The invention provides a method for collecting Chlorella pyrenoidosa by using a combination flocculant, which belongs to the technical field of aquaculture. A combination flocculant of one millionth to one thousandth of Chlorella volume was added to the well-growing Chlorella solution with OD680 absorbance value of 0.9-1.2. The pH value was adjusted to 6-10. The flocculant was stirred for 5-20 minutes at the speed of 20-100 rpm. Then the flocculant was kept for 0.5-8 hours, and the supernatant was discharged for Chlorella culture. Chlorella concentrate was collected, centrifugal harvested, freeze-dried to obtain edible or feed Chlorella powder. By adjusting the pH of the flocculant system and reducing the dosage of flocculant, a small amount of polyaluminium was added to the bioflocculant to shorten the flocculation time, and the flocculation rate was higher than 90%. The Chlorella harvested was safe and reliable, and could be used for food and animal feed, and could be used for industrial harvesting of chlorella.
【技术实现步骤摘要】
一种利用组合絮凝剂絮凝采收蛋白核小球藻的方法
本专利技术涉及水产养殖
,特别是指一种利用组合絮凝剂絮凝采收蛋白核小球藻的方法。
技术介绍
小球藻是世界上生长最快的动植物,可在20小时增长4倍,这主要由于它含有独特的生长因子。富含蛋白质、多种色素、B族维生素、必需氨基酸、微量元素和一些生物活性代谢产物。具有抗癌、抗辐射、抗感染、抗氧化、防治高血脂症、防治便秘以及骨髓抑制等一系列生理保健功能。小球藻是优质的绿色营养源食品、重要的保健品、含独特的CGF因子、被誉为人类二十一世纪最理想食品和宇航员专用食品,主要应用在食品、保健品、饲料、医药等领域。小球藻是目前大规模养殖的功能微藻之一,小球藻直径约为3~8μm,因而过滤无法采收;离心是收获小球藻的最好方法,但是由于小球藻养殖浓度很低,因此离心的成本太高。膜过滤法采收成本太高,不适合于工业化应用。因此,小球藻采收的成本通常占小球藻生产成本的20~30%左右,是导致小球藻工业化难的一个主要原因。絮凝法微藻采收小球藻具有简便易行、能耗较低等优点,是最有可能实现工业化采收的方法之一。采用絮凝法采收小球藻的关键在于应确保采用的絮凝沉淀剂对环境不会造成危害,安全无毒,同时具有良好的浓缩微藻细胞的效果。无机絮凝剂如硫酸铁、硫酸铝等的絮凝速率高、絮凝效果好,但是絮凝后会导致水体中硫酸根、铝离子等需要进一步处理,同时收获的藻体中含有上述絮凝剂,不能直接用于食品或动物饲料。生物絮凝剂虽然絮凝速率和絮凝率没有无机絮凝剂好,但是絮凝采收的小球藻可以直接作为动物饲料或是食品,因而是最有希望工业化应用絮凝剂之一。
技术实现思路
本专利技术为 ...
【技术保护点】
1.一种利用组合絮凝剂絮凝采收蛋白核小球藻的方法,其特征在于:包括步骤如下:(1)将小球藻接种到pH为6~8的新鲜培养基中,光照培养3~5天,得到小球藻液的OD680为0.9~1.2;(2)向步骤(1)中所得的小球藻液中按照蛋白核小球藻体积(mL):组合絮凝剂(g)=10 000~1 000 000:1的比例加入组合絮凝剂;(3)调节步骤(2)中蛋白核小球藻絮凝体系pH至6~10;(4)将步骤(3)得到的蛋白核小球藻液以20~100rpm速度搅拌5~20分钟,然后静置0.5~8小时,使小球藻絮凝;(5)将步骤(4)中小球藻絮凝后的上清液取出,用于蛋白核小球藻养殖;(6)将步骤(4)中小球藻絮凝后的浓缩藻液在4℃、6 000~10 000g下离心15~30分钟,收获的蛋白核小球藻冷冻干燥获得小球藻粉。
【技术特征摘要】
1.一种利用组合絮凝剂絮凝采收蛋白核小球藻的方法,其特征在于:包括步骤如下:(1)将小球藻接种到pH为6~8的新鲜培养基中,光照培养3~5天,得到小球藻液的OD680为0.9~1.2;(2)向步骤(1)中所得的小球藻液中按照蛋白核小球藻体积(mL):组合絮凝剂(g)=10000~1000000:1的比例加入组合絮凝剂;(3)调节步骤(2)中蛋白核小球藻絮凝体系pH至6~10;(4)将步骤(3)得到的蛋白核小球藻液以20~100rpm速度搅拌5~20分钟,然后静置0.5~8小时,使小球藻絮凝;(5)将步骤(4)中小球藻絮凝后的上清液取出,用于蛋白核小球藻养殖;(6)将步骤(4)中小球藻絮凝后的浓缩藻液在4℃、6000~10000g下离心15~30分钟,收获的蛋白核小球藻冷冻干燥获得小球藻粉。2.根据权利要求1所述的利用组合絮凝剂絮凝采收蛋白核...
【专利技术属性】
技术研发人员:段敏静,梁长利,梁群,张卿洋,任嗣利,
申请(专利权)人:江西理工大学,
类型:发明
国别省市:江西,36
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