The invention provides a microwave oven cooking development method, device and system, belonging to the field of microwave oven. The method includes: receiving, recording and displaying information about the temperature of the food during the cooking process and / or information about the chamber of the microwave oven, controlling the fire power of the microwave oven based on the data of the external input or according to the external input data, information about the microwave oven cavity and / or the temperature of the food. And / or the cooking time of the firepower; and record the fire of the microwave oven during cooking and the cooking time of the firepower. The invention can realize on-line accurate temperature acquisition and firepower adjustment during the cooking process, and carry out visual operation to improve the cooking development efficiency and cooking quality.
【技术实现步骤摘要】
微波炉煮食开发方法、装置和系统
本专利技术涉及微波炉,具体地涉及微波炉煮食开发方法、装置和系统。
技术介绍
煮食开发是微波炉产品开发的重要环节之一,对产品质量、品牌价值的提升起了关键性作用。因此,煮食质量和煮食开发效率的提升特别重要,越来越受各家电厂商的重视。目前,国内外大多数家电厂商都采用比较传统的煮食开发方法,即煮食工程师通过微波炉控制界面的按键或旋钮手动调整火力和时间,然后在煮食过程中透过炉门玻璃观察食物的煮食状态,或者暂停加热后取出食物观察颜色和测量温度,接着根据观测状态来调整加热的火力与时间,如此反复,直到食物达到预定的煮食效果后结束调试。这样通过大量的尝试可得到不同菜单的煮食控制算法,最终把程序固定到电脑板的单片机中。这样的开发方法存在非常多的问题。首先,隔着炉门玻璃很难准确观察食物的状态变化;其次,无法在线实时测量和观察食物的温度,停止加热后取出食物测温容易导致测量偏差,难以表征食物加热过程的真正温度;此外,煮食工程师通常不懂软件编程,难以实时控制火力与时间;最后,煮食过程食物的关键参数(如温度曲线等)与火力无法实时观测,工程师只能靠经验试凑,这样导致煮食开发效率低下、煮食质量较差。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种微波炉煮食开发方法、装置和系统,该微波炉煮食开发方法、装置和系统可以实现煮食过程中在线精准获取温度和火力调节,进行可视化操作,提高煮食开发效率和煮食质量。为了实现上述目的,本专利技术实施例提供一种微波炉煮食开发方法,该方法包括:接收、记录并显示煮食过程中食物的温度的信息和/或关于所述微波炉腔体的信息;基于外部输入的数据或根据所 ...
【技术保护点】
1.一种微波炉煮食开发方法,其特征在于,该方法包括:接收、记录并显示煮食过程中食物的温度的信息和/或关于所述微波炉腔体的信息;基于外部输入的数据或根据所述外部输入的数据、所述关于微波炉腔体的信息和/或所述食物的温度的信息,控制所述微波炉的火力和/或所述火力的煮食时间;以及记录煮食过程中所述微波炉的火力和所述火力的煮食时间。
【技术特征摘要】
1.一种微波炉煮食开发方法,其特征在于,该方法包括:接收、记录并显示煮食过程中食物的温度的信息和/或关于所述微波炉腔体的信息;基于外部输入的数据或根据所述外部输入的数据、所述关于微波炉腔体的信息和/或所述食物的温度的信息,控制所述微波炉的火力和/或所述火力的煮食时间;以及记录煮食过程中所述微波炉的火力和所述火力的煮食时间。2.根据权利要求1所述的微波炉煮食开发方法,其特征在于,所述外部输入的数据包括至少一组数据,其中每组数据包括:微波的火力、预设煮食时间、所述微波炉腔体的信息的第一范围和所述食物的温度的第二范围,其中每组数据的微波火力不同。3.根据权利要求2所述的微波炉煮食开发方法,其特征在于,所述关于微波炉腔体的信息包括温度、湿度和气压中的至少一者。4.根据权利要求2所述的微波炉煮食开发方法,其特征在于,在所述外部输入的数据包括多组数据时,根据所述外部输入的数据、所述关于微波炉腔体的信息和/或所述食物的温度的信息,控制所述微波炉的火力和/或所述火力的煮食时间包括:当确定关于所述微波炉腔体的信息超出所述第一范围或所述食物的温度超出所述第二范围或煮食的时间达到所述预设煮食时间时,基于另一组数据控制所述微波炉的火力和/或所述火力的煮食时间。5.根据权利要求1所述的微波炉煮食开发方法,其特征在于,该方法还包括:接收所述微波炉的电脑板的工作信息,其中所述工作信息包括阳极电流、发热盘温度和蒸汽发生器温度中的至少一者;根据所述工作信息判断所述微波炉是否正常工作。6.一种微波炉煮食开发装置,其特征在于,该装置包括:接收单元、存储单元、显示单元和控制单元,其中,所述接收单元用于接收煮食过程中食物的温度的信息和...
【专利技术属性】
技术研发人员:何春华,黎青海,郑年重,钟广雄,
申请(专利权)人:广东美的厨房电器制造有限公司,美的集团股份有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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