一种适用于苹果的防霉膜的制备方法技术

技术编号:18648819 阅读:30 留言:0更新日期:2018-08-11 11:05
本申请提供了一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,包括以下步骤:将重量份数为0.5‑10份的防霉物质加入到0.5‑2.5份的缓释剂中,搅拌均匀,得到混合防霉液。分别将15‑35份的主体树脂和35‑75份溶剂加入搅拌釜中,混合均匀后加入0.5‑3份的助剂,搅拌均匀后,向其中滴加混合防霉液,继续搅拌0.5h后降温,转至分散机中分散,得到防霉涂料。使用涂布机将防霉涂料涂布于聚酯薄膜上,得到涂膜。将涂膜放置于烘箱中烘烤,得到适用于苹果的防霉膜。利用聚酯薄膜强的阻气性能,延缓苹果的呼吸作用,延长苹果的存储时间。防霉涂料制备的防霉膜,能抑制霉菌的生长,提高苹果的防霉性能,延长苹果的保质期,且具有较高的安全性能。

【技术实现步骤摘要】
一种适用于苹果的防霉膜的制备方法
本专利技术涉及涂布膜
,尤其涉及一种适用于苹果的防霉膜的制备方法。
技术介绍
苹果素来享有“水果之王”的美誉,苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物等,具有很高的营养价值和医疗价值,是人们经常食用的水果之一。苹果易衰败腐烂、发霉变质、保鲜期较短已成为日常存放食用及运输销售等过程中常出现的问题。针对苹果易衰败腐烂、发霉变质等问题,现有技术解决的方法主要是通过使用具有保鲜防霉性能的包装纸或膜进行水果的存放,以防止其腐烂霉变,延长保鲜期。如一种抗菌防霉的精油组合物及应用其制备的包装纸,该精油组合物包括的原料为:辣根精油、肉桂精油、基础油、防腐剂和香精,还可加入大蒜精油和辣椒精油。这种精油组合物安全性高,具有保鲜防霉等作用,可延缓腐败霉变,延长保鲜存储期,可用于蔬菜、水果等食物的保鲜防霉包装。然而,不同水果衰败腐烂的类型时间不同,苹果属于呼吸跃变型水果,即果肉从生长停止到开始进入衰老之间的时期,其呼吸速率的突然升高,而呼吸跃变的高峰期,就是苹果由成熟走向后熟衰老的转折期。现有技术使用的防霉保鲜包装,其针对性较差,降低了苹果的保鲜防霉性能,使苹果的保鲜存储时间不能满足人们的需求。
技术实现思路
本申请提供了一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,以解决现有水果包装使用于苹果存放时其针对性差,降低了苹果的保鲜防霉性能的问题。一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,包括以下步骤:将重量份数为0.5-10份的防霉物质加入到0.5-2.5份的缓释剂中,搅拌均匀,得到混合防霉液;分别将15-35份的主体树脂和35-75份溶剂加入搅拌釜中,混合均匀后加入0.5-3份的助剂,搅拌均匀后,向其中滴加所述混合防霉液,继续搅拌0.5h后降温,转至分散机中分散,得到防霉涂料;使用涂布机将所述防霉涂料涂布于聚酯薄膜上,得到涂膜;将所述涂膜放置于烘箱中烘烤,得到适用于苹果的防霉膜。可选的,所述防霉物质包括:苯甲酸盐、异抗坏血酸,姜辣素,壳聚糖。可选的,所述防霉物质包括原料的重量份数为:苯甲酸盐0.1-3份,异抗坏血酸0.2-4份,姜辣素0.1-2份,壳聚糖0.1-1份。可选的,所述烘箱温度为105℃,烘烤时间为15s-20s。可选的,所述防霉膜的厚度为10-28μm。可选的,所述主体树脂包括多羟基丙烯酸树脂和聚氨酯树脂。可选的,所述溶剂包括水、乙醇、聚乙二醇、丙三醇中的一种或几种组合。本申请提供的技术方案包括以下有益技术效果:本申请提供一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,利用聚酯薄膜较强的阻气性能,有针对性的延缓苹果的呼吸作用,增长保鲜时间,延缓苹果的存储时间。使用防霉涂料制备的防霉膜,可有效的抑制霉菌的生长,提高苹果防霉的性能,延缓苹果发霉变质时间,延长苹果的保质期。另外该防霉涂料无毒无公害,具有较高的安全性能。是一种适用于苹果的,可有效延长苹果存储时间,防止苹果霉变的无毒无公害防霉膜。具体实施方式为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面结合实施例及测试例进行简单地介绍。本申请提供的一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,包括以下步骤:步骤一:将重量份数为0.5-10份的防霉物质加入到0.5-2.5份的缓释剂中,搅拌均匀,得到混合防霉液。其中,防霉物质可赋予成膜良好的防霉性能。缓释剂指使用缓释剂之后能在较长时间内持续释放防霉效果以达到长效作用的制剂。使用缓释剂后,防霉涂料内的有效成分可以持续对霉菌进行抑制,不会出现抑制效果的波峰和波谷,抑制效果较平均。步骤二:分别将15-35份的主体树脂和35-75份溶剂加入搅拌釜中,混合均匀后加入0.5-3份的助剂,搅拌均匀后,向其中滴加混合防霉液,继续搅拌0.5h后降温,转至分散机中分散,得到防霉涂料。步骤三:使用涂布机将防霉涂料涂布于聚酯薄膜上,得到涂膜。其中,聚酯薄膜具有很好的阻气性能,可延缓苹果的呼吸作用,延缓乙烯的产生,增长保鲜时间,延缓苹果的存储时间。步骤四:将涂膜放置于烘箱中烘烤,得到适用于苹果的防霉膜。由以上技术方案可知,本申请提供一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,包括如下步骤:步骤一:将防霉物质加入缓释剂中,搅拌均匀,得到混合防霉液。步骤二:分别将的主体树脂溶剂加入搅拌釜中,混合均匀后加入助剂,搅拌均匀后,向其中滴加混合防霉液,继续搅拌0.5h后降温,转至分散机中分散,得到防霉涂料。步骤三:使用涂布机将防霉涂料涂布于聚酯薄膜上,得到涂膜。步骤四:将涂膜放置于烘箱中烘烤,得到适用于苹果的防霉膜。该防霉膜能够增长保鲜时间,延缓苹果的存储时间。有效的抑制霉菌的生长,提高苹果防霉的性能,是一种适用于苹果的,可有效延长苹果存储时间,防止苹果霉变的无毒无公害防霉膜。可选的,防霉物质包括:苯甲酸盐、异抗坏血酸,姜辣素,壳聚糖。涂料膜中的多种防霉物质,可起到协同抗菌防霉的作用,提高防霉性能,延长苹果的保存时间。其中,苯甲酸盐,主要是指苯甲酸钠/钾,苯甲酸及其盐类是广谱抗微生物试剂,具有较强的杀菌、抑菌效力,常被用于食用防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果。异抗坏血酸,是维生素C的一种立体异构体,因而在化学性质上与维生素C相似,具有强的还原性,广泛应用于肉制品、鱼肉制品、鱼贝腌制品及冷冻制品的抗氧化作用,提高肉类产品的抗腐性,提高抑菌防霉性。姜辣素,姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。具有较强的抗氧化作用,属于天然的防霉物质之一,对人体无毒无害。壳聚糖,是由自然界广泛存在的几丁质经过脱乙酰作用得到的。具有良好的生物相容性、安全性以及微生物降解性等,使其广泛的应用于医药、食品、化妆品等行业中。壳聚糖的强抑制细菌活性,也使其在医药、纺织和食品等领域有着广泛的应用。可选的,防霉物质包括原料的重量份数为:苯甲酸盐0.1-3份,异抗坏血酸0.2-4份,姜辣素0.1-2份,壳聚糖0.1-1份。可选的,烘箱温度为105℃,烘烤时间为15s-20s。可选的,防霉膜的厚度为10-28μm。可选的,主体树脂包括多羟基丙烯酸树脂和聚氨酯树脂。其中多羟基丙烯酸树脂是丙烯酸树脂中的一类,具有高的固含量,体系粘度较低,易于施工的优点,且具有良好的耐热性、耐水性和耐溶剂性。可提高涂料成型后的耐久性,延长其使用的周期。聚氨酯树脂是一种新型的有机高分子材料。聚氨酯具有较高的机械强度、氧化稳定性、柔曲性和回弹性,还具有优良的耐油性、耐溶剂性、耐水性和耐火性,有助于提高涂料成型后的耐久性、减少苹果贮存及运输的投资。可选的,溶剂包括水、乙醇、聚乙二醇、丙三醇中的一种或几种组合。实施例1一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,包括以下步骤:将重量份数为0.1份的苯甲酸盐,0.2份的异抗坏血酸,0.1份的姜辣素,0.1份的壳聚糖加入到0.5份的缓释剂中,搅拌均匀,得到混合防霉液。分别将15份的多羟基丙烯酸树脂和35份溶剂加入搅拌釜中,混合均匀后加入0.5份的助剂,搅拌均匀后,向其中滴加混合防霉液,继续搅拌0.5h后降温,转至分散机中分散,得到防霉涂料。使用涂布机将防霉涂料涂布于聚酯薄膜上,得到涂膜。将涂膜放置于105℃烘箱中烘烤15s,得到适用于苹果的防霉膜,防霉膜的厚度为18μm。实施例2一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,包括以下步骤:将重量份数为0.8份的苯甲酸盐,1.2份的异抗坏血酸,0.6份的姜本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将重量份数为0.5‑10份的防霉物质加入到0.5‑2.5份的缓释剂中,搅拌均匀,得到混合防霉液;分别将15‑35份的主体树脂和35‑75份溶剂加入搅拌釜中,混合均匀后加入0.5‑3份的助剂,搅拌均匀后,向其中滴加所述混合防霉液,继续搅拌0.5h后降温,转至分散机中分散,得到防霉涂料;使用涂布机将所述防霉涂料涂布于聚酯薄膜上,得到涂膜;将所述涂膜放置于烘箱中烘烤,得到适用于苹果的防霉膜。

【技术特征摘要】
1.一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将重量份数为0.5-10份的防霉物质加入到0.5-2.5份的缓释剂中,搅拌均匀,得到混合防霉液;分别将15-35份的主体树脂和35-75份溶剂加入搅拌釜中,混合均匀后加入0.5-3份的助剂,搅拌均匀后,向其中滴加所述混合防霉液,继续搅拌0.5h后降温,转至分散机中分散,得到防霉涂料;使用涂布机将所述防霉涂料涂布于聚酯薄膜上,得到涂膜;将所述涂膜放置于烘箱中烘烤,得到适用于苹果的防霉膜。2.根据权利要求1所述的一种适用于苹果的防霉膜的制备方法,其特征在于,所述防霉物质包括:苯甲酸盐、异抗坏血酸,姜辣素,壳聚糖。3.根据权利要求2所述的一种适用于苹果的...

【专利技术属性】
技术研发人员:余赞张孝龙钟文罗辉田璐文彪张礼张勇军罗臻杜建军孙大能张平罗颖
申请(专利权)人:常德金德新材料科技股份有限公司
类型:发明
国别省市:湖南,43

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