一种果蔬贮藏保鲜冷库制造技术

技术编号:18471605 阅读:29 留言:0更新日期:2018-07-18 21:19
本实用新型专利技术公开了一种果蔬贮藏保鲜冷库,包括库体,所述库体包括混凝土层,所述混凝土层内侧设有均温层,所述均温层内侧设有隔热层,所述隔热层内壁设有温湿度调节器,所述温湿度调节器底部设有氮气传感器。本实用新型专利技术通过设有紫外线杀菌灯,当果蔬在贮藏时对库体内腔进行杀菌,减少了细菌和微生物对果蔬的侵蚀,通过设有换气管、填充有防尘棉的通风孔和设有通孔的放置板,将果蔬放置于绒布垫层上,通风孔和换气管进行换气,使库体内通风良好,有利于延长果蔬的存放时间,通过设有微型氮气机,通过输气管对库体内腔进行氮气输入,降低空气中氧气的含量,利用氮气不活泼的化学性质,减缓果蔬的呼吸作用,有利于果蔬的存放。

A storage cold storage for fruits and vegetables

The utility model discloses a storage storage cold storage of fruit and vegetable, including a reservoir body, which comprises a concrete layer, the inner side of the concrete layer is provided with an average temperature layer, a heat insulation layer is arranged on the inside of the warm layer, and the inner wall of the heat insulation layer is provided with a temperature and humidity regulator, and a nitrogen sensor is provided at the bottom of the temperature and humidity regulator. The utility model is provided with an ultraviolet bactericidal lamp, when the fruit and vegetable are germicidal to the inner cavity of the reservoir body during storage, reducing the erosion of the bacteria and the microorganism on the fruit and vegetable, and placing the fruit and vegetable on the flannelette cushion layer, the ventilation hole and the air exchange tube by the air exchange tube, the ventilation hole filled with the dust proof cotton and the placement board with the through hole. Gas has good ventilation in the reservoir, which is beneficial to prolong the storage time of fruits and vegetables. By using a micro nitrogen gas machine, the nitrogen is input to the inner cavity of the reservoir by the gas transmission pipe, and the oxygen content in the air is reduced. The respiration of fruits and vegetables is slowed down by using the chemical properties of nitrogen inactive, which is beneficial to the storage of fruits and vegetables.

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬贮藏保鲜冷库
本技术涉及果蔬保鲜
,特别涉及一种果蔬贮藏保鲜冷库。
技术介绍
众所周知,为了使新鲜的果蔬得以长期的保存,其最有效的保存方式是冷库保鲜技术。冷库的保鲜技术其原理是通过调节库体内的温度和湿度,通过预制果蔬细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢的过程,使之处于近休眠状态,而不是细胞死亡的状态,从而能够较长时间的保持被储藏果蔬的质地、色泽、口感、营养等基本不变,进而达到长期保鲜的效果。几年来,尽管国内外学者在果蔬贮藏保鲜的技术上做了大量的研究工作,也取得了显著的成效,商品的处理能力和技术应用等有了显著的进步,但是果蔬的保鲜技术和环保节能措施仍然是产业链条中最薄弱的环节。因此,专利技术一种果蔬贮藏保鲜冷库来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种果蔬贮藏保鲜冷库,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种果蔬贮藏保鲜冷库,包括库体,所述库体包括混凝土层,所述混凝土层内侧设有均温层,所述均温层内侧设有隔热层,所述隔热层内壁设有温湿度调节器,所述温湿度调节器底部设有氮气传感器,所述库体内腔设有放置板,所述放置板上设有通孔,所述放置板顶部设有绒布垫层,所述绒布垫层顶部设有贮藏格栅,所述放置板底部设有换气室,所述换气室两侧设有通风孔,所述库体内腔顶部设有紫外线杀菌灯,所述库体侧壁设有换气管,所述库体一侧设有微型氮气机以及另一侧设有制冷机组,所述库体上设有透视玻璃窗,所述透视玻璃窗一侧设有显示屏,所述显示屏内设有单片机。优选的,所述均温层由聚氨酯泡沫材料制成,所述通孔的数量设置为多个且贯穿放置板。优选的,所述通风孔的数量设置为多个,所述通风孔设置于库体侧壁且贯穿混凝土层、均温层和隔热层,所述通风孔内填充有防尘棉。优选的,所述紫外线杀菌灯和贮藏格栅的数量均设置为多个,所述紫外线杀菌灯设置于隔热层内壁顶部。优选的,所述微型氮气机上设有输气管,所述制冷机组上设有循环管,所述输气管和循环管均贯穿混凝土层、均温层和隔热层延伸至隔热层内腔。优选的,所述温湿度调节器型号设置为TDK0302,所述氮气传感器型号设置为SK-600-N2-R,所述单片机型号设置为STM32F103RCT6,所述温度传感器和氮气传感器均与单片机电性连接。本技术的技术效果和优点:通过设有紫外线杀菌灯,当果蔬在贮藏时对库体内腔进行杀菌,减少了细菌和微生物对果蔬的侵蚀,通过设有换气管、填充有防尘棉的通风孔和设有通孔的放置板,将果蔬放置于绒布垫层上,通风孔和换气管进行换气,使库体内通风良好,有利于延长果蔬的存放时间,通过设有微型氮气机,通过输气管对库体内腔进行氮气输入,降低空气中氧气的含量,利用氮气不活泼的化学性质,减缓果蔬的呼吸作用,有利于果蔬的存放,通过设有透视玻璃窗,便于对库体内腔的贮藏情况进行肉眼直接观测,避免了频繁打开库体从而影响果蔬的贮藏。附图说明图1为本技术的一种主视图结构示意图。图2为本技术的内部结构示意图。图中:1库体、2混凝土层、3均温层、4隔热层、5温湿度调节器、6氮气传感器、7放置板、8通孔、9绒布垫层、10贮藏格栅、11换气室、12通风孔、13紫外线杀菌灯、14换气管、15微型氮气机、16制冷机组、17透视玻璃窗、18显示屏、19单片机、20循环管、21输气管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。本技术提供了如图1-2所示的一种果蔬贮藏保鲜冷库,包括库体1,所述库体1包括混凝土层2,所述混凝土层2内侧设有均温层3,所述均温层3内侧设有隔热层4,所述隔热层4内壁设有温湿度调节器5,所述温湿度调节器5底部设有氮气传感器6,所述库体1内腔设有放置板7,所述放置板7上设有通孔8,所述放置板7顶部设有绒布垫层9,所述绒布垫层9顶部设有贮藏格栅10,所述放置板7底部设有换气室11,所述换气室11两侧设有通风孔12,所述库体1内腔顶部设有紫外线杀菌灯13,通过设有紫外线杀菌灯13,当果蔬在贮藏时对库体1内腔进行杀菌,减少了细菌和微生物对果蔬的侵蚀,所述库体1侧壁设有换气管14,通过设有换气管14、填充有防尘棉的通风孔12和设有通孔的放置板7,将果蔬放置于绒布垫层9上,通风孔12和换气管14进行换气,使库体1内通风良好,有利于延长果蔬的存放时间,所述库体1一侧设有微型氮气机15以及另一侧设有制冷机组16,所述库体1上设有透视玻璃窗17,通过设有透视玻璃窗17,便于对库体1内腔的贮藏情况进行肉眼直接观测,避免了频繁打开库体1从而影响果蔬的贮藏,所述透视玻璃窗17一侧设有显示屏18,所述显示屏18内设有单片机19。所述均温层3由聚氨酯泡沫材料制成,所述通孔8的数量设置为多个且贯穿放置板7,所述通风孔12的数量设置为多个,所述通风孔12设置于库体1侧壁且贯穿混凝土层2、均温层3和隔热层4,所述通风孔12内填充有防尘棉,所述紫外线杀菌灯13和贮藏格栅10的数量均设置为多个,所述紫外线杀菌灯13设置于隔热层4内壁顶部,所述微型氮气机15上设有输气管21,所述制冷机组16上设有循环管20,所述输气管21和循环管20均贯穿混凝土层2、均温层3和隔热层4延伸至隔热层4内腔,通过设有微型氮气机15,通过输气管21对库体1内腔进行氮气输入,降低空气中氧气的含量,利用氮气不活泼的化学性质,减缓果蔬的呼吸作用,有利于果蔬的存放,所述温湿度调节器5型号设置为TDK0302,所述氮气传感器6型号设置为SK-600-N2-R,所述单片机19型号设置为STM32F103RCT6,所述温度传感器和氮气传感器6均与单片机19电性连接。本技术工作原理:工作时,将果蔬放置于绒布垫层9之上,多个贮藏格栅10便于摆放,温湿度调节器5的传感器探头探测库体1内部的温湿度后对其进行调节,紫外线杀菌灯13对库体1内腔进行杀菌,减少了细菌和微生物对果蔬的侵蚀,通风孔12和换气管14进行换气,使库体1内通风良好,制冷机组16进行制冷通过循环管20对库体1内腔进行降温,均温层3对外界温度进行隔离,有利于延长果蔬的存放时间,微型氮气机15通过输气管21对库体1内腔进行氮气输入,降低空气中氧气的含量,利用氮气不活泼的化学性质,减缓果蔬的呼吸作用,透视玻璃窗17便于对库体1内腔的贮藏情况进行肉眼直接观测,避免了频繁打开库体1从而影响果蔬的贮藏。最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果蔬贮藏保鲜冷库,包括库体(1),其特征在于:所述库体(1)包括混凝土层(2),所述混凝土层(2)内侧设有均温层(3),所述均温层(3)内侧设有隔热层(4),所述隔热层(4)内壁设有温湿度调节器(5),所述温湿度调节器(5)底部设有氮气传感器(6),所述库体(1)内腔设有放置板(7),所述放置板(7)上设有通孔(8),所述放置板(7)顶部设有绒布垫层(9),所述绒布垫层(9)顶部设有贮藏格栅(10),所述放置板(7)底部设有换气室(11),所述换气室(11)两侧设有通风孔(12),所述库体(1)内腔顶部设有紫外线杀菌灯(13),所述库体(1)侧壁设有换气管(14),所述库体(1)一侧设有微型氮气机(15)以及另一侧设有制冷机组(16),所述库体(1)上设有透视玻璃窗(17),所述透视玻璃窗(17)一侧设有显示屏(18),所述显示屏(18)内设有单片机(19)。

【技术特征摘要】
1.一种果蔬贮藏保鲜冷库,包括库体(1),其特征在于:所述库体(1)包括混凝土层(2),所述混凝土层(2)内侧设有均温层(3),所述均温层(3)内侧设有隔热层(4),所述隔热层(4)内壁设有温湿度调节器(5),所述温湿度调节器(5)底部设有氮气传感器(6),所述库体(1)内腔设有放置板(7),所述放置板(7)上设有通孔(8),所述放置板(7)顶部设有绒布垫层(9),所述绒布垫层(9)顶部设有贮藏格栅(10),所述放置板(7)底部设有换气室(11),所述换气室(11)两侧设有通风孔(12),所述库体(1)内腔顶部设有紫外线杀菌灯(13),所述库体(1)侧壁设有换气管(14),所述库体(1)一侧设有微型氮气机(15)以及另一侧设有制冷机组(16),所述库体(1)上设有透视玻璃窗(17),所述透视玻璃窗(17)一侧设有显示屏(18),所述显示屏(18)内设有单片机(19)。2.根据权利要求1所述的一种果蔬贮藏保鲜冷库,其特征在于:所述均温层(3)由聚氨酯泡沫材料制成,所述通孔(8)的数量设置为多个且贯穿放置板(7)...

【专利技术属性】
技术研发人员:周港
申请(专利权)人:江西大隆重型工业有限公司
类型:新型
国别省市:江西,36

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