加热烹调器制造技术

加热烹调器(1)具备：具有开口部(13)的内锅(10)、加热部(30)、内部蒸汽口(21a)及盖体(20)。盖体(20)具有：具有阀芯(22a)的蒸汽排出阀(22)、引导从蒸汽排出阀(22)排出的蒸汽的蒸汽路径部(24)、使阀芯(22a)移动的驱动部(26)、生成流向驱动部(26)的空气的流动的送风部(27)及将通过了驱动部(26)的空气引导到蒸汽路径部的空气路径部(25)。

Heating cooker

The heating cooker (1) is provided with an inner pan (10), a heating part (30), an inner steam port (21a) and a cover body (20) with an opening part (13). The cover (20) has a steam discharge valve (22) with a valve core (22a), a steam path part (24) that guides steam discharged from the steam discharge valve (22), a driving unit (26) to move the valve core (26), and the flow of air (27) to the air of the flow drive (26) and the air of the driving unit (26) to the air of the steam path section. The path Department (25).

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】加热烹调器
本专利技术涉及具备盖体和烹调容器的加热烹调器。
技术介绍
通常，压力电饭煲等加热烹调器具有烹调容器和覆盖烹调容器的开口部的盖体。在通过加热烹调而使得烹调容器内的内容物(例如水)沸腾时，在烹调容器内产生蒸汽，烹调容器内的压力增加。为了调节烹调容器内的压力，在盖体上具备调节烹调容器内的蒸汽的排出的蒸汽排出阀及向盖体的外部排出蒸汽的外部蒸汽口。考虑这种加热烹调器的烹调目的及安全性，提出了将蒸汽阶段性地排出到加热烹调器的外部的加热烹调器(例如参照专利文献1)。在先技术文献专利文献专利文献1：日本特开2009-82755号公报
技术实现思路
专利技术要解决的课题然而，在上述以往的加热烹调器中，设置在排气通路(第一及第二排气通路)中的阀芯(第一及第二阀芯)的状态由驱动部切换为打开和关闭(打开状态和关闭状态这两种状态)中的任一方。因此，若在烹调容器的内部的压力较高时打开排气通路(将阀芯切换为打开状态)，则在刚打开后蒸汽在保持较高温度的状态下以强的势头从排气通路排出，所以可能会给用户带来不适感(例如惊讶或恐惧感)。另外，使阀芯移动的驱动部及盖体内有时会因烹调容器内的热或蒸汽而成为高温。因此，本专利技术的目的在于冷却使阀芯移动的驱动部及降低从烹调容器排出的蒸汽的温度。用于解决课题的手段本专利技术的加热烹调器的特征在于，具备：烹调容器，所述烹调容器具有开口部；加热部，所述加热部加热所述烹调容器；以及盖体，所述盖体具有使所述烹调容器的内部与外部连通的内部蒸汽口，并覆盖所述开口部，所述盖体具有：蒸汽排出阀，所述蒸汽排出阀具有相对于所述内部蒸汽口可动的阀芯；蒸汽路径部，所述蒸汽路径部引导从所述蒸汽排出阀排出的蒸汽；驱动部，所述驱动部使所述阀芯移动；送风部，所述送风部生成流向所述驱动部的空气的流动；以及空气路径部，所述空气路径部将通过了所述驱动部的所述空气引导到所述蒸汽路径部。专利技术的效果根据本专利技术，能够冷却使阀芯移动的驱动部，能够降低从烹调容器排出的蒸汽的温度。附图说明图1是概略地示出本专利技术的实施方式的加热烹调器的结构的剖视图。图2是概略地示出加热烹调器的包括控制系统在内的结构的框图。图3是概略地示出变形例1的加热烹调器的结构的剖视图。图4是概略地示出变形例2的加热烹调器的结构的剖视图。具体实施方式实施方式.图1是概略地示出本专利技术的实施方式的加热烹调器1的结构的剖视图。图2是概略地示出加热烹调器1的包括控制系统在内的结构的框图。加热烹调器1具有作为烹调容器的内锅10、盖体20及作为加热部(加热器)的加热线圈30。加热烹调器1还具有保持内锅10的容器罩部40、盒体(cartridge)50、控制部60及逆变器(inverter)部61。加热烹调器1例如是压力电饭煲。内锅10具有底部11、侧壁部12、开口部13、把手部14及凸缘部15。内锅10是锅状的容器。在本实施方式中，底部11是磁性体。内锅10装卸自如地设置在容器罩部40内。通过感应加热来加热内锅10。具体而言，通过使高频电流在加热线圈30中流动，从而使涡电流在内锅10的底部11流动，底部11利用焦耳热而发热。把手部14固定在侧壁部12的外侧表面。优选的是，在把手部14与容器罩部40之间形成有至少用户的手指能够进入这种程度的间隙。并且，在开口部13的周缘具备凸缘部15。在凸缘部15上形成有多个切口。盖体20具有内盖21、内部蒸汽口21a、盖密封件21b、蒸汽排出阀22、外盖23、吸气口23a、送风口23b、分隔板23c、蒸汽路径部24、空气路径部25、驱动部26、作为冷却部的送风部27(送风机)、锁环28及盖温度传感器29(第一温度检测部)。盖体20相对于开口部13开闭自如。通过关闭盖体20，从而盖体20覆盖开口部13。内盖21能够装卸地安装在外盖23的内侧。因此，通过利用内盖21堵塞内锅10的开口部13，从而内锅10的内部被内盖21及外盖23覆盖。盖密封件21b固定在内盖21的周缘部。盖密封件21b是用于堵塞开口部13的周缘部(凸缘部15的内周面)处的间隙的密封部件。在关闭盖体20时，利用内盖21及盖密封件21b将开口部13及内锅10的内部密闭。内部蒸汽口21a与蒸汽排出阀22连接，使内锅10的内部与外部连通。蒸汽排出阀22以堵塞内部蒸汽口21a的方式设置在盖体20的内部。蒸汽排出阀22具有相对于内部蒸汽口21a可动的阀芯22a，能够变更内部蒸汽口21a的开口面积。例如，通过将来自驱动部26的驱动力经由凸轮机构传递到蒸汽排出阀22的阀芯22a，从而蒸汽排出阀22的阀芯22a上下位移。在本实施方式中，蒸汽排出阀22为针型，具有针状的阀芯22a(可动部)。即，根据针状的阀芯22a的可动量来变更内部蒸汽口21a的开口面积。但是，蒸汽排出阀22只要是能够变更内部蒸汽口21a的开口面积的机构即可，并不限定于针型。外盖23构成为覆盖内盖21及锁环28。在盖体20(例如外盖23)上具备用于将外部空气取入到空气路径部25的吸气口23a。即，吸气口23a使盖体20的外部与空气路径部25连通。在本实施方式中，在送风方向(箭头D1的方向)上的空气路径部25的上游侧形成有吸气口23a。优选的是，吸气口23a以面向水平方向及比水平方向靠下方侧中的任一方的方式设置于盖体20。在盖体20(例如外盖23)上具备使空气路径部25与蒸汽路径部24连通的送风口23b。在本实施方式中，在送风方向上的空气路径部25的下游侧形成有送风口23b。优选的是，送风口23b朝向水平方向。在本实施方式中，从送风方向上的上游侧起，按照吸气口23a、送风部27、驱动部26及送风口23b的顺序排列。但是，只要是从吸气口23a取入的外部空气通过驱动部26而流入蒸汽路径部24的结构即可，并不限定空气路径部25内的构成要素的排列顺序。例如，也可以从送风方向上的上游侧起，按照吸气口23a、驱动部26、送风部27及送风口23b的顺序排列。分隔板23c引导空气路径部25内的气流，以使空气路径部25内的气流(空气)经由送风口23b流入蒸汽路径部24(盒体50的内部)。在本实施方式中，在盖体20内，利用分隔板23c分隔蒸汽路径部24和空气路径部25。即，在本实施方式中，分隔板23c形成蒸汽路径部24及空气路径部25。蒸汽路径部24形成在盖体20(例如外盖23)的内部。蒸汽路径部24经由内部蒸汽口21a及蒸汽排出阀22与内锅10的内部连通。因此，从蒸汽排出阀22排出的蒸汽通过蒸汽路径部24。空气路径部25形成在盖体20(例如外盖23)的内部。空气路径部25经由送风口23b与蒸汽路径部24连通。当在盖体20(例如外盖23)上配置有盒体50时，空气路径部25经由送风口23b与盒体50的内部连通。因此，空气路径部25将通过了驱动部26(例如驱动部26的周围)的空气引导到蒸汽路径部24(盒体50的内部)。驱动部26驱动蒸汽排出阀22。具体而言，驱动部26使蒸汽排出阀22的阀芯22a上下移动。驱动部26例如是步进电机。但是，驱动部26只要是能够驱动蒸汽排出阀22的驱动机构即可，并不限于步进电机。例如，驱动部26也可以是螺线管等直线移动机构。在本实施方式中，驱动部26配置在空气路径部25的内部。驱动部26有时会因通电而产生温度上升。并且，由于由加热烹调产生的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种加热烹调器，其特征在于，具备：烹调容器，所述烹调容器具有开口部；加热部，所述加热部加热所述烹调容器；以及盖体，所述盖体具有使所述烹调容器的内部与外部连通的内部蒸汽口，并覆盖所述开口部，所述盖体具有：蒸汽排出阀，所述蒸汽排出阀具有相对于所述内部蒸汽口可动的阀芯；蒸汽路径部，所述蒸汽路径部引导从所述蒸汽排出阀排出的蒸汽；驱动部，所述驱动部使所述阀芯移动；送风部，所述送风部生成流向所述驱动部的空气的流动；以及空气路径部，所述空气路径部将通过了所述驱动部的所述空气引导到所述蒸汽路径部。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种加热烹调器，其特征在于，具备：烹调容器，所述烹调容器具有开口部；加热部，所述加热部加热所述烹调容器；以及盖体，所述盖体具有使所述烹调容器的内部与外部连通的内部蒸汽口，并覆盖所述开口部，所述盖体具有：蒸汽排出阀，所述蒸汽排出阀具有相对于所述内部蒸汽口可动的阀芯；蒸汽路径部，所述蒸汽路径部引导从所述蒸汽排出阀排出的蒸汽；驱动部，所述驱动部使所述阀芯移动；送风部，所述送风部生成流向所述驱动部的空气的流动；以及空气路径部，所述空气路径部将通过了所述驱动部的所述空气引导到所述蒸汽路径部。2.根据权利要求1所述的加热烹调器，其特征在于，在所述盖体上还具备使所述空气路径部与所述蒸汽路径部连通的送风口。3.根据权利要求1或2所述的加热烹调器，其特征在于，所述加热烹调器还具备相对于所述盖体装卸自如的盒体，在所述盒...

【专利技术属性】
技术研发人员：石原杏子，永田滋之，伊藤千寻，
申请(专利权)人：三菱电机株式会社，
类型：发明
国别省市：日本,JP