一种降低鲈鱼发病率促生长饲料制造技术

本发明专利技术公开了一种降低鲈鱼发病率促生长饲料，其原料包括：鱼粉、蝇蛆粉、黄粉虫粉、发酵料、海藻粉、改性大豆蛋白粉、乌贼粉、猪肝粉、肉骨粉、酒渣、蚕沙、酵母硒、木糖醇渣、鱼油、米糠油、甘草、白术、车前草、连翘、茴香、海藻胶、刺槐豆胶。本发明专利技术提出的一种降低鲈鱼发病率促生长饲料，其营养丰富且营养结构合理，适口性好，利用率高，能有效降低鲈鱼发病率，促进鲈鱼生长发育，并且能有效改善鲈鱼肉质。

A growth feed for reducing the incidence of perch

The invention discloses a growth feed for reducing the incidence of perch. The raw materials include fish meal, fly maggot powder, Huang Fenchong powder, fermenting material, seaweed powder, modified soybean protein powder, squid powder, pig liver powder, meat bone powder, wine residue, silkworm sand, yeast selenium, xylitol residue, fish oil, rice bran oil, licorice, albai, Plantago. Forsythia, fennel, seaweed gum, Robinia gum. The invention provides a growth promoting feed for reducing the incidence of perch, with rich nutrition and reasonable nutritional structure, good palatability and high utilization rate, effectively reducing the incidence of perch, promoting the growth and development of perch, and effectively improving the meat quality of perch.

【技术实现步骤摘要】
一种降低鲈鱼发病率促生长饲料
本专利技术涉及饲料
，尤其涉及一种降低鲈鱼发病率促生长饲料。
技术介绍
鲈鱼以肉质鲜美，鱼肉中富含蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、健脾胃、化痰止咳等功效而深受消费者喜爱。随着鲈鱼市场需求量的增加，鲈鱼养殖规模也随之扩大，但在鲈鱼养殖过程中由于鲜活料来源有限，捕获量受季节影响明显，同时容易腐败变质，未被采食的冰鲜鱼沉入水底，造成水体富营养化，对脆弱的水体环境造成极大破坏，导致鲈鱼发病率增加，而抗生素等化学药物对鲈鱼某些疾病确实有较好的防治效果，但易使鲈鱼产生抗药性，并且易危害人体健康及生态环境。因此，研制一种适于鲈鱼食用，不含抗生素等化学药物，能有效降低鲈鱼发病率，促进鲈鱼生长发育的营养饲料是目前急需解决的问题。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种降低鲈鱼发病率促生长饲料，其营养丰富且营养结构合理，适口性好，利用率高，能有效降低鲈鱼发病率，促进鲈鱼生长发育，并且能有效改善鲈鱼肉质。本专利技术提出的一种降低鲈鱼发病率促生长饲料，其原料按重量份包括：鱼粉60-85份、蝇蛆粉15-25份、黄粉虫粉10-20份、发酵料15-30份、海藻粉6-12份、改性大豆蛋白粉6-10份、乌贼粉2-4份、猪肝粉2-4份、肉骨粉3-6份、酒渣4-8份、蚕沙2-4份、酵母硒0.1-0.2份、木糖醇渣2-4份、鱼油1-3份、米糠油1-3份、甘草1-3份、白术1-2份、车前草1-2份、连翘0.5-1.5份、茴香0.5-1份、海藻胶2-4份、刺槐豆胶1-3份。具体实施方式中，鱼粉的重量份还可以为64、68、72、75、78、82份，蝇蛆粉的重量份还可以为16、18、20、22、24份，黄粉虫粉的重量份还可以为12、14、15、16、18份，发酵料的重量份还可以为18、20、22、25、28份，海藻粉的重量份还可以为7.5、9、10、10.5、11、11.5份，改性大豆蛋白粉的重量份还可以为7、7.5、8、9、9.5份，乌贼粉的重量份还可以为2.4、2.8、3.2、3.5、3.8份，猪肝粉的重量份还可以为2.4、2.8、3.2、3.5、3.8份，肉骨粉的重量份还可以为3.5、4、4.5、5、5.5份，酒渣的重量份还可以为4.5、5、5.5、6、6.5、7份，蚕沙的重量份还可以为2.4、2.8、3.2、3.5、3.8份，酵母硒的重量份还可以为0.12、0.14、0.15、0.16、0.18份，木糖醇渣的重量份还可以为2.4、2.8、3、3.2、3.5、3.8份，鱼油的重量份还可以为1.4、1.8、2.2、2.5、2.8份，米糠油的重量份还可以为1.4、1.8、2.2、2.5、2.8份，甘草的重量份还可以为1.4、1.8、2.2、2.5、2.8份，白术的重量份还可以为1.2、1.4、1.5、1.6、1.8份，车前草的重量份还可以为1.2、1.4、1.5、1.6、1.8份，连翘的重量份还可以为0.6、0.8、1、1.2、1.4份，茴香的重量份还可以为0.6、0.7、0.8、0.9份，海藻胶的重量份还可以为2.4、2.8、3.2、3.5、3.8份，刺槐豆胶的重量份还可以为1.4、1.8、2.2、2.5、2.8份。优选地，发酵料按以下工艺进行制备：将豆粕、果渣、木薯渣干燥后混合，过筛，然后加入红糖水和微生物制剂，堆积后打孔，然后盖上薄膜后发酵，得到发酵料。优选地，发酵料按以下工艺进行制备：按重量份将50-70份豆粕、10-20份果渣、20-35份木薯渣在90-100℃温度条件下干燥后混合，过10-30目筛，然后加入10-15份浓度为5-10wt％的红糖水和1-1.8份微生物制剂，堆积后打孔，孔径为1-2cm，孔距为6-8cm，然后盖上薄膜后在26-35℃温度条件下发酵1-2d，得到发酵料。优选地，改性大豆蛋白粉按以下工艺进行制备：将大豆蛋白粉与去离子水混合，酶解发酵，得到物料A；然后将物料A与柠檬酸、乳酸混合，搅拌反应，再加入黄芪多糖、魔芋葡甘聚糖和壳聚糖，继续搅拌反应，经喷雾干燥，得到改性大豆蛋白粉。优选地，改性大豆蛋白粉按以下工艺进行制备：按重量份将20-30份大豆蛋白粉与250-400份去离子水混合，酶解发酵，得到物料A；然后将20-30份物料A与1-3份柠檬酸、1-2份乳酸混合，在50-60℃温度条件下搅拌反应40-50min，调节体系pH值为7-8，再加入0.5-1.5黄芪多糖、2-3份魔芋葡甘聚糖和2-4份壳聚糖，在65-75℃温度条件下继续搅拌反应30-50min，经喷雾干燥，得到改性大豆蛋白粉。优选地，酶解发酵条件如下：加酶量为4-6％(E/S)，酶解温度为40-55℃，酶解时间为2-3h。优选地，酶解发酵过程中采用酸性酶制剂与中性酶制剂复合酶解。本专利技术采用常规制备工艺制得。本专利技术中通过选用鱼粉、蝇蛆粉、黄粉虫粉、发酵料配合作为主料，辅助添加海藻粉、乌贼粉、猪肝粉、肉骨粉、酒渣、蚕沙、鱼油和米糠油，使本专利技术饲料营养丰富且营养搭配合理，适口性好，诱食性强，极易引发鲈鱼食欲，并为鲈鱼生长发育提供所需蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、糖分、矿物质元素等营养物质，鲈鱼吸收消化快，有效提高了鲈鱼的生产性能，并改善了鲈鱼肉质，而且还增强鲈鱼的免疫能力，有效预防多种疾病，其中，发酵料采用将豆粕、果渣、木薯渣干燥后混合，过筛，然后加入红糖水和微生物制剂，堆积后打孔，然后盖上薄膜后发酵得到，其有效改善本专利技术饲料营养结构，进一步改善饲料适口性，增强鲈鱼食欲，提高饲料转化率，减少排泄物中碳、磷、氮的含量，降低水质污染及养殖成本；再合理添加改性大豆蛋白粉，其中通过将大豆蛋白粉部分酶解，减少抗营养因子，酶解得到的小分子多肽能为鲈鱼及时补充营养及能量，再以柠檬酸、乳酸、黄芪多糖、魔芋葡甘聚糖和壳聚糖对酶解后的大豆蛋白粉进行功能性改性，有效改善了大豆蛋白粉的分子结构及功能性和应用范围，其具有良好的热稳定性与相容性，能有效改善本专利技术制品的抗菌性与存贮稳定性，与海藻胶、刺槐豆胶配合有效改善本专利技术饲料耐水性，防止饲料投喂时引起的水质富营养化，同时能改善鲈鱼肠胃功能，增强鲈鱼免疫能力，减少了换水量及降低鲈鱼发病率，从而降低养殖成本；再通过合理添加甘草、白术、车前草、连翘和茴香，各中草药配伍性好，绿色环保，鲈鱼不易产生抗药性，减少或避免抗生素类化学药物的使用，具有抗菌消炎、驱虫除积、健脾开胃等功效，有效增强鲈鱼免疫能力及抗应激能力，鲈鱼发病率低，增肥快，鲈鱼肉滋补效果好。本专利技术中各组分相互配合，绿色环保，营养丰富且营养结构合理，具有良好的耐水性、诱食性及贮存稳定性，饲料适口性好，利用率高，不易污染水体环境，能有效降低鲈鱼发病率，促进鲈鱼生长发育，并且能有效改善鲈鱼肉质。具体实施方式下面，通过具体实施例对本专利技术的技术方案进行详细说明。实施例1本专利技术提出的一种降低鲈鱼发病率促生长饲料，其原料按重量份包括：鱼粉85份、蝇蛆粉25份、黄粉虫粉10份、发酵料30份、海藻粉12份、改性大豆蛋白粉10份、乌贼粉4份、猪肝粉4份、肉骨粉3份、酒渣8份、蚕沙4份、酵母硒0.1份、木糖醇渣4份、鱼油3份、米糠油1份、甘草3份、白术2份、车前草1份、连翘1.5份、茴香1份、海藻胶2份、刺槐豆胶3份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种降低鲈鱼发病率促生长饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：鱼粉60‑85份、蝇蛆粉15‑25份、黄粉虫粉10‑20份、发酵料15‑30份、海藻粉6‑12份、改性大豆蛋白粉6‑10份、乌贼粉2‑4份、猪肝粉2‑4份、肉骨粉3‑6份、酒渣4‑8份、蚕沙2‑4份、酵母硒0.1‑0.2份、木糖醇渣2‑4份、鱼油1‑3份、米糠油1‑3份、甘草1‑3份、白术1‑2份、车前草1‑2份、连翘0.5‑1.5份、茴香0.5‑1份、海藻胶2‑4份、刺槐豆胶1‑3份。

【技术特征摘要】
1.一种降低鲈鱼发病率促生长饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：鱼粉60-85份、蝇蛆粉15-25份、黄粉虫粉10-20份、发酵料15-30份、海藻粉6-12份、改性大豆蛋白粉6-10份、乌贼粉2-4份、猪肝粉2-4份、肉骨粉3-6份、酒渣4-8份、蚕沙2-4份、酵母硒0.1-0.2份、木糖醇渣2-4份、鱼油1-3份、米糠油1-3份、甘草1-3份、白术1-2份、车前草1-2份、连翘0.5-1.5份、茴香0.5-1份、海藻胶2-4份、刺槐豆胶1-3份。2.根据权利要求1所述降低鲈鱼发病率促生长饲料，其特征在于，发酵料按以下工艺进行制备：将豆粕、果渣、木薯渣干燥后混合，过筛，然后加入红糖水和微生物制剂，堆积后打孔，然后盖上薄膜后发酵，得到发酵料。3.根据权利要求1或2所述降低鲈鱼发病率促生长饲料，其特征在于，发酵料按以下工艺进行制备：按重量份将50-70份豆粕、10-20份果渣、20-35份木薯渣在90-100℃温度条件下干燥后混合，过10-30目筛，然后加入10-15份浓度为5-10wt％的红糖水和1-1.8份微生物制剂，堆积后打孔，孔径为1-2cm，孔距为6-8cm，然后盖上薄膜后在26-35℃温度条件下发酵1-2d，得到发...

【专利技术属性】
技术研发人员：颜恒海，
申请(专利权)人：安徽恒海生态农业观光园有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34