The invention discloses a new type of supercooled water preparation device and method, including heat exchanger shell, U tube heat transfer tube, inlet pipe, water outlet pipe, cold medium inlet pipe, cold medium outlet pipe and cold medium spray board, cold medium inlet pipe through cold medium inlet pipe into heat exchanger shell, and evenly sprayed to U tube heat transfer tube through cold medium spray plate. The outer surface of the heat exchanger is then descended to the lower part of the heat exchanger housing; at the same time, the liquid water flows into the heat exchanger shell through the inlet pipe and flows inside the heat transfer tube of the U tube. The cold medium that is sprayed to the outer surface of the heat transfer tube of the U tube is gradually cooled and cooled into supercooled water, and the heat exchanger is outflow through the outlet pipe and excited by ultrasonic wave. In the same way, ice crystals and ice slurry are produced. Through this new heat exchanger and method, the heat transfer efficiency and operation stability of the dynamic ice storage system can be greatly improved, while the initial investment of the equipment is reduced, the heat transfer efficiency of the ice making system is enhanced and the stability of the ice making system is improved.
【技术实现步骤摘要】
一种新型过冷水制备装置及方法
本专利技术涉及过冷水制备
,具体为一种新型过冷水制备装置及方法。
技术介绍
水由液态变为固态的过程,存在一种亚稳定状态的过冷水现象。在一个标准大气压下,纯净水温度下降到0℃以下一个时段内,不会马上结冰,这种现象称为过冷。当对“过冷水”通过超声波等方式进行触发时,就会解除过冷状态,产生冰晶,最后生成冰水混合物或冰浆。跟传统的冰球制冰或者盘管外制冰相比,通过这种过冷水的方式制取冰浆,具有传热效率高、制冷能耗低等突出优势,是一种先进节能的制冰技术。过冷水式动态冰浆制取技术被广泛应用于中央空调蓄冷、工艺冷却、交通运输、农产品和渔业保鲜等领域,具有十分广阔的市场前景。目前,过冷水的制取主要是利用板式换热器来完成。虽然通过冷媒直接对板片另外一侧的清水进行降温冷却到过冷状态的方式,换热效率比较高。但采用这种方式时,由于冷媒的沸腾相变换热系数很大,而且板式换热器板片之间的间隙非常小,很容易在板式换热器中产生局部低温,使清水在此处直接结出冰晶,最终造成堵塞和系统停机。因此,为了确保系统运行的稳定性,需使用载冷剂进行二次换热:首先冷媒与载冷剂在“一次板式换热器”进行换热,降温后的载冷剂再进入“二次板式换热器”与清水进行换热,把清水降温冷却到过冷状态。由于载冷剂在换热过程中始终处于液体状况,没有发生相变,因此不会产生由于局部低温而造成冰晶堵塞的现象,系统运行相对比较稳定。采用载冷剂的方式,由于经过了二次换热,使得过冷水制冰系统整体的效率比较低,而且载冷剂循环系统也会提高制冰设备的初投资。此外,由于板式换热器的结构形式所限,清水被降温冷却变成过 ...
【技术保护点】
1.一种新型过冷水制备装置,其特征在于,包括换热器壳体(1)、U型管换热管束(2)、进水管路(3)、出水管路(4)、冷媒进口管(5)、冷媒出口管(6)和冷媒喷淋板(7);所述U型管换热管束(2)安装在换热器壳体(1)的空腔内,U型管换热管束(2)的一端连接有进水管路(3),另一端连接有出水管路(4);所述出水管路(4)插接在换热器壳体(1)的上方,换热器壳体(1)的下方安装进水管路(3);所述进水管路(3)与出水管路(4)之间设置有水路系统进出口隔板(8),水路系统进出口隔板(8)安装在换热器壳体(1)内;所述冷媒喷淋板(7)安装在换热器壳体(1)的空腔内,并设置于U型管换热管束(2)的上方;所述冷媒喷淋板(7)对接有冷媒进口管(5),冷媒进口管(5)插接在换热器壳体(1)的顶部;所述换热器壳体(1)的底部插接有冷媒出口管(6),冷媒出口管(6)对接有冷媒汇集孔板(9);所述冷媒汇集孔板(9)安装在换热器壳体(1)的空腔内,并设置于U型管换热管束(2)的下方。
【技术特征摘要】
1.一种新型过冷水制备装置,其特征在于,包括换热器壳体(1)、U型管换热管束(2)、进水管路(3)、出水管路(4)、冷媒进口管(5)、冷媒出口管(6)和冷媒喷淋板(7);所述U型管换热管束(2)安装在换热器壳体(1)的空腔内,U型管换热管束(2)的一端连接有进水管路(3),另一端连接有出水管路(4);所述出水管路(4)插接在换热器壳体(1)的上方,换热器壳体(1)的下方安装进水管路(3);所述进水管路(3)与出水管路(4)之间设置有水路系统进出口隔板(8),水路系统进出口隔板(8)安装在换热器壳体(1)内;所述冷媒喷淋板(7)安装在换热器壳体(1)的空腔内,并设置于U型管换热管束(2)的上方;所述冷媒喷淋板(7)对接有冷媒进口管(5),冷媒进口管(5)插接在换热器壳体(1)的顶部;所述换热器壳体(1)的底部插接有冷媒出口管(6),冷媒出口管(6)对接有冷媒汇集孔板(9);所述冷媒汇集孔板(9)安装在换热器壳体(1)的空腔内,并设置于U型管换热管束(2)的下方。2.如权利要求1所述的一种新型过冷水制备装置,其特征在于:所述U型管换热...
【专利技术属性】
技术研发人员:张荣生,
申请(专利权)人:广州汉正能源科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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