节阀。2.根据权利要求1所述的带多用途蒸盘的排锁气锅,其特征在于:所述蒸片(11)上开设有供推动所述蒸片(11)转动的蒸片滑动孔(113)。3.根据权利要求1所述的带多用途蒸盘的排锁气锅,其特征在于:所述蒸片(11)的面积大于所述食材放入孔(103)的面积。4.根据权利要求1所述的带多用途蒸盘的排锁气锅,其特征在于:所述食材放入孔(103)占据所述蒸盘主体(10)的一半面积。5.根据权利要求1所述的带多用途蒸盘的排锁气锅,其特征在于:所述蒸片(11)的折边部位(112)穿过所述蒸盘中心孔(101)进行反折而锁紧在所述蒸盘主体(10)上,并且所述蒸片(11)绕蒸盘中心孔(101)沿所述蒸盘主体(10)上滑动。6.根据权利要求1所述的带多用途蒸盘的排锁气锅,其特征在于:所述盖耳(6)的一端开设有第一螺丝孔(61),其另一端开设有第一气阀螺丝孔(62);所述锅盖(7)开设有与第一螺丝孔(61)位置相对的第二螺丝孔(71)、以及与第一气阀螺丝孔(62)位置相对的第二气阀螺丝孔(72);所述排锁气调节阀包括气阀调节钮(1)、气阀连接体(2)、气阀主体(3)、弹簧(4)、连接体螺丝(5)、气阀螺丝(9);所述气阀调节钮(1)的下部开设有调节钮螺丝孔(1001)、与调节钮螺丝孔(1001)相通的连接体凹位(1002);所述气阀连接体(2)包括连接体凸位(21)、连接体螺丝孔(22)、与连接体螺丝孔(22)连通的排气孔(23)、弹簧卡位(24)、连接体排锁气凸位(25)、以排气孔(23)连通的进气孔(26);所述连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶灿雄,梁建秀,余敬源,黄志荣,伍尚凯,李广彬,潘德赢,吴金洋,
申请(专利权)人:新兴县先丰不锈钢制品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。