一种手动鸡鸭肠剖开装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种手动鸡鸭肠剖开装置，包括机架、出料斗、刀座、定位筒、水盘、滚轮、手柄和刀片。设置定位筒固定在机架的L形的第二安装板上，正上方设有刀片，下方设有滚轮，左侧设有水盘。设置刀片成度固定在力座上。设置滚轮固定在机架的第三安装板上，与手柄连接，下方设有出料斗。采用上述结构，将鸡或鸭肠一端套进定位筒左端，经过刀片，后固定在滚轮的凸钉上，手转动手柄带动滚轮旋转，卷起鸡或鸭肠，刀片将鸡或鸭肠剖开，同时定位筒另一端进水，水将鸡或鸭肠内脏物冲进水盘。本装置能快速剖开鸡鸭肠，且能对肠进行初步清洁，降低人们的劳动强度，提高了剖肠速度和工作效率，同时装置的结构简单，操作非常方便。

An opening device for manual chicken and duck intestines

The invention discloses a manual chicken and duck intestine split device, which comprises a frame, a hopper, a knife holder, a positioning cylinder, a water dish, a roller, a handle and a blade. The positioning cylinder is fixed on the L shaped second mounting plate of the rack, and a blade is arranged directly above, and a water wheel is arranged on the left side, and a water disc is arranged on the left side. Set the blade to be fixed on the force seat. A roller is fixed on the third mounting plate of the frame, and is connected with the handle, and a hopper is arranged below. Using the above structure, one end of the chicken or duck intestines is put into the left end of the positioning cylinder. The blade is passed and then fixed on the convex nail of the roller. The hand rotates the handle to rotate the roller and rolls up the chicken or duck intestines. The blade opens the chicken or duck intestines, and the other end of the tube is inflow, and the water of the chicken or duck intestines is rushed into the water plate. The device can quickly open the intestine of the chicken and duck, and clean the intestines preliminarily, reduce the labor intensity of the people, improve the speed of the sausage and work efficiency. At the same time, the structure of the device is simple and the operation is very convenient.

【技术实现步骤摘要】
一种手动鸡鸭肠剖开装置
本专利技术涉及食品加工领域，尤其涉及手动鸡鸭肠剖开装置。
技术介绍
鸡肠能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用,同时对治疗遗精，白浊和痔漏效果非常好；鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素，对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。且而鸡鸭肠的味道也深受人们的喜爱;然而，人们在清洗鸡鸭肠时，却是非常的麻烦，还得用剪刀慢慢将鸡鸭肠剖开，由于鸡鸭肠较细，人们用剪刀将鸡肠剖开也是很麻烦的一件事，还容易伤到手，且效率慢，所以人们急需能快速剖开鸡鸭肠一种装置。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决上述问题，提供一种结构合理的手动鸡鸭肠剖开装置，能快速剖开鸡鸭肠，且能对肠进行初步清洁，降低人们的劳动强度。本专利技术的目的通过以下方式来实现：一种手动鸡鸭肠剖开装置，包括机架、出料斗、刀座、定位筒、水盘、滚轮、手柄和刀片,所述的机架，设有第一，第二，第三安装板，第一安装板下设4个脚，第二，第三安装板固定在第一安装板上，所述的定位筒固定在机架的L形的第二安装板上，正上方设有刀片，下方设有滚轮，左侧设有水盘，所述的刀片成度固定在刀座上,所述的滚轮固定在机架的第三安装板上，与手柄连接，下方设有出料斗。优选的，所述的水盘是不锈钢材料的方体，上左端3面凸起，底面斜向，最低处设一出水管，出水管的出水口设有细密孔挡板。水盘上左端3面凸起，能防止从定位筒出来的水洒出水盘外，搞脏地面，出水管的出水口设有细密孔挡板，能防止鸡鸭肠从出水管掉出。优选的，所述的定位筒是不锈钢的圆管，左端面倒锥角，内孔与锥角一致的锥口，表面套一弹性的清洁环，中心开一刀片的避位槽，右端设一快速接水头，清洁环外表面设有密布凸点。定位筒左端面倒锥角，内孔与锥角一致的锥口，这样能方便套进鸡鸭肠，和对肠内脏物有更强的冲击力，设有清洁环能对肠内壁进行初步清洁。优选的所述的滚轮是向外锥柱形体，与定位筒中心线向内偏一定距离的表面设若干个凸钉，凸钉顶面是尖角,大径一端与手柄连接。滚轮是向外锥柱形体，这样能使卷起的肠容易滑出，凸钉偏离定位筒中心线，能使肠剖开卷起时不会压在凸钉上，更好分离出滚轮，尖角肠更容易挂上固定。本专利技术的有益效果是：能快速剖开鸡鸭肠，且能对肠进行初步清洁，降低人们的劳动强度，提高了剖肠速度和工作效率，同时装置的结构简单，操作非常方便。附图说明图1为本专利技术的手动鸡鸭肠剖开装置的结构示意图。图2为本专利技术的手动鸡鸭肠剖开装置的定位筒的结构示意图。图3为本专利技术的手动鸡鸭肠剖开装置的水盘的结构示意图。图4为本专利技术的手动鸡鸭肠剖开装置的滚轮的结构示意图。具体实施方式现在结合附图做进一步详细的说明。如图1至4所示,一种手动鸡鸭肠剖开装置，包括机架1、出料斗2、刀座3、定位筒4、水盘5、滚轮6、手柄7和刀片8。如图1-4所示,设置机架1，设有第一安装板101，第二安装板102，第三安装板103，第一安装板101下设4个脚1，第二安装板102，第三安装板103固定在第一安装板101上。设置定位筒4固定在机架的L形的第二安装板102上，就不锈钢的圆管，左端面倒锥角402，内孔与锥角一致的锥口，表面套一弹性的清洁环403，中心开一刀片的避位槽，右端设一快速接水头401，清洁环403外表面设有密布凸点，正上方设有刀片8，下方设有滚轮6，左侧设有水盘5。设置刀片8成度通连螺丝301固定在刀座3上，可以更换。设置刀座固定在机架第二安装板102上。设置水盘5固定在机架第一安装板101上，是不锈钢材料的方体，上左端3面凸起，底面斜向，最低处设一出水管501，出水管的出水口设有细密孔挡板502。设置滚轮6固定在机架的第三安装板103上，是向外锥柱形体，与定位筒中心线向内偏一定距离的表面设若干个凸钉601，凸钉顶面是尖角，与手柄7连接，下方设有出料斗2。本实施例的具体工作过程如下：将鸡或鸭肠一端套进定位筒4左端，经过刀片8，后固定在滚轮的凸钉601上，手转动手柄7带动滚轮6旋转，卷起鸡或鸭肠，刀片8将鸡或鸭肠剖开，同时定位筒4另一端进水，水和清洁环403将鸡或鸭肠内脏物冲进水盘5中，完成后将鸡或鸭肠取出从出料斗2掉进收集装置。以上所述仅是本专利技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种手动鸡鸭肠剖开装置，包括机架、出料斗、刀座、定位筒、水盘、滚轮、手柄和刀片,其特征在于，所述的机架，设有第一，第二，第三安装板，第一安装板下设4个脚，第二，第三安装板固定在第一安装板上，所述的定位筒固定在机架的L形的第二安装板上，正上方设有刀片，下方设有滚轮，左侧设有水盘，所述的刀片成度固定在刀座上, 所述的滚轮固定在机架的第三安装板上，与手柄连接，下方设有出料斗。

【技术特征摘要】
1.一种手动鸡鸭肠剖开装置，包括机架、出料斗、刀座、定位筒、水盘、滚轮、手柄和刀片,其特征在于，所述的机架，设有第一，第二，第三安装板，第一安装板下设4个脚，第二，第三安装板固定在第一安装板上，所述的定位筒固定在机架的L形的第二安装板上，正上方设有刀片，下方设有滚轮，左侧设有水盘，所述的刀片成度固定在刀座上,所述的滚轮固定在机架的第三安装板上，与手柄连接，下方设有出料斗。2.根据权利要求1所述的手动鸡鸭肠剖开装置，其特征在于，所述的水盘是不锈钢材料的...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚清脐，符绩承，
申请(专利权)人：南宁市生润科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45