一种具有低温碾磨功能的小麦用面粉机制造技术

技术编号:18642686 阅读:23 留言:0更新日期:2018-08-11 08:03
本实用新型专利技术公开了谷物加工技术领域的一种具有低温碾磨功能的小麦用面粉机,所述底座顶部设置有碾磨箱,所述碾磨箱顶部两侧均设置有支撑架,所述支撑架顶部设置有支撑板,所述支撑板顶部设置有积料仓,所述碾磨箱顶部设置有电机,所述电机底部设置有减速器,所述减速器底部连接有转轴,所述转轴的左右两侧均通过连接杆连接碾磨辊,所述碾磨辊底部设置有碾磨盘,所述碾磨盘底部设置有过滤筛网,所述过滤筛网底部设置有收料箱,且收料箱设置在碾磨箱的内腔底部,所述收料箱内腔设置有倾斜设置的两组结构相同的冷却板,且两组冷却板对称设置。该实用新型专利技术具有低温研磨的特点,可减小对小麦营养的破坏,提高小麦的碾磨效率,并且可以提高碾磨质量。

Wheat flour mill with low temperature grinding function

The utility model discloses a wheat flour mill with low-temperature grinding function in the technical field of grain processing. A grinding box is arranged on the top of the base, a support frame is arranged on both sides of the top of the grinding box, a support plate is arranged on the top of the support frame, and a storage bin is arranged on the top of the support plate, and the top of the grinding box is provided with a support frame. A motor is arranged at the bottom of the motor, a reducer is arranged at the bottom of the motor, and a rotating shaft is connected at the bottom of the reducer. The left and right sides of the rotating shaft are connected with a grinding roller through a connecting rod. A grinding plate is arranged at the bottom of the grinding roller, a filter screen is arranged at the bottom of the grinding plate, and a receiving box is arranged at the bottom of the filter screen, and the grinding roller is connected with a grinding roller by a connecting rod. The receiving box is arranged at the bottom of the inner cavity of the grinding box, and the inner cavity of the receiving box is provided with two sets of cooling plates with the same structure and the two sets of cooling plates are symmetrically arranged. The utility model has the characteristics of low temperature grinding, can reduce the damage to wheat nutrition, improve the grinding efficiency of wheat, and can improve the grinding quality.

【技术实现步骤摘要】
一种具有低温碾磨功能的小麦用面粉机
本技术涉及谷物加工
,具体为一种具有低温碾磨功能的小麦用面粉机。
技术介绍
在食品加工中,需要将小麦和玉米等粮食加工成面粉,传统的加工面粉的装置为石磨,现在逐渐被现代面粉机所代替,在使用现代石磨面粉机磨面的过程中,因为运转速度快,就会产生热量,而生成的热量会把粮食粘合在机子磨盘上,为了预防粮食粘合,就需要加入滑石粉等添加剂,通常面粉中会含有这些添加剂,然后是对人体有害的,还会破坏面粉的营养成分,而用石磨加工的面粉,由于是转速较为低,不会产生较多的热量,加工出来的面粉口味纯正,健康营养并且没有添加剂,但是由于传统的石磨磨面筛面等过程都是分开的,并且需要人工操作,导致了加工效率过于低下,并且传统的面粉机容易出现磨面不均匀、机器卡塞或者面粉颗粒筛选过慢等情况,导致生产水平不高,面粉均匀度差,为此我们提出一种新型的面粉机。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有低温碾磨功能的小麦用面粉机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种具有低温碾磨功能的小麦用面粉机,包括底座,所述底座底部设置有万向轮,所述底座顶部设置有碾磨箱,所述碾磨箱顶部两侧均设置有支撑架,所述支撑架顶部设置有支撑板,所述支撑板顶部设置有积料仓,所述支撑板顶部设置有加料口,所述积料仓内腔底部两侧均设置有进料管道,且进料管道的另一端贯穿碾磨箱延伸至碾磨箱的内腔顶部,所述碾磨箱顶部设置有电机,所述电机底部设置有减速器,所述减速器底部连接有转轴,所述转轴的左右两侧均通过连接杆连接碾磨辊,所述碾磨辊底部设置有碾磨盘,所述碾磨盘底部设置有过滤筛网,所述过滤筛网底部设置有收料箱,且收料箱设置在碾磨箱的内腔底部,所述收料箱内腔设置有倾斜设置的两组结构相同的冷却板,且两组冷却板对称设置,所述冷却板底部连接有收料管道,所述收料管道底部设置有面粉集成箱。优选的,所述碾磨盘上均匀设置有过滤孔,且过滤孔的直径均设置为0.1mm-0.3mm。优选的,所述碾磨辊设置为两组结构相同的装置,且碾磨辊和连接杆的连接处设置有轴承。优选的,所述冷却板底部设置有和收料管道相配合的卡扣。优选的,所述转轴和连接杆的连接方式设置为花键套连接。优选的,所述碾磨箱内腔侧壁设置有和过滤筛网相配合的卡槽。与现有技术相比,本技术的有益效果是:(1)该技术结构简单合理,使用方便,通过设置碾磨辊和碾磨盘可以保证了碾磨面粉的质量,不会破坏面粉的营养成分,自动化程度较高,而且还提高了碾磨面粉的效率。(2)通过设置倾斜的对称分布的冷却板可以实现快速物理降温,保证了技术具有低温研磨的特点,可减小对小麦营养物质的破坏,最大程度的提高面粉的营养价值,有效提高小麦的碾磨效率,并且可以提高碾磨质量。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术A截面结构示意图。图中:1积料仓、2加料口、3支撑板、4进料管道、5支撑架、6碾磨辊、7碾磨箱、8收料箱、9面粉集成箱、10底座、11万向轮、12电机、13减速器、14转轴、15连接杆、16碾磨盘、17过滤筛网、18冷却板、19收料管道、20过滤孔。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2,本技术提供一种技术方案:一种具有低温碾磨功能的小麦用面粉机,包括底座10,所述底座10底部设置有万向轮11,所述底座10顶部设置有碾磨箱7,所述碾磨箱7顶部两侧均设置有支撑架5,所述支撑架5顶部设置有支撑板3,所述支撑板3顶部设置有积料仓1,所述支撑板3顶部设置有加料口2,所述积料仓1内腔底部两侧均设置有进料管道4,且进料管道4的另一端贯穿碾磨箱7延伸至碾磨箱7的内腔顶部,所述碾磨箱7顶部设置有电机12,且电机12通过外接电源和控制开关连接,所述电机12底部设置有减速器13,所述减速器13底部连接有转轴14,所述转轴14的左右两侧均通过连接杆15连接碾磨辊6,所述碾磨辊6底部设置有碾磨盘16,所述碾磨盘16底部设置有过滤筛网17,所述过滤筛网17底部设置有收料箱8,且收料箱8设置在碾磨箱7的内腔底部,所述收料箱8内腔设置有倾斜设置的两组结构相同的冷却板18,且两组冷却板18对称设置,所述冷却板18底部连接有收料管道19,所述收料管道19底部设置有面粉集成箱9。其中,碾磨盘16上均匀设置有过滤孔20,且过滤孔20的直径均设置为0.1mm-0.3mm,通过这种设置可以对碾磨时的粉粒进行筛选,提高了碾磨的面粉质量,碾磨辊6设置为两组结构相同的装置,且碾磨辊6和连接杆15的连接处设置有轴承,通过这种设置可以提高碾磨效率,缩短工作时间,所述冷却板18底部设置有和收料管道19相配合的卡扣,通过这种设置可以提高面粉在冷却板18上的冷却时间,同时也可以便于面粉的收集,转轴14和连接杆15的连接方式设置为花键套连接,通过这种设置可以提高连接的稳定性和对心性,碾磨箱7内腔侧壁设置有和过滤筛网17相配合的卡槽,通过这种设置可以对过滤筛网17进行更换。工作原理:该技术在使用前,经过除尘装置,进行简单的除尘处理,然后进入去皮加工箱,将原料表面的麸皮进行清除,然后通过该装置的注料口2向积料仓1添加原料,然后通过进料管道4进入碾磨箱7,通过外部控制器启动电机12,经过减速器13的减速,通过转轴14带动碾磨辊6在碾磨盘16进行碾磨,碾磨后的粉粒通过碾磨盘16上的过滤孔20掉落到过滤筛网17上(颗粒较大的粉粒则继续进行碾磨直到颗粒直径小于过滤孔20的直径),然后经过滤筛选后掉落到冷却板18上进行冷却,同时从冷却板18滑落进收料管道19,最后进入面粉集成箱9。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有低温碾磨功能的小麦用面粉机,包括底座(10),所述底座(10)底部设置有万向轮(11),其特征在于:所述底座(10)顶部设置有碾磨箱(7),所述碾磨箱(7)顶部两侧均设置有支撑架(5),所述支撑架(5)顶部设置有支撑板(3),所述支撑板(3)顶部设置有积料仓(1),所述支撑板(3)顶部设置有加料口(2),所述积料仓(1)内腔底部两侧均设置有进料管道(4),且进料管道(4)的另一端贯穿碾磨箱(7)延伸至碾磨箱(7)的内腔顶部,所述碾磨箱(7)顶部设置有电机(12),所述电机(12)底部设置有减速器(13),所述减速器(13)底部连接有转轴(14),所述转轴(14)的左右两侧均通过连接杆(15)连接碾磨辊(6),所述碾磨辊(6)底部设置有碾磨盘(16),所述碾磨盘(16)底部设置有过滤筛网(17),所述过滤筛网(17)底部设置有收料箱(8),且收料箱(8)设置在碾磨箱(7)的内腔底部,所述收料箱(8)内腔设置有倾斜设置的两组结构相同的冷却板(18),且两组冷却板(18)对称设置,所述冷却板(18)底部连接有收料管道(19),所述收料管道(19)底部设置有面粉集成箱(9)。

【技术特征摘要】
1.一种具有低温碾磨功能的小麦用面粉机,包括底座(10),所述底座(10)底部设置有万向轮(11),其特征在于:所述底座(10)顶部设置有碾磨箱(7),所述碾磨箱(7)顶部两侧均设置有支撑架(5),所述支撑架(5)顶部设置有支撑板(3),所述支撑板(3)顶部设置有积料仓(1),所述支撑板(3)顶部设置有加料口(2),所述积料仓(1)内腔底部两侧均设置有进料管道(4),且进料管道(4)的另一端贯穿碾磨箱(7)延伸至碾磨箱(7)的内腔顶部,所述碾磨箱(7)顶部设置有电机(12),所述电机(12)底部设置有减速器(13),所述减速器(13)底部连接有转轴(14),所述转轴(14)的左右两侧均通过连接杆(15)连接碾磨辊(6),所述碾磨辊(6)底部设置有碾磨盘(16),所述碾磨盘(16)底部设置有过滤筛网(17),所述过滤筛网(17)底部设置有收料箱(8),且收料箱(8)设置在碾磨箱(7)的内腔底部,所述收料箱(8)内腔设置有倾斜设置的两组结构相同的冷却板(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋俊陆骏
申请(专利权)人:高邮市万嘉面粉有限公司
类型:新型
国别省市:江苏,32

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